现在各种的调味品出现在人们的生活中。鸡精、味精、老抽、生抽、蚝油、味极鲜等等。虽然这些调料增加了饭菜的香味，但是长期食用是对身体有坏处的。那么，长期吃味极鲜的危害有哪些呢?
长期吃味极鲜的危害
1. 降低人体的抵抗力
如果人们长期吃味极鲜的话，会在很大程度上减少人们对维生素额摄入，这样的话，就会严重地降低人们的抵抗力，严重的话，还会导致癌症的发生，是非常危险的，所以建议人们不要长期是味极鲜。
2. 破坏神经系统
味极鲜是我们生活中经常用到的一种调味品，使用味极鲜的话，会让我们做出的饭菜更加的美味。但是，味极鲜中是很有大量的味精和谷氨酸，少吃一点的话，是没有什么危害的，但是经常是的话，谷氨酸就会对人们的神经系统造成严重的破坏。
3. 血压升高
我们都知道孕妇在所有的人群中是以抵抗力比较薄弱的。血压是医生对孕妇进行严格监控的一项指标，如果是孕妇经常是味极鲜的话，会造成血压的升高，这对于一个孕妇来说是非常危险的。这里建议孕妇的饮食一定要以清淡，原汁原味为主。不仅仅是味极鲜，就是其他的调味品也是要减少食用量的。
4. 影响骨骼发育
研究表明，味极鲜在经过高温之后，会产生一定的毒素，对人体的骨骼造成一定的危害。所以在炒菜的时候，加入味极鲜，经过高温翻炒之后，人们吃了是会对骨骼造成一定的危害的，长期食用，会造成人体骨骼的松软。
以前的人们在饮食上比较简单的，不仅在饭菜的种类上比较简单，而且在做饭使用的调料也是非常简单的。现在就不同了。感觉做菜做饭的时候，不用这些调味品，就不会做饭，而且做出来的饭菜没有香味。但是不管是什么调味品，都是加入一定的化学成分的，还是少吃为妙。
