“康萨米大~38度的日子完全不想做法,边看韩剧,边吃小卷,乐哉悠哉!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三文鱼韩式紫菜卷的做法步骤
1、小町米加水,1:1电饭煲煮熟,关闸,再温10分钟,盛出,放在扁盆上,让其散热,等半温时,倒入寿司醋,拌匀,继续冷却
2、准备三文鱼泥
3、海藻
4、萝卜干切丝
5、海苔平铺好
6、均匀铺在米饭上
7、在靠近身体这边,依次放上三文鱼泥、萝卜干、海藻
8、慢慢卷起,用寿司帘压紧
9、用刀切开即可
小窍门
可以在海苔下面垫一张保鲜膜,卷起来更方便