辣椒油怎么保存时间长

选择合适的储存容器，放在阴凉、干燥、温度低的地方可以保存更长。一般选择口径小的陶瓷缸，或者不透光的深色的玻璃瓶。不能长时间盛放在塑料油桶内。瓶口的密封性要好，尽量减少其与空气、阳光的接触。储存温度10度左右最好，一般不应超过20度。