相关甘肃兰州的饮食百科

用一道菜就能风靡全国，谁能做到?除了黄焖鸡，还有酸菜鱼。从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率的国民菜，再到近两年火爆的单品爆品之一，酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场，成为行业又一大风口。2020年酸菜鱼还...

饺子、羊肉、牛肉、拉面等等。兰州有属于自己的信仰所以是不食猪肉的，在冬至节时会食用牛羊肉以示庆祝。牛羊肉的做法也有很多，如羊肉汤面、孜然羊肉、洋葱炒牛肉、土豆牛肉等等。饺子可以食用于我国的任何佳节或是特殊...

近两年的美食应接不暇，但真正能让人记住的数酸菜鱼就是其中为数不多的一种。其实大家对酸菜鱼并不陌生，很早时，人们在煮鱼时就喜欢加入酸菜，只不过到了这两年，该做法得以改进后，酸菜鱼的口味让人眼前一亮。不少酸菜鱼店拔地...

餐饮是我的认知里觉得比较合理的一种商业领域，投资门槛较低，有稳定的每日流水，五六成左右的毛利率，依靠手艺和服务持续经营，而且是经久不衰的多频消费种类。这么多优点综合起来，又把餐饮变成了一个确实需要耗费时间精力，才能...

各种汉堡店在市场上越来越常见，汉堡店这样的加盟对象可以给加盟者带来比较理想的利益，汉堡原本是西方美食，但在我国饮食行业，加盟热度也是非常的高，成为质量低廉的美食类型之一，让我们来看看甘肃兰州汉堡加盟品牌哪家好的相...

说起吃酸菜鱼，瞬间感觉人都年轻好几岁，因为酸菜鱼餐厅中的整个氛围都充满着青春与活力。在近3年，酸菜鱼市场的发展非常迅速，大大小小的门店充斥各大城市。市场发展速度快，必然会淘汰一些商家。2021年酸菜鱼正在不断升级，渔...

任何行业想要赚钱都不是那么容易的，俗话说360行，行行出状元。酸菜鱼加盟店想要获得丰厚的利润也是需要很多诀窍的，只要运用好这些诀窍我们才能经营好一家店。下面就由渔人杰酸菜鱼加盟官网为大家介绍一下应该怎样吸引消...

餐饮提问：甘肃兰州加盟香慧麻辣烫价格多少艳阳高照67回答：要19.568万元wxy59回答：现在香慧麻辣烫还真多，光是我们家附近就有2家，这2家还的距离还不足20米，同门相残啊！！看这2家谁能坚持到最后！！记得加盟的时候不要遇到这种情况哦...

餐饮创业路上会有不少坎，而选址的坑是常见也致命的一个。大多人选址因为没有经验，盲目地相信他人的经验等，多少会遇到一些选址误区，那我们一起来看一看有什么误区和怎么避免吧!1、虚假店铺店铺本身是否具备排烟口、烟道、...

生活服务平台“口碑”联合第一财经商业数据中心联合发布《2017中国餐饮消费报告》，报告显示80后和00年轻人群在餐饮用户中占比接近7成，而00后正在逐渐超越80后成为餐饮业消费主体，00后的消费习惯与观念也在引领餐饮行业...

对付中小餐饮商家来说，采购一直是悬在头顶上的一把尖刀利刃，由于本身采购体量小，中小餐饮商家对市场倚赖性大、议价空间小、采购价居高不下，而早起进货难、砍价难、核算难;这3大难题让餐饮主人即使操碎了心、累弯了腰，也难...

开鱼馆也是要做好定位的，当今的餐饮业正向多元化、个性化、人性化的方向不断迈进，不同的消费者，在不同的情况下，需求的东西各不相同，吃美味、吃实惠、吃方便、吃特色、吃个性、吃环境、吃档次、吃文化、吃时尚……应有尽有...

辞职前已是一家公司市场总监的王先生谈起创业这段往事，忍不住借用明朝江南第子唐伯虎的诗词调侃自己当时的处境。大家想想，15万年薪，有房有车，小日子过得挺滋润，这样的人会放下现有一切去创业，脑瓜子是不是被门挤了?家人不...

