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相关玛德琳的饮食百科
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美味的蔓越莓玛德琳蛋糕怎么做好吃
2020-05-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟一直有个小小的梦想,开一家小小的、温暖的书店,然后自己做一些小点心,送给店里的客人,一同分享快乐,抑或不快乐,有时候想想还是挺美好。不过书店现在暂时还...
可口的宋仲基版玛德琳怎么做好吃
2020-06-25
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟最近很多人都因为《太阳的后裔》迷上宋仲基,都成为小迷妹了哈哈哈。今天的的甜品就用宋仲基来命名啦。玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,它又叫做贝壳...
自制原味玛德琳怎么做好吃
2020-10-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50辅料黄油:30糖粉:20鸡蛋:1个泡打粉:2具体步骤1.模具内涂抹黄油2.撒上粉3.鸡蛋打撒4.筛入所有的粉类5.搅拌均匀6.黄油放入加热碗融化成液态...
炫彩柠檬玛德琳的做法|炫彩柠檬玛德琳怎么做
2024-01-07
“柠檬浑身是宝,可以用来泡茶,也可以用来制作美食;每年中秋前后,都会用到柠檬汁熬制转化糖浆,柠檬皮扔了实在可惜,有朋友建议柠檬榨汁前先把柠檬皮刨下来,可以用来做面包或者蛋糕,增加一些香气。这次加到玛德琳蛋糕里,确实有一...
自制柠檬玛德琳怎么做好吃
2020-07-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料细砂糖:80黄油:90鸡蛋:2个低筋面粉:100辅料柠檬皮:适量泡打粉:2具体步骤1.柠檬用盐搓洗干净,取少量柠檬皮切碎。2.黄油融化放凉。3.鸡蛋打散,加入白糖拌...
抹茶蓝莓玛德琳的做法|抹茶蓝莓玛德琳怎么做
2024-02-25
“一直爱各种和抹茶有关的食物,或许是源于那股甜而不腻,抑或是因为那抹迷人新绿。在这春意盎然的午后,饮一杯红茶轻咬一口简单美味的抹茶玛德琳,一切都是应景的好.....”食材明细主料低筋面粉(110克)抹茶粉(5克)泡打粉(2.5克)黄...
橙味玛德琳的做法 经典风味小蛋糕——橙味玛德琳 橙味玛德琳怎么做
2024-02-10
“玛德琳是西点里的午后小蛋糕,源于法国。周末看“星厨驾到”,里面的一道橙皮玛德琳,又让我想起刚学烘焙那一幕。那时第一项就是从玛德琳入手的,本来满怀的自信心,最后全是失落,出炉时,那副惨状依然记得,面糊溢满整个烤盘,没有...
美味焦糖蔓越莓玛德琳怎么做好吃
2020-06-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟焦糖蔓越莓玛德琳看着名字虽然感觉又长又复杂,但是这个蛋糕很迷你,而且制作方法也很简单。小面包上面夹杂着蔓越莓颗粒,小面包的香软与蔓越莓干的...
美味的双味玛德琳|怎么做好吃
2020-04-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟双味玛德琳是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养...
年饭的茶余饭后法式小甜点玛德琳蛋糕怎么做好吃
2020-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:适量辅料柠檬皮丁:适量具体步骤1.室温鸡蛋2个打到碗里加入白砂糖,用打蛋器混合均匀,不用打发鸡蛋。加入蜂蜜搅拌均匀。柠檬皮丁切碎倒入碗中(我...
三色栗子玛德琳的做法 三色栗子玛德琳,浓郁黄油香气,满满文艺气质,松软香甜小甜品。 三色栗子玛德琳怎么做
2023-12-29
“尝尝这款法式栗子玛德琳,在恬静的午后,泡一壶红茶,来一本文学经典,共享一顿文艺气息满满下午茶吧。”食材明细主料无盐黄油(120克)鸡蛋(2个(110克左右))白砂糖(60克)蜂蜜(15克)牛奶(15克)柠檬汁(几滴)香草精(2克(可选))低筋面粉(110克)泡打...
不用打发的玛德琳怎么做好吃
2020-07-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟不用打发的玛德琳就是需要准备鸡蛋了,鸡蛋营养丰富还可以降低白血症,延缓衰老,滋润我们的肌肤,包含了青少年成长时期必备的元素,鸡蛋也是一道营养丰富的蔬...
西式甜点玛德琳怎么做好吃
2020-11-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:50鸡蛋:1颗石榴粉:10白砂糖:40低筋面粉:40辅料泡打粉:1蜂蜜:10具体步骤1.黄油融化成液体,鸡蛋打散2.蛋液中加入砂糖打散3.加入蜂蜜,加入低筋面粉,石榴...
