辣椒是生活中非常普遍的食材，无论做菜还是制作美食总能用得到。辣椒的用途非常广泛，还能制成辣椒粉来用。辣椒粉如果存放不当很容易变质，那么，辣椒粉保存怎么保存时间长?
一、辣椒粉保存怎么保存时间长
1.买回家的辣椒粉，如果很多，可以把它拆成小包，再进行存储。如果辣椒粉比较少就可以直接放在冰箱里存放。冰箱存储辣椒分的效果会比较好，尽量不要直接把辣椒粉放在室内保存。
2.如果家里有密封的罐子，可以把辣椒粉放在密封的罐子里，拧紧盖子，以后再把装有辣椒粉的罐子放在家里阴凉的地方保存即可。
二、存放辣椒粉的注意事项
1.对于辣椒粉而言，一般来说是不会引起变质的现象。研磨好的辣椒粉，要等到彻底晾干表面的水分之后才能进行保存，这样可以防止回潮变质现象的产生。
2.存放辣椒粉的时候不要受潮，辣椒粉一旦受潮之后就会引起变质的现象，所以要把辣椒面放在比较干燥的地方。
3.如果家里没有密封的罐子，也可以用茶叶罐子或者是奶粉桶来代替，把辣椒粉放入器皿中，盖好盖子，放在干燥的地方即可。
三、保存辣椒粉的小妙招
保存辣椒粉的时候，可以在辣椒粉里放入适量的大蒜或者是豆类，这样会减少生虫的几率，也有利于辣椒粉的保存。另外，想要保持辣椒粉不变质不生虫，还可以在辣椒粉里添加一些食用盐，之后摇晃均匀即可，这样也可以利于辣椒粉的保存。
辣椒粉是人们比较钟爱的食材，既可以制作美味的食物，还能制作好吃的辣椒油。做菜的时候放一些辣椒粉，既能下饭，而且吃起来还特别香，有开胃提神的效果。辣椒粉一般来说是比较容易存储的，一旦受潮之后就会很容易变质生虫，所以大家在生活中一定要晓得如何保存辣椒粉的方法，这样才能吃得更健康，更美味。
