中秋节是吃月饼的节日，随着对传统文化的而保留和新文化的碰撞，如今有各种口味的月饼出现，像比较流行的鲜肉月饼、冰皮月饼等等。但是对于传统的伍仁月饼，不太被人讨喜，今天我们就来深挖一下为什么黑五仁月饼?
一、为什么黑五仁月饼
五仁月饼作为中国传统糕点，一直流传至今，每当中秋节老一辈的人都一定会买这种口味的月饼，在这几年的中秋节里，五仁月饼也是多次在风口浪尖上，有很多的网页将五仁月饼命为最难吃的月饼。
其实五仁月饼之所以不讨人喜欢，是因为它里面包含的这五种果仁混合在一起后，就会散发出一种让某些人不太喜欢的味道，对于这五种果仁有些人会有自己不喜欢的果仁，并且五仁月饼偏油偏甜，不是大部分人喜欢的味道，因此大部分人都不喜欢五仁月饼。但是五仁月饼真的冤枉啊，它一直都是这个味道，这可能也和个人的喜好有关吧。毕竟也不是全部人都讨厌伍仁月饼，也还是有很多人到中秋节就必须吃这种口味的月饼的。
二、五仁月饼的馅料都包含什么
五仁月饼是传统型的月饼，它的主要馅料有花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁，而我们中国古代就要有仁、义、礼、智、信五种道德准则，而“五仁”正好与之谐音，因此五仁月饼由此得名。五仁月饼口味香甜，绵软带酥，带有五种果仁的香味。主要受老一辈人的喜爱，对于年轻人来说，有很多人不太喜欢五仁月饼。
其实无论是五仁月饼还是莲蓉月饼还是具有创意的鲜肉月饼等等，这都是对于我国的传统文化的传承，都是我们国家文化的体现形式，知识每个人的口味不同，但是大家不要忘记，中秋节一定要吃月饼哦，这意味这团团圆圆，也不要因为五仁月饼“难吃”就将他遗忘。
