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相关步步高升的饮食百科
相关步步高升的饮食百科
步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做
2024-01-11
食材明细主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)葱(10克)辅料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蚝油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(适量)一品鲜酱油(0.5匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)步步高升的做法步骤1、新鲜的排骨在清水中浸泡30分钟后放入开...
椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做
2024-03-01
“年糕是新年必备的,寓意步步高升,学业,事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友,大家都很喜欢,我觉得烤的年糕比蒸的好吃,而且简单,放几天还是软软的。”食材明细主料鸡蛋(6个)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(1...
红烧圆蹄的做法 步步高升----红烧圆蹄 红烧圆蹄怎么做
2024-03-01
“用猪肘来寓意新的一年大家大步向前,步步高升。”食材明细主料猪后肘(一个)辅料香菇(六个)油菜心(8颗)配料姜(10克)葱(20克)冰糖(20克)大枣(两颗)八角(少许)桂皮(3片)大蒜(20克)腐乳汁(10克)老抽(5克)生抽(10克)盐(4克)高度白酒(少许)水(1000ml)咸甜(口...
创新版高升排骨的做法 步步高升——创新版高升排骨 创新版高升排骨怎么做
2024-03-01
“高升排骨,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。排骨皆为小节,寓意“节节高升”,用碧绿的菜薹垫底,摆盘一层一层垒起来,象征步步等高,寓意来年更上一层楼,步步高升。传统的是绛红色,主要是酱油,料酒之类的,味道有点重。...
步步高升 的做法 步步高升|(新年寓意菜) 步步高升 怎么做
2024-01-31
“年味越来越浓,辛苦了一年的人们这个时候是最放松的了,开始忙着做各种美味佳肴,节日里亲朋好友大家欢聚一堂,奉上一道寓意菜“步步高升”,讨个好彩头!这道菜做法简单,口感焦香酥脆,并且颜值极高!在此祝愿朋友们在新的一年里:工...
步步高升之心心相印怎么做好吃
2019-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:200粘米粉:50辅料干玫瑰花:8朵砂糖:15清水:130糖桂花:适量具体步骤1.糯米粉、粘米粉、砂糖放入不锈钢盆中,倒入清水。2.搓成絮状,手一抓成团。3....
步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做
2024-01-11
“新春佳节,老广州人家里必定少不了“年糕”,通过“竹蒸笼”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含义,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、节节高升,故广州的春节年糕都用竹蒸笼蒸出来,不仅寓意好,还有竹子...
步步高升展翅飞的做法|步步高升展翅飞怎么做
2024-02-26
“做法很简单,就是调料依照一二三四五的顺序添加,寓意步步高升!祝愿所有人都能步步高升,展翅飞,飞向自己理想的地方!”食材明细主料鸡翅(6只)辅料料酒(1勺)白醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)水(5勺)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)步步高升...
步步高升宝塔肉的做法 步步高升【宝塔肉】 步步高升宝塔肉怎么做
2024-02-10
“这个宝塔肉是我年夜饭做的,也是临时的主意,之前一直准备做梅菜扣肉,直到切之前,才决定挑战一下这个,说实话,第一次做,一点把握没有,所以成品也不是很满意,刀功不行,形也不满意,直到今天发博之前百度了一下才知道,原来做宝塔肉还...
春节美食—步步高升怎么做好吃
2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料火锅小年糕:300冬笋:100辅料荠菜:50具体步骤1.冬笋剥去笋衣洗净,放入锅中加水煮熟,冬笋用凉水浸下切片备用。2.荠菜洗净,锅中加水待水开之后,放入荠菜氽一下...
浇汁黄金糕的做法 步步高升----主食:浇汁黄金糕 浇汁黄金糕怎么做
2024-03-01
“我们家乡的年糕在当地老乡们都称为黄元米果,做工非常复杂的。专用大禾米加工而成,黄气香质软,制作黄元米果要先用本地的一种黄元树,烧成灰后加开水过滤成灰水(俗称纯植物碱水),冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭拌灰...
节节高升怎么做好吃
2019-11-12
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料葱:少许姜:少许蒜:少许具体步骤1.这么大的黄瓜要准备三根。2.然后切成这么长一截一截的,每截基本一样长一样大,然后用小刀把里面的瓜瓤掏干净,这样...
