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相关海绵蛋糕的的饮食百科
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超润海绵蛋糕(无油版)怎么做好吃
2019-11-13
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:160低粉:60玉米淀粉:20糖:60牛奶:30香草精:几滴(可省略)柠檬汁:几滴(去腥)辅料如:盐:如:1勺具体步骤1.鸡蛋加入砂糖、高速打发大约4分钟、提起打蛋器能在...
家常全蛋海绵蛋糕怎么做好吃
2019-12-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:65糖:67鸡蛋:2个黄油:18牛奶:26辅料具体步骤1.两个蛋打入无水无油盆中,加糖2.黄油加入牛奶,加热溶化,我用微波转了20秒3.先低速,后高速打发鸡蛋,打发至浓...
美味葡萄海绵蛋糕怎么做好吃
2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:4个低筋面粉:120牛奶:3大匙辅料细砂糖:120盐:1/4小匙色拉油:3大匙具体步骤1.蛋黄蛋清分离。2.蛋黄加40G细砂糖搅拌均匀。3.将三大匙色拉油和三大匙牛奶...
美味海绵蛋糕怎么做好吃
2019-10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:120鸡蛋:4个奶粉:10糖粉:75色拉油:30辅料具体步骤1.打发全蛋,把盆放在热水里,开始用高档打发,打到体积是原来三倍那么大时,提起打蛋器,大约三秒才...
蛋香海绵蛋糕怎么做好吃
2019-10-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个低粉:100细砂糖:80色拉油:40辅料具体步骤1.准备好各路材料,蛋白蛋黄分开2.蛋白分次加60g糖,打发至中性;3.蛋黄加剩余20g糖,打发至浓稠均匀,体积变大颜...
松松软软的海绵蛋糕怎么做好吃
2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:5个白砂糖:150色拉油:50辅料具体步骤1.鸡蛋打于稍大些的盆中,加入白砂糖,初步搅拌均匀;面粉过筛;2.将打鸡蛋的盆至于热水中,开始用打蛋器打...
愤怒的小鸟奶油裱花海绵蛋糕怎么做好吃
2019-12-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料海绵蛋糕:6寸海绵蛋糕欧德宝:400食用色素红色:1滴蜜红豆:适量辅料黄色巧克力币:3块黑色巧克力币:3块白色巧克力币:2块具体步骤1.制作海绵蛋糕体一个。2....
百香果海绵蛋糕的做法怎么做好吃
2020-03-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料百香果:2个辅料鸡蛋:3个具体步骤1.牛奶加黄油煮沸离火2.百香果过筛去籽,加入1中3.蛋白、蛋黄分离,蛋白分3次加砂糖打到硬性发泡,再分次加入蛋黄打到湿...
老爸最爱做的最详细的海绵蛋糕制法怎么做好吃
2019-11-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟最好吃的海绵蛋糕啦。大人,小孩,老人都是十分喜欢吃这个蛋糕哒。软软糯糯的,特别好吃哦。那么,这么简单易学,容易操作的海绵蛋糕是如何制作出来的呐。下面,...
森林水果海绵蛋糕怎么做好吃
2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:4颗细砂糖:165公克玉米粉:10公克低筋面粉:100公克可可粉:20公克小苏打:1公克沙拉油:30公克牛奶:40公克打发的鲜奶油:适量樱桃酱:适量樱桃:适量巧克力:少许辅...
小嶋老师的海绵蛋糕~怎么做好吃
2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全蛋:150砂糖:110水饴:6低筋粉:100黄油:26牛奶:40辅料具体步骤1.水饴放进耐热容器,表面用保鲜膜盖上,隔水使之变软(防止雾气进入)2.盆里放进全蛋,一次性加进砂糖...
「美味可口」法式海绵蛋糕怎么做好吃
2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:300低筋面粉:200细砂糖:150植物油或融化的黄油:50辅料具体步骤1.准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛。2.准备一个稍微大点的盆,鸡蛋打入盆里。3...
