食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
柳橙包的做法步骤
1、取一碗,打入一颗蛋,加入10克糖,盐,和牛奶搅拌均匀,加入面粉和15克融化的黄油,搅拌均匀。
2、将面糊过筛备用。
3、将橘子皮切成长条状,橙子去皮,一半切片,一半切丁。
4、将20糖放入沸水中融化,放入橘皮稍煮一下。
5、将面糊摊成一张薄饼备用。
6、在锅中放入5克黄油,加热融化,倒入25克糖和橙汁搅拌均匀,小火收汁。
7、将橙子丁加上适量奶油一起包裹在饼皮里。
8、用橙皮固定,摆在盘中,倒入酱汁,撒上糖粉即可。