相关维也纳的饮食百科

食材明细主料维也纳面包（一只）蛋黄酱（3克）奶油（5克）沙拉酱（45克）辅料水煮蛋（1只）半干燥番茄（7克）四季豆（5克（用盐水煮熟，再切成2mm长））小番茄（2只（切半））芝麻菜（4克）盐（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）维也纳三明治的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：70黄油：60辅料白砂糖：15糖粉：20奶粉：10蛋清：15具体步骤1.黄油室温软化，加入白砂糖、糖粉用刮刀搅拌匀2.加入蛋清充分搅拌好3.然后加入过筛的低...

“做法简单，即使是烘焙新手也绝对可以成功的哦。要是有香草荚一定会跟美味的呢，维也纳饼干可以中间夹心巧克力，带着淡淡的巧克力味，口感极佳，看电视休闲时来個一口酥也是种享受噢。”食材明细主料低筋面粉（70g）黄油（60g）辅料奶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟维也纳曲奇听起来就很有感觉，而且名字很有文化的样子，维也纳是不是想起什么呢，就是和艺术有关的东西吧，这个曲奇还真的是很神奇呀，维也纳曲奇大家肯定会觉...

“这款配方来自狄山和也的维也纳吐司，一点点糖都没有，且黄油的量都很少，相对于其它的加入大量砂糖和黄油的吐司配方，这款真的算是低油低热量的。可以给糖尿病人吃有爱心无糖吐司哦！”食材明细主料高粉（175g）牛奶（120g）盐（3g）鸡蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.将A[纯巧克力38克、牛奶30克。]隔水融化。2.将B[黄油38克、细砂糖10克。]加入A中搅拌均匀。3.分次加入C[朗姆酒1小勺、低粉38克、蛋黄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋：1090公克细砂糖：861公克麦芽糖：115公克蜂蜜：115公克奶粉：46公克低筋面粉：574公克巧克力酒：5公克融化的黑巧克力：适量融化的白巧克力：适量辅料具体步骤1....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：260糖粉：100黄油：250辅料蛋清：2个可可粉：30盐：少许具体步骤1.黄油室温软化后，略打发。2.加入糖粉和盐。3.拌均。4.再分次加入蛋清拌均。5.加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面包粉：400牛奶：200ML黄油：30盐：8白糖：10活性干酵母：5或者鲜酵母：15辅料面粉（铺面）：适量鸡蛋液（表面）：适量具体步骤1.1.面粉放入干净无油的大盆内，中间挖个坑，面...

“今天给大家介绍一种在家里也能做，成品口感不输面包店的夹馅冰面包——日式维也纳豆沙面包。它的中间添加了香甜的豆沙馅，和冰凉的巧克力奶油。咬一口，外层面包胚空气感十足，内馅香甜不腻，入口即化，层次分明，非常适合夏天冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料维也纳海绵蛋糕：90朗姆酒：15蔓越莓：适量黑巧克力：28牛奶：18黄油：15辅料具体步骤1.先做好一份维也纳巧克力蛋糕：1）将A【黑巧克力28克、牛奶18.】隔水融化。2）将...

“这款维也纳可可曲奇，曲奇的造型是以弯曲折叠的波浪线组成，非常喜欢这款曲奇蜿蜒的造型，与普通曲奇造型不太一样，加上厚重的可可粉，在烘焙的时候，满屋都飘散着巧克力的香甜。幸福感飙升几倍，入口是酥酥的真是好吃不过夜的呢...

餐饮提问：加盟维也纳咖啡店要多少钱室友是个小脸妖回答：1.北上广深所需要的钱在北上广深加盟一家小咖啡店，小咖啡店店铺面积至少50平方米，加上装修费五万元(五元每平方米)，设备费需要3.5万元，小咖啡店的进货费以及原料费需...

“这个方子是在Lucky小佳的菜谱里学来的，做了几次，不光自己觉得好吃，亲戚朋友也都说好吃。怕以后找不到了，所以自己也做一个菜谱保存下来。感谢Lucky小佳的分享哦！”食材明细主料低筋面粉（130克）可可粉（15克）无盐黄油（125克）鸡蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中粉：130可可粉：15黄油：125糖粉：50蛋白：1.5T盐：1小撮辅料具体步骤1.中粉130g可可粉15→混合过筛1-2次，至混合均匀；2.软化黄油125g糖粉50g→打发→加入蛋白1.5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酥脆的维也纳可可曲奇饼干是一道烘焙类的小吃，他主要用到黄油、法芙娜可可粉、低筋面粉等。黄油是一种用牛奶加工出来的产物，黄油含有维他命、脂肪酸、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雀巢淡忌廉：300毫升雀巢醇品咖啡：一茶匙蜂蜜：45毫升冰块：6颗红樱桃：一颗辅料具体步骤1.先用打蛋器将淡忌廉打发（象做蛋糕那样的状态就好），装到挤袋备用。2.冲...

食材明细主料黄油（110克）糖粉（45克）盐（1克）香草精（1克）蛋白（20克）低筋面粉（120克）辅料可可粉（15克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）维也纳巧克力酥饼的做法步骤1、材料备齐，黄油软化，香草精和蛋清放一起。2、黄油加糖粉拌匀用电动...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟维也纳曲奇饼干是一款口感酥脆的饼干，吃起来的味道也是非常酥脆好吃的。有句话说得好，要想要抓住一个人，先要抓住那个人的味，这样才能够和你心爱的永远在...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料中粉：130黄油(软化)：125蛋白：1.5T糖粉：50可可粉：15盐：1小撮辅料具体步骤1.中粉和可可粉混合过筛1-2次至混合均匀2.黄油先加糖粉打发，再加入蛋白打匀3.加入...

餐饮提问：维也纳咖啡加盟费用多少Vincy734回答：1.加盟一家咖啡店需要的费用是30-40万元，因为本身咖啡店的经营是很简单的，所以加盟的费用也是比较的低的，这样的加盟费用是比价合理还有比较容易被接受的。咖啡店的发展也是...

“方子来自法国的大师级烘焙高手PierreHerme。大师配方果真不是浪得虚名滴，可可跟黄油的浓郁醇香配合酥松的口感，绝对是下午茶的最佳伴侣，非常非常的好吃！再做成孩子喜欢的模样，儿子开开心心的带去学校和同学分享去了！这位...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料无盐黄油：100盐：1泡打粉：1/4小勺糖粉：40低筋面粉：120辅料香草精：适量油：适量具体步骤1.黄油室温软化后，加入盐、香草精、糖粉，打至颜色发白体积蓬松。2.往...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：125蛋白：20低筋面粉：145糖粉：50辅料盐：1香草豆夹粉：2小撮具体步骤1.准备所需材料2.黄油室温下软化3.黄油里加盐、糖，打发至顺滑。4.分三次加入蛋清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟这款维也纳可可曲奇饼干，曲奇的造型是以弯曲折叠的波浪线组成，非常喜欢这款曲奇蜿蜒的造型，与普通曲奇造型不太一样，加上厚重的可可粉，真的是整个屋子都充...