“现在正是桑葚上市的季节了,而且桑葚也只能有几天的食用季节。
晚上路过经常去的水果店,问下价格。老板说还剩两斤多,全部给你了。5元!太便宜了。买了后发现太多只有做成果酱了!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
桑葚果酱的做法步骤
1、桑葚泡盐水5分钟后清洗几遍就干净了。
2、将桑葚的嫡子剪干净后放进料理机打成果泥。
3、果泥加入糖后放进碗里,进微波炉。
4、高火3分钟后,中火两分钟。桑葚水分少,很快就粘稠了。就可以吃了。
5、抹在面包上,味道不错哦!
小窍门
应该还可以做成桑葚味的冰激凌,明天来试试!