“我家孩子喜欢吃橙,这天气凉我总是担心冰冷的橙吃多了寒胃。便想着法子把橙子加热,加入到饮品、食品内。有了橙香溶入,连大米饭也别有一番滋味。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橙香米饭饼的做法步骤
1、原材料:米饭,橙,鸡蛋,面粉忘拍进来了
2、把鸡蛋打散在碗中,挤入橙汁,和入米饭,搅匀,调入适量面粉增加粘度
3、和好,调少许白糖搅匀
4、平底锅加食用油,油热后放入模具,再模具中放入米饭糊小火煎制
5、两面煎至金黄色,饭饼熟透即可
6、成品,满满的橙香,淡淡的甜。
小窍门
煎制时一定要中小火,以免外面糊了里面没有熟透