“这种饼上班一族做早餐特方便,买点纯豆沙,早起用酵母和点面不用发放一会就行,包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜,都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
家常豆沙饼的做法步骤
1、300克面粉,3克酵母,用凉开水和面搅拌到无干粉揉成面团放置一会就可以用了。
2、揉一揉面,搓长了分9个剂子,揉成圆的
3、豆沙馅也分成9份,包进面团按成小饼,盖上饧一会。
4、电饼铛加热加点油,放上小饼中火烙饼。
5、过几分钟翻一下,可以多翻几次。
6、两面都烙成黄色,饼鼓起来就好了。
7、家常豆沙饼,方便做又好吃。