西瓜，夏日必备，没有西瓜的夏天是不完整的夏天，西瓜绝对是夏日解暑补水的极品，相信在我国，没有人没吃过西瓜了，今天，让我们一起来聊一聊，哪种西瓜最甜？如何挑选西瓜？
一、哪种西瓜最甜
说起西瓜，最先想到的就是8424，瓜王之王，8424不是随便起的数字，是我国一科研人员在1984年优质西瓜系列中，选出来的24号的早熟西瓜品种，称之为8424西瓜，8424代表什么？代表皮薄，代表水分多，代表甘甜爽口，它的果肉呈粉红色，没有僵块，咬上去细嫩汁多，甜甜的感觉让你停不下来，上海人都知道，南汇的8424最好吃，因为其独特的地理位置，气候环境，产出的西瓜糖分更多。
二、如何挑选西瓜
1.看表皮，光滑细嫩，纹路清楚的，说明这个西瓜可以，熟的，如果纹路不清晰，看上去暗淡无光，那么说明还不熟。
2.看形状，整整齐齐，比较匀称，说明发育良好，品质不错，如果长得歪歪的，俗话说得好，歪瓜裂枣，可想而知，这种西瓜不咋滴。
3.看分量，有些人觉得分量越重越好，说明新鲜，水分多，其他这是个误区，同样大小的话，要挑轻的，轻的说明是好的，重的说明是生的。
4.听声，你去看，买西瓜的人一般都会有一个动作，就是手指弯曲去敲下瓜听听声音，虽然很多人是听不出好坏的，但这个已经是必备流程了，不管懂不懂，敲了再说，其实听声没法百分百去辨别西瓜好坏的，不同的西瓜声音是不同的。
夏日炎炎，来一个冰镇西瓜，绝对是无上享受，人多切成片，但我最喜欢的就是一个人拿着勺子挖着吃，边吃边看电视，皇帝般的享受，如果有兴趣，还可以榨成汁，西瓜汁也是非常不错的选择，一口喝下去，绝对解渴，完了，不行了，写着写着我的口水留下来了，冰箱里还有半个西瓜，我去也!