面点师课程|海绵蛋糕怎么做好吃
2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:500鸡蛋:1000辅料白砂糖:3520黄油:35香草粉:少许具体步骤1.将蛋液放入不锈钢锅中,放入白糖,香草粉,用小火加温,用蛋抽子抽打(也可将不锈钢锅放入热水...
简单&海绵蛋糕怎么做好吃
2019-12-04
准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:130糖:80全蛋:4隻食用油:20牛奶或水:30盐:小半勺(主要用打发鸡蛋)辅料具体步骤1.全蛋放入无水无油的大碗里,加入(半勺盐)打至粗泡后~分三次加入糖*...
家常海绵蛋糕的做法怎么做好吃
2020-03-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋粉:60辅料鸡蛋:5个具体步骤1.分离蛋清、蛋黄。2.将蛋黄、牛奶、泡打粉、盐、绵白糖20g,一起放入搅拌碗,1档起步逐渐至6档搅拌2分钟左右,加入低筋粉...
家常红茶海绵蛋糕怎么做好吃
2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.全蛋:446公克细砂糖:228公克B.低筋面粉:190公克伯爵茶:4公克C.全脂鲜奶:67公克沙拉油:67公克辅料具体步骤1.材料B的伯爵茶磨成粉状,和低筋面粉一起过筛2次...
小山进海绵蛋糕怎么做好吃
2019-11-03
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:150低粉:86糖:86辅料水怡:8蜂蜜:8黄油:11牛奶:20具体步骤1.准备原料工具模具,依照模具裁剪好油纸或者抹油筛粉。烤箱170度预热(要比实际烤制温度高),黄...
黄油烫面分蛋海绵蛋糕怎么做好吃
2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全蛋:一个蛋黄:6个低筋面粉:100黄油:70牛奶:70盐:少许柠檬汁:少许香草精:几滴辅料蛋白:6个糖:40具体步骤1.70克黄油小奶锅融化沸腾,倒入100克低筋面粉,关火,迅速搅...
家常美味海绵蛋糕怎么做好吃
2019-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:100鸡蛋:6个黄油:3小块砂糖:30牛奶:120ml辅料芝麻:少许葡萄干:少许杏仁:少许具体步骤1.3个蛋白放在一个容器、3个蛋黄和3个全蛋放在一个容器里,忘记...
法式海绵蛋糕的做法怎么做好吃
2020-03-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:200辅料鸡蛋:300具体步骤1.准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛2.准备一个稍微大点的盆,鸡蛋打入盆里3.再将细砂糖一次性倒入4.取一个...
「自制」海绵蛋糕怎么做好吃
2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:60色拉油:15牛奶:15鸡蛋:115白糖:50芝麻:少许辅料具体步骤1.鸡蛋2个放在碗中打散2.搅拌至有小泡3.继续搅拌至蛋液增高4.颜色淡黄,表面气泡变小5.蛋...
味道十足的摩卡海绵蛋糕怎么做好吃
2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.低筋面粉:适量奶粉:5公克2.蛋:适量细砂糖:140公克3.沙拉油:20公克4.即溶咖啡:10公克热水:30㏄5.咖啡鲜奶油:适量6.咖啡豆:适量辅料具体步骤1.将即溶咖啡溶于...
梅花全蛋海绵蛋糕怎么做好吃
2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:100白砂糖:60低筋面粉:60黄油:10辅料具体步骤1.全蛋加入砂糖,隔热水用电动打蛋器快速搅打,最后慢速搅打1分钟(消除大气泡)打发好之后的状态:滴落下来的蛋...
超润海绵蛋糕怎么做好吃
2019-11-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:60玉米淀粉:20糖:60玉米油:30柠檬汁:几滴辅料具体步骤1.鸡蛋加入砂糖、高速打发大约4分钟、提起打蛋器能在蛋糊能留下清晰的痕迹不易...
可可松软小蛋糕/海绵蛋糕(零失败)怎么做好吃
2019-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:80全鸡蛋:160辅料白砂糖:40可可粉(可无):10色拉油:10牛奶:20具体步骤1.我大约是4个小鸡蛋,加入白砂糖2.中速打发到这个程度3.筛入低粉翻拌均匀,不...
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