相关认购的饮食百科

10月以来，北方冬季当家菜——白菜在大江南北频频遭遇卖难困境，河北玉田和辛集、安徽亳州、河南镇平等地先后向美菜网“我有滞销菜”发来求助信息。上述地区的美菜SOS指数在80上下浮动，最严重的玉田白菜SOS指数已达82.07...

看个头、看颜色、看表皮、闻香味。1、枇杷个头尽量挑选适中的。过大的枇杷味道可能会淡，过小的会比较酸。颜色挑比较深的，甜味更好一些。2、表皮挑选有绒毛有纹路的，这样的枇杷新鲜也比较甜。建议挑选带把的，这种利于保存...

1、拎重量。购买螃蟹的时候可以拎一下它的重量，相同大小的螃蟹应该挑选重的那一只，这样的螃蟹含有的蟹肉和蟹黄会更多。2、看颜色。购买螃蟹的时候应该挑选蟹壳是青色、蟹腹是白色的，购买的时候发现螃蟹有发黑的情况就不...

鱿鱼，又叫做柔鱼，枪乌贼，是一种营养价值很高的海产品。早在古代就有人捕食鱿鱼，制作成美食。最常见的铁板鱿鱼，烤鱿鱼想必伙伴们都尝过吧。那今天我想问一下伙伴们，你认为鱿鱼的眼睛能吃吗?鱿鱼的眼睛能吃吗鱿鱼的眼睛是不...

随着生活水平的提高，人们对食物的要求也逐步提升。每天去市场超市很多蔬果任君选择，五颜六色，眼花缭乱。有红的胡萝卜、黄的香蕉、绿的豆角、紫的番薯等等。大家平时吃蔬菜，喜欢买什么呢?青菜、豆角还是白菜?如何购白菜呢...

1、看外观。选购葡萄时需要观察葡萄是否新鲜，新鲜的葡萄枝梗牢固，果实颗粒饱满，并带有白霜；用手将葡萄提起来，不会有掉粒等现象。2、看颜色。葡萄的品种不一样，选购巨峰、夏黑葡萄时，需要选购葡萄颜色比较深的，选购美人指葡萄...

五花肉分为上五花肉，中五花肉，下五花肉的这三中，上五花肉是在猪肋排附近，是在剔除排骨的时候剔除的肉，上五花肉的肥肉比较多一点；中五花肉是作为厚实的五花肉，中五花肉比较硬，弹性较差；下五花肉则就是猪的肚腩，是最好的五花肉，肥...

1、首先看山竹的茎颜色是否鲜艳，颜色是绿色的山竹比较新鲜，颜色偏黑，就不是很新鲜。2、用手捏山竹的外壳，外壳比较软的，是新鲜的，外壳过硬，用力挤压外壳也不会凹陷，这样的不是新鲜的山竹。3、山竹底部花瓣，有多少花瓣，里面果肉...

1、看榴莲的外观。挑选榴莲的时候需要挑选长的、比较好看的，长的比较均匀的，这样的榴莲吃起来口感会更好。2、可以看一下榴莲凸起的地方。凸起的地方比较多证明榴莲的果肉会比较多。买榴莲的时候最好买裂开的榴莲，这样的...

1、颜色。一般新鲜的菜花白里透黄，如果存在黑斑或者非常白的花菜不要买。2、看花球，新鲜菜花的花球紧实，颜色鲜艳。接着看叶子，叶子鲜艳且新鲜的可以选择。3、看形状，新鲜花菜外形完整，没有损伤。4、看个头。个头大比较端正...

1、看表面。刀面光滑没有凹凸不平的现象。2、看刀刃。刀刃到刀背到把握处也是从薄刀刃到厚刀刃过度的，这种刀使用轻快省力。3、刀刃快慢。用刀刃削另一把刀的刀刃，能削出声音，不卡顿，不出铁销，说明钢口好。4、看刀柄。刀柄...

