相关意式的饮食百科

“炒土豆丝吃腻了炖土豆块吃烦了炝土豆片不想吃了蒸土豆乏味了那今天这个土豆泥塔你还想错过吗【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】什么？菜菜屋又在搞事情。烤土豆泥塔，确定没有听错...

“意大利语Biscotti的意思是“烘烤两次”意式脆饼是一款在烤箱中持续烘烤直至其完全干燥的饼干是托斯卡纳地区的一种甜点仅享用饼干会显得口感过硬所以一般会搭配饮料一起食用在意大利人们经常在早晨食用意式脆饼同时...

食材明细主料杏仁粉（65克）糖粉（65克）水（20ml）细糖（100克）蛋白A（20克）蛋白B（40克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）意式马卡龙的做法步骤1、60杏仁粉和60糖粉混合，用料理机打8秒，倒入蛋白A中加入色粉或色膏混合均匀2、拌匀备用3、20...

“首先要说的是：我吃披萨向来属于豪放派，基本手抓，所以敬请忽略我那只抓着披萨的魔爪！这是我第二次尝试用平底锅做披萨，之前对于意式披萨和美式披萨的区别我是全无概念的，只是觉得有些披萨的饼皮薄薄脆脆的很好吃，有些却厚厚...

“意式奶冻－Pannacotta是意大利著名甜点，名字的意思就是“煮熟的奶油”。制作起来很简单，但是非常美味的甜品。而且意式奶冻可以提前一晚制作，冷藏好后食用前提前拿出来就可以了。个人可以添加自己喜欢的食材改变奶冻的口...

“鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养成分，营养丰富、肉味甘美。”食材明细主料面粉（150克）老面（适量）橄榄油（15克）水（75克）盐（1/4匙）糖（适量）辅料鳕鱼肉（150克）马苏（100克）青椒（1个）番茄（1个）柠檬（1个）鸡蛋液（适量）配料白...

“CoCoLc的私菜食谱经―意式罗勒番茄酱披萨【无油版】意大利的餐点很爱吃，有时候会挪点时间来做一盘披萨，这次做了众所熟悉的意大利经典的意式罗勒番茄酱披萨，请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食谱经—...

“经典意式乡村料理，可配饭、配面或蘸面包。酸甜适口、气味清新，保证连吃不惯西餐的老人和不敢吃青椒的小朋友都会一口接一口，赞不绝口！”食材明细主料鸡腿（400g）彩椒（2个）辅料意式番茄酱（100ml）白葡萄酒（1/2杯）大蒜（1瓣）黄油（20g）意...

食材明细主料意粉（适量）培根（适量）沙拉酱（适量（意式甜辣口味））辅料豌豆（适量）洋葱（适量）小番茄（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意式甜辣炒面的做法步骤1、主料准备好2、意粉放锅里煮熟3、豌豆焯水，小番茄切片，洋葱切丝，培根切...

“每天晚上回到家，又想吃到热乎乎的饭菜，又不想围着炉灶转，似乎难以两全。不过有了这款汁香味浓意式红烩料理就可以啦，拌饭或者拌意大利面都可以~如果电饭煲有预约功能，还可以在你到家前就开始煮哦，一回家就可以开吃了！”食...

“喜欢吃意大利口味的，肉酱面，批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过，苦于做不好，在网上查，感觉口味又不对，配料也不对，只好放弃！经常在超市看到有意大利面酱，就是那种调配好的，摸在手里稀呼呼的。但必定里面少不了防腐剂！所以决...

“近两年韩式裱花蛋糕很火，也是啊，美美的蛋糕谁不爱！意式奶油霜制作简单、方便，裱花细腻立体。被大家广泛使用。很久前我的日志里写过做法，但还是经常有人问，干脆上个菜谱吧。”食材明细主料砂糖（100g）蛋清（3个）黄油（250g）辅料水（3...

“意大利今年的夏天实在是很热啊，所以热的食物实在是不想吃，做起来更热。做一些冷盘，吃起来清爽一些。这是意大利很有特色的一道菜，意大利随处的酒吧都可以点到这道菜。就像意大利的咖啡小面包披萨一样普及。以下食材的量...

餐饮提问：传统的披萨店和意式披萨店有哪些不同？大薇的春天在哪里回答：我们干10年了，可教，方法...

“人生活在天地之间，自然环境中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联，五色入五脏1.肝—...

“受必胜客秋季菜单诱惑DIY的山寨意面。那段时间买不到口蘑，只选了香菇，虽然卖相不咋滴，味道却很不赖哦~~~~”食材明细主料意大利面（70克）辅料培根（3片）香菇（3个）番茄（1个）青红椒（各半个）洋葱（适量）蒜（2瓣）配料黑胡椒碎（少许）法式番茄酱（2...

“意大利菜其实很少有像中餐那样煎炒烹炸大油的东西，几乎都是很温婉的感觉，做起来也是按部就班不会弄的一厨房油烟味儿。这道其实算是一道主食，可以变换的花样也是蛮多的。好久没做菜了，今天就做一个很大众的搭配，各种蔬菜...

食材明细主料面粉（适量）鲜虾（10只）培根（5片）辅料玉米粒（适量）圣女果（6个）洋葱碎（适量）鸡蛋（1个）马拉里苏奶酪（适量）酵母粉（适量）配料披萨草（适量）黑胡椒粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）意式培根...

“打卤面大家都吃过，今天我用意大利面做的意式打卤面，味道也非常不错哦！颜色也非常讨喜！做法很简单！”食材明细主料意大利面（适量）番茄（适量）玉米（适量）花生（适量）青椒（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）大葱（适量）大蒜（适量）辅料花生油（适...

“蛋糕在大家的印象里，甜的，还是甜的……而且很容易发胖；让很多人想吃又不敢吃，甚至是敬而远之！今天我们就来看看这一道别具风味的意思咸蛋糕吧！它会让你的味蕾绽放起来……”食材明细主料鸡蛋（200g（4个））白砂糖（30g）低筋面粉（180g...

餐饮提问：在西安西辛庄开家正宗的意式手工披萨店，十几个平米自己就是师傅给别人打工干了有两年价位十几块钱到三ai蹦达的小熊回答：前景个人觉得不错，因为西辛庄的人流量非常大，只要有人，就有买卖，...

“意大利餐，开胃前菜介绍。西餐通常都是，开胃前菜配以开胃酒，然后是主菜，之后是甜品等，分三至四个环节。而每道菜都有诸多的品种任由客人选择，其中，有海鲜、有肉类、有菌菇蔬果类等，通常这些都围绕主菜来配餐。今天介绍的这款...

“幸福像花儿一样。。。。”食材明细主料无盐黄油（125克）鸡蛋清（50克）白砂糖（30克）辅料凉开水（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花朵纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好纸杯蛋糕，纸杯蛋糕我上一个菜谱里有，这里就不再重复说明...

“前段时间看着美食试用上有披萨的使用，那心情是真心高兴，赶紧申请一下，但是因为之前一直没申请成功很是忐忑，没想到回到老家后，快递给打来电话说披萨到了，那美好心情瞬间飙升，这不从老家回来后就赶紧把这个披萨给消灭掉……...

“美味的意大利面自己做！”食材明细主料意大利面（200g）肥瘦猪肉（200g）番茄（两个）蒜（三瓣）洋葱（1个）番茄酱（150g）黑胡椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意式肉酱面的做法步骤1、所有材料如图所示。2、肥瘦猪肉剁碎，洋葱切末，...