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1、肉馅中加葱姜,盐鸡精十三香。
2、加生抽,老抽搅拌均匀。
3、馒头切片。
4、取一个馒头片放一层肉馅在盖上一层馒头片。
5、沾一层鸡蛋液。
6、电饼档刷油。
7、放入馒头片。
8、小火煎制两面金黄即可。
9、出锅了。
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