自古以来中国就注重饮食的味道，而在其他国家，则更加注重饮食的营养，西方人一直都认为，他们的国家在饮食方面比中国更加重视营养的合理搭配，而在日本的话，他们的饮食却是最为合理的，且日本料理也是最健康的，最常见的日本料理叫做“三菜餐”。由此看来，想要创业投资，日本料理是一个明智的选择，受众面广，能带来经济效益，说了这么多了，下面就为大家讲讲如何加盟日本料理。
一、如何加盟日本料理
虽然我国饮食文化博大精深，但是国外的美食依然受广大消费者的喜爱，在国内也有很大的市场。近些年来日本料理在国内发展的比较好，很多投资者也开始投资日本料理店，但是又不清楚如何加盟日本料理店，下面就以小米寿司加盟给大家介绍一下吧。
1.从普遍来说，开餐饮店，首先就是确定主题，已经确定了日本料理。
2.其次，选址。根据个人的资金实力，在对应的区域选择铺面，一定要做调查，目标客户群是什么?选的位置能覆盖多少这部分人群?铺面位置人流量有多少?消费能力如何?选址非常关键，可谓是重中之重。选了一个好的位置(“好”是指相对的经营项目合适，而不是单纯追求所谓的黄金口岸)，就成功了一半。后期味道、服务都可以改进，但是选址定下来了，没法改。
3.选好地址以后，就是装修，根据目标客户群的喜好，选择对应的装修风格。很多餐厅的特色，也有很大程度是通过装修风格来体现的。
4.装修的同时，要开始培训员工，准备营业。
5.厨房管理也是重头戏，至少要有一位能镇住场面的大厨做厨房主管。厨房是否管理得好，对将来能否留住顾客，是极为重要的。毕竟没人愿意吃不好吃的东西，也不愿意点菜以后，因为厨房管理混乱上菜慢而半天吃不到东西。
关于如何加盟日本料理，上述已经描述的很清楚了，方方面面都已经为投资者考虑得很周全，其中包括目标定位，店铺位置的选择和装修等等，甚至厨房的管理也添加到其中，这样细致的铺设都已经做好了，如果还有其他方面想了解的或者有什么没有讲明白的地方，很高兴为您服务，欢迎咨询！那么，如果有心想要加盟的合作伙伴仅需带着创业的激情以及自己准备好的资金便可加入，日本料理欢迎您的加盟！
