二月份的西瓜能吃吗|西瓜怎么挑选才是最甜的

相信大家应该都知道，西瓜是夏天才会有的一种水果，虽然现在很多的蔬菜水果都可以通过各种各样的种植技术，在反季的时候出现生产，但是反季的食物永远不如应季的食物好吃。很多时候我们在冬天也会偶尔想吃一些反季的水果，比如说西瓜，那么二月份的西瓜能吃吗?

一、二月份的西瓜能吃吗

首先我们应该明确一点，就是西瓜在2月份的时候如果不是通过人工干预的话，是不可能自己成熟并且生长的，西瓜毕竟是属于夏天的水果，如果2月份的西瓜基本上都是通过大鹏种植或者是一些高温的手段来种植催熟的，如果只是偶尔尝尝鲜的话，还是可以吃的，但如果当成一种经常吃的水果，还是不建议大家这样做的。毕竟先不论对于我们身体是否有影响，光是口感和味道都是有很大区别的。

二、西瓜怎么挑选才是最甜的

1.听敲击西瓜的声音

很多人在挑选西瓜的时候，都喜欢用一个手托起西瓜之后拍一拍西瓜的表面，听一听声音，对于不经常购买西瓜的朋友来说，自然是听不出来什么门道的，其实如果我们在敲击西瓜的时候，就是敲击的声音比较清脆的话，一般这样的西瓜都是皮比较薄，并且里面的果肉水分比较充足的，这样的西瓜成熟度比较高，甜度也一定错不了。

2.看西瓜的尾巴

甜度自然是和新鲜程度挂钩的，如果想要知道西瓜是否新鲜，自然要看西瓜的尾巴，西瓜的尾巴一般是绿色的，并且是粗壮的，基本上都是新鲜采摘的，但如果出现枯萎的情况不建议购买，放置的时间比较久。

二月份的西瓜能吃吗?无论是哪个月份的西瓜，其实都是可以放心吃的，但大家在选择西瓜的时候，也一定要分辨一下是否是经过人工催熟的西瓜，因为有些经过人工催熟的西瓜是会在里面打一些催熟剂的，这些催熟剂对于人体还是会有一定影响的。