合鸿四宝蔬的做法 步步高升——合鸿四宝蔬 合鸿四宝蔬怎么做
2024-03-01
食材明细主料罗汉笋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)油菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)合鸿四宝蔬的做法步骤1、制作此菜的材料。2、锅中加入清水,加入适量的精盐。3、再往水中加入适量的橄榄油。4、水烧开后,放入罗汉...
步步高升蔬菜卷的做法|步步高升蔬菜卷怎么做
2024-01-03
“新年新气象吉祥好运来~”食材明细主料干豆腐(3张)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)肉酱(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)步步高升蔬菜卷的做法步骤1、生菜叶铺在盘底,放上适量肉酱。2、黄瓜切丝。3、胡萝卜...
步步糕的做法 步步高升——步步糕 步步糕怎么做
2024-03-01
“步步糕,用戚风蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夹馅,一层蛋糕,加一层山楂糕,如此,再夹一层,寓意为步步高升。糕取高的谐音,用两只蛋糕来搭配,来贴切主题。此蛋糕甜中带有微酸,可做节日之小茶点,起消脂解腻之效。”食材明细主料小鸡蛋...
步步高升的做法 步步高升——简单易做营养丰富的小甜点 步步高升怎么做
2024-01-02
“无论小孩还是大人都是拒绝不了甜点的诱惑,外面的甜点添加的东西太多,吃着不放心,可以在家做做这道小甜点,简单易做,而且营养丰富。胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。山药具...
红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做
2024-02-27
“一道喝酒的硬菜。红烧猪蹄和小肘。猪蹄和小肘含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌...
高升排骨的做法 步步高升的高升排骨 高升排骨怎么做
2024-01-01
“现在的猪肉越来越贵了,俗话说得好,越是昂贵的食材处理起来越简单,现在我就来教大家一个简单又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明细主料猪仔排(1斤)辅料黄酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半头)白...
步步高升金碧辉映的做法 步步高升之金碧辉映 步步高升金碧辉映怎么做
2024-03-01
“奉上我最后一作品,这是我自己捣鼓的一道菜。两种层次感的“金色”与香菜相互呼应,八爪鱼造型各异的姿态,显得这道菜非常大气,取名为“金碧辉映”。年糕的“糕”谐“高”,海参的“参”与“升”同音,寓意高升;蒸蛋意示着向上...
步步高升的做法|步步高升怎么做
2024-02-28
“这道小甜品,做法很简单。嫩滑的日本豆腐,配上软糯的山药,还有营养丰富的胡萝卜,然后以砂糖桔,黑加仑和白芝麻点缀,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相当的可爱,如同垒砌的小塔。新年来临之季,给您餐桌上也增加一道靓丽的小...
萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做
2024-03-01
“新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜...
双味芝麻虾的做法 步步高升—双味高升芝麻虾 双味芝麻虾怎么做
2024-03-01
“芝麻开花节节高,芝麻大虾都有节节高升的意思,祝愿大家在2011年里学业、事业、家庭都能更上一层楼!此菜味道鲜美,营养价值高,制作也简单,外形美观,是节日餐桌一道亮丽的风景~~”食材明细主料草虾(适量)辅料淀粉(适量)海苔(适量)辣...
彩虹排骨的做法 步步高升之彩虹排骨 彩虹排骨怎么做
2024-03-01
“这道菜是很早之前做的了,今天就用这个作为处女贴吧。”食材明细主料猪肋排(3根500g)小米辣(50g)辅料蒜(1头)辣椒面(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹排骨的做法步骤1、将白酒(或料酒)15g、盐15g、糖15g...
高升排骨的做法 步步高升:高升排骨 高升排骨怎么做
2024-02-10
“新年将至,这款高升排骨在宴客菜中的上镜率当然是领先的,不仅因为它的味道香,还因为它节节高升的蕴义吉祥。记得好多年前在搜狐母婴区的时候,母婴区的小编是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,为什么北方人吃排骨是用高...
鱼糕的做法 年夜饭鱼糕——年年有余,步步高升 鱼糕怎么做
2024-02-23
“年夜饭吃饭都图有个好名头,好兆头,鱼糕——年年有余,步步高升!刚吃这个鱼糕的时候是老乡的饭店里,叫做全家福的一盘菜,感觉很味道很鲜,很像超市卖的双汇鱼肠,回家改良后做了这盘菜”食材明细主料鱼(各种体型比较大的鱼均可)(背...
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