众人拾柴火焰高的道理想必大家都明白。引申在商业之中的意思就是促成产业链。同样在酸菜鱼行业也需要这种精神，酸菜鱼加盟就是这种精神的体现。酸菜鱼加盟已经是一种大步朝前的趋势，纷纷扰扰的加盟品牌企业也快速进入市...

随着现在酸菜鱼加盟店的增多，2020年的酸菜鱼加盟店还有没有发展前景呢?很多投资者都会想到这个问题。根据相关人士调查，大多数消费者心目中的快餐还是会选择酸菜鱼，而且大多数消费者都是年轻人，尤其女性占大多。现在的消...

【签约动态】签约时间：2020.7.17签约客户：何总签约地点：重庆总部欢迎甘肃兰州何总一行加入公司这个大家庭，何总他们是兰州本地人，但是一直想做重庆火锅，也是**次接触餐饮，于是联系到我们，他们自己先来到咱们店里品尝，对我们味...

优秀商人是具备敏锐的市场洞察力和果断的魄力，只有这样才能在激烈的竞争中赢得市场。做生意如果没能够做**个吃螃蟹的人，那么也需要紧随其后，如果不能紧随其后，起码也不能掉队，若掉队，这生意也就没有做的必要了。重庆火锅虽...

没有一点点防备，随着温度的上升，大大的太阳就这么鸟悄的来了~想想中午的温度，感觉干啥都没动力。工作，没动力~逛街，没动力~吃饭，没动力~额买噶~这是要弄啥嘞?!是时候来点酸味给大伙儿开开胃啦!!酸菜小鱼，哪家好吃？嘿嘿~带好钱...

在餐饮快餐领域，正在发生着一次创新的变革，酸菜鱼细分品类兴起，成为了快餐领域的新品类。那么，作为酸菜鱼快餐的头部品牌渔人杰在市场中的竞争力如何呢?1.加盟店统一规划：在很多的加盟项目中，加盟店会出现各式各样，五花八门，...

加盟品牌酸菜鱼米饭店还需要做宣传吗?很多人经营正宗酸菜鱼加盟店,在选择过品牌以后除了运营自己的店面以后就不做宣传了，认为通过品牌的知名度就不愁客源。其实不然，想要发展好正宗酸菜鱼加盟店做好宣传还是很有必要的...

点菜是对客服务，也是推销菜的过程，服务员不仅要接受客人的指令，还应作建议性的推销，让客人乐于接受。因此，点菜的基本程序从形式看比较简单:递送茶水、手巾一等候点菜一递送菜单一点菜一记录菜名，但要将这些程序结合起来，达...

“兰州糟肉是一道汉族传统名菜，肥而不腻；精肉艳红如火，越嚼越香，越嚼越鲜美，引人开胃，增加食欲。从小每逢春节姥姥姥爷就会做，每年都会看着姥姥姥爷制作美味，做好后那一阵阵的香味真是很美味啊！吃的时候夹一片到馒头，荷叶饼里别...

一说到酸菜鱼米饭，很多人的印象就是川菜当中的名菜：酸菜鱼。但是在地区口味的差异化下，其实有非常多的消费者是不吃辣的，而酸菜鱼就是以酸辣味型为主的。渔人杰酸菜鱼加盟店考虑到这一问题，在鱼米饭的菜单丰富上，整添了佛系...

大多数人选择加盟项目，只是简单粗暴地因为门店生意好，或者他们多家门店生意都比较好，以为自己加盟之后也能像他们这样火爆，然后稳稳地赚钱。但是你看不到人家为了这个项目去考察了多少东西，尽了多少心力，只凭一腔热血，只会把...

针对当代年青人而言，吃酸菜鱼不但可以得到味觉上的享有，更意味着了这种社交媒体的新时尚，不论是不高兴的那时候，还是加班加点经常熬夜的那时候，一份酸菜鱼就能够令人获得心理状态上的抚慰。在快餐外卖消费方式的发展趋势下...