南瓜玛德琳的做法|南瓜玛德琳怎么做
2024-01-08
“可爱又美味的玛德琳是一款法国风味小甜点,玛德琳也称之为贝壳蛋糕,普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学居著《追忆似水年华,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。这么有意思且颜值这么高的玛德琳岂能错过...
香甜香草玛德琳怎么做好吃
2020-04-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟香草玛德琳香甜的口感让人欲罢不能,用到了鸡蛋牛奶,使得糕点的口感爽滑绵软,让人吃了一口之后还想吃第二口,还在等什么呢,这么一道美味的糕点你值得拥有,面...
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法|肉松夹心玛德琳蛋糕怎么做
2024-01-08
“一直很喜欢这个贝壳玛德琳蛋糕的可爱形状,收到学厨的这个模具就做了起来。今天的做的是夹了肉松馅的,味道很好吃。”食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(2克)细砂糖(80克)黄油(90克)泡打粉(2克)辅料自制原味肉松(15克)沙拉酱(20克)奶香...
玛德琳贝壳小蛋糕的做法|玛德琳贝壳小蛋糕怎么做
2024-02-25
“一直都好想做做贝壳蛋糕,苦于模子没买回来。呵呵,模子还是被我忍不住败回来了,还等什么,马上行动。”食材明细主料低粉(60克)白糖(30克)奶粉(2勺子)柠檬(半只)泡打粉(5克)牛奶(200ml)可可粉(2勺子)抹茶粉(2勺子)鸡蛋(3个)辅料黄油(50克)奶香...
红枣玛德琳蛋糕的做法|红枣玛德琳蛋糕怎么做
2024-01-09
食材明细主料低筋面粉(55g)无铝泡打粉(2g)黄油(40g)牛奶(10g)草鸡蛋(2颗)细砂糖(40g)辅料红枣(30g)朗姆酒(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣玛德琳蛋糕的做法步骤1、准备材料,面粉类过筛备用。2、将红枣切成小粒3、切好的红...
美味三色玛德琳蛋糕怎么做好吃
2020-07-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟玛德琳蛋糕又称贝壳蛋糕,原产于法国,现在普遍出现在各种蛋糕甜品店,是一种风靡全国的公认老少皆宜的甜品,但你听说过三色的玛德琳蛋糕吗?这次我们将向您推...
玛德琳的做法 玛德琳(Madelines) 玛德琳怎么做
2024-01-28
“新鲜出炉的玛德琳,搭配果肉充沛的草莓酱,加上香气四溢的黑咖啡,一个悠闲的下午茶,学会享受当下的美好,才是活着的意义……”食材明细主料黄油(115克)面粉(130克)砂糖(50克)黄糖(30克)鸡蛋(3个)泡打粉(半匙)盐(5克)辅料草莓果酱(100克)糖...
美味的黄金芝士香橙玛德琳蛋怎么做好吃
2020-07-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟现在对于面包、蛋糕、点心的创新做法越来越多,美味的蛋糕也层出不穷,黄金芝士香橙玛德琳蛋就是在传统的蛋糕做法上加入橙子清香的蛋糕,加入橙子会增添蛋...
三明治玛德琳小面包的做法 可爱迷你滴【三明治玛德琳小面包】 三明治玛德琳小面包怎么做
2024-01-04
“利用玛德琳模具做个迷你小面包,这样为小朋友准备早餐时,可做个小小三明治,即可爱又方便小朋友抓握。还可以多做几种馅料,让小朋友吃得更丰富,营养更全面呢~~”食材明细主料牛奶(155g)高筋面粉(220g)酵母(3.5g)细砂糖(25g)黄油(15g...
双色玛德琳的做法|双色玛德琳怎么做
2024-01-09
“玛德琳是法式点心里面比较经典的一款,尝试做了几种做法,还是觉得这次的好做,简单,成功率百分之百,也不需特别注意什么而拥有将军肚是玛德琳的一个标志,看到鼓起来的再稍微回落少许证明已经烘烤好”食材明细主料低筋面粉(10...
香气浓郁的巧克力玛德琳怎么做好吃
2020-07-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料可可粉:5鸡蛋:2个低筋面粉:95黄油:80细砂糖:40巧克力:50辅料泡打粉:2具体步骤1.鸡蛋打入容器中,加入全部细砂糖。用打蛋器慢慢搅打均匀,不用把鸡蛋打发起泡...
咸味玛德琳的做法|咸味玛德琳怎么做
2024-01-13
食材明细主料低筋面粉(80g)蜂蜜(18g)泡打粉(3g)鸡蛋(2个)玉米油(40g)生抽(14g)辅料黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸味玛德琳的做法步骤1、鸡蛋打散轻轻搅拌一下2、低粉和泡打粉混合过筛后加...
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