这些年随着生活水平的提高，市面上层出不穷的水果，由于水果味道各异，营养丰富，一直深受大家喜爱，但是很多人也对水果的成熟存在疑虑，比如怎样辨认催熟冬枣，怎样辨认催熟猕猴桃。一、怎样辨认催熟冬枣冬枣盛产于山东，由于方便种...

在人们越来越注重养生的今天，由于乌骨鸡（乌鸡）的营养价值远超普通家养鸡，不知不觉被端上了家家户户的餐桌上。而且乌骨鸡不单受到老百姓的喜爱，各大医药厂家也纷纷把乌骨鸡作为重要的药材。相信很多人都吃过由乌骨鸡做的药...

1、选枸杞的时候要看枸杞的颜色，天然的枸杞是深红或者暗红的。而被处理过的枸杞的颜色就会比较鲜艳。2、看枸杞的形状，好的枸杞形状是椭圆形的，在顶部会有小白点。3、闻味道，天然的枸杞会有一股香气，而比较差的枸杞会有一...

1、看叶子。购买莴笋的时候需要挑选叶子是青绿色的，叶子发黄说明放置的时间比较长，是不能选购的。2、握一下莴笋的杆。新鲜的莴笋握起来是有一定的硬度的，这样的莴笋中含有的水分比较多，吃起来口感比较好。3、看莴笋的肉...

观察樱桃的颜色、形状大小以及果脐等。购买樱桃时要注意挑选，买品质较好的樱桃。买樱桃先要看樱桃的颜色，青色的樱桃是未成熟的，而红色的樱桃则已经成熟，所以购买樱桃要挑选红色的，颜色越深口感越好。还有看樱桃的形状大小...

我们都知道香蕉是长在树上的，红薯是长在土地上的，而蜂蜜是蜜蜂分泌出来的汁液，但是大家真的认识蜂蜜吗?知道蜂蜜是怎么成形的吗?知道蜂蜜的多种食用方法吗?知道蜂蜜分等级的吗?可能大家只是了解了皮毛，今天小编就带领大家...

看酒标、品味道。瓶子上的酒标签是每瓶红酒的身份证，葡萄酒标签上不仅有葡萄酒的名称和品牌，还记录了关于这款红酒的各种信息，如产地、年份、度数、葡萄品种、酿造商、等级等。但是，仅仅看酒标并不能判断葡萄酒的好坏，判断...

每年的7月小青柑普茶就制作上市了，还比较小，青涩度高、甜度低;8-9月份是制作的旺季，优品的多，并且大小合适，甜度高。目前呢，正是品饮小青柑普茶的适宜时节。之前，我们分享过小青柑的采制过程、如何冲泡品饮小青柑普茶的方式...

“一直在网上看到大家做菠萝饭，于是也尝试着做一个简易版的，其实很简单，调味也没什么难度，酸酸甜甜很好吃哦……”食材明细主料菠萝（半个）辅料彩椒（2个）玉米（适量）豌豆（适量）对虾（5——7只）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）菠萝饭...

1、看形状，杨桃要选择外形较小的，味道会更好。表皮受损的，不要购买，果肉可能变质。2、看杨桃的颜色，呈现绿色时说明杨桃还没有成熟，优质杨桃颜色为绿色中伴有黄色。3、捏软硬，用手轻捏杨桃，感觉果肉质地柔软，说明杨桃放置时间...

要选表皮完整颜色鲜亮呈椭圆形的柚子。表皮完整没有破损的现象，表皮没有按压过的痕迹这样的柚子才能保证里面的柚子果肉不被破坏。肉眼看柚子表皮不是暗沉色比较透亮的柚子果肉才新鲜。挑选好的柚子要呈椭圆形，果肉饱满...

看外形、果皮、大小、颜色、掂重量。选购柠檬的方法：1、看外形，外形呈椭圆，果蒂为绿色的柠檬；2、看柠檬果皮，挑选无裂痕、无虫眼、果皮光滑的柠檬；3、柠檬大小，不宜挑选过大的柠檬，挑选中等或小一点的柠檬味道较好，中等的柠檬...

如果盘点近几年最受欢迎的几种水果，相信一定会有蓝