在我们的生活当中，我们经常会吃一些水果补充体内需要的营养物质，就比如苹果、火龙果等等，今天，我要跟大家说的是香蕉和柿子，说到香蕉和柿子，大家往往有这么些问题，香蕉和柿子能一起吃吗?香蕉怎么保存?
一、香蕉和柿子能一起吃吗
柿子和香蕉最好不要一起吃。由于柿子和香蕉含有鞣酸和单宁类物质，胃酸在胃中的作用下，很容易与蛋白质形成水不溶性单宁，并在胃中沉积形成胃结石，另外，柿子和香蕉是比较冷的食物，一起吃很容易引起胃部不适。
二、香蕉怎么保存
1.许多人在购买香蕉后喜欢将香蕉直立放置。实际上，这种方法是错误的。放入香蕉的正确方法是将香蕉面朝上。因为以这种方式放入香蕉不会挤压表皮，从而在表皮上造成黑斑，所以香蕉不会持续很长时间。如果我们像这样将拱形的一面朝下放置，则下面的香蕉很容易起黑点。
2.保存香蕉的第二种方法是，我们可以使用家里的保鲜膜。我们首先撕下保鲜膜，然后您可以看到香蕉茎的一部分。我们用保鲜膜包裹它。这种包裹的效果是使用保鲜膜来防止香蕉梗与空气接触，为了进一步氧化，在我们购买香蕉后，如果我们不着急吃，可以先用保鲜膜包裹它们，这样我们的香蕉可以保存更长的时间。
3.每个人都知道，在一堆香蕉中，一定是一些香蕉更成熟，但有些香蕉还是相对绿色的。如果我们直接将这束香蕉放进去，它将使这些未成熟的香蕉更快地成熟!保存的另一种好方法是用剪刀剪下单个香蕉，对于像这样的单个香蕉，我们用保鲜膜包裹茎，所以我们不必担心这种成熟的香蕉。尚未成熟的香蕉已经成熟。
喜欢吃水果的人一定会发现每次购买过多都很难把它们吃完，特别是香蕉，而且放在一边的话很快就会腐烂变质了，这样不仅味道不好，而且对健康影响大，最重要的是，非常的浪费，但是吃了变质的水果会对身体有害，因此，对水果的保存非常重要，大家可以参考以上的方法对香蕉进行保存，这样就不容易变质了。
