茄汁肉末饭的做法|茄汁肉末饭怎么做

“去吃西餐总喜欢他们那个茄汁焗饭，看了看也没什么做的，食材也很简单，就回来自己做了~味道很好，可以吃一大碗饭呢~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁肉末饭的做法步骤

• 1、剁好的肉末里面加少许盐。

• 2、加少许淀粉。

• 3、加一勺料酒拌均匀腌制一下。

• 4、锅内热油爆香蒜米。

• 5、倒入肉馅翻炒。

• 6、加少许酱油。

• 7、加入切碎的番茄丁。

• 8、加适量白砂糖。

• 9、加入适量番茄酱。

• 10、翻炒均匀即可倒入米饭上食用。