串串香加盟为何能人流变成客流，串串香之前流行在四川一带地区，串串香又叫热锅麻辣烫，在很多地方也是被称为转转小火锅，跟我们平常吃的麻辣烫和火锅不一样，它作为一种新型美食，自出道以来就深受广大消费者的喜爱，现在小吃街或者小吃车中都有串串香的加盟，那为什么串串香的加盟会获得如此成功呢？为何能人流变成客流呢？大家一起跟着这篇文章来看一下吧，相信大家看完之后心里都会有答案。
串串香加盟为何能人流变成客流
1.招牌
设计要醒目，面板整洁无破损。砂锅串串香加盟店店招要按照总部的规范去制作。白底柔光存托炮神的头像，远远都能看到，对于那些想要吃串串香的客人而言，他们会很快的发现目标而选择直接进入店内消费。
屏
要字体正常显示，内容维护要简短、清晰、有力，一屏内容就是完整的内容，让客户直接关注到个人的利益点。(内容可以通过询问过往的客户了解是否对其有吸引力)不要使用走马灯方式切换，要使用翻页式切换，切换时间6秒左右。如果周围店面都用红色LED，那么可以选择使用白色字体的LED以形成差异化吸引更多关注。
3.内部设计
店面内部设计，这里重点指的是通过橱窗能看到的部分。消费者希望看到整洁、明亮、菜品丰富、重点突出、新颖的内部环境。这里有一条比较好实践，内部照明要有层次感，客户在店外往里面一瞥，就会聚焦到餐厅整体布局上，从而被吸引进店。
4.最后店外拦截，外场地贴、指示标示、帐篷、摆桌等
帐篷、摆桌等要注意选择摆放的位置和方向，要对门前经过的客户形成聚流，而不是分流效应，根据门店前客流方向选择比较好位置，一些串串香加盟店会在店外面摆放板凳椅子，就是为了达到为客人提供休息方便，从而达到激励客人消费的效果。
门前如果紧邻着停车场，店门被停车阻挡情况下，如果店面有经济实力，可以考虑把门口车位租下，以保证客户进店通道顺畅。
串串香加盟为何能人流变成客流，这篇文章主要是从招牌、LED屏、内部设计以及其他因素这四大方面来阐述的为什么串串香加盟为何能人流变成客流。串串香作为一种平民美食，是草根美食最大众化的体现，在很多地方都认为串串香是火锅的前身或者另一种形式，所以这也是为什么人们如此钟情于串串香的原因。因此，随着串串香种类和风味的多种发展，串串香不断深受消费者的喜爱，人流逐渐变成客流是很自然而然的事情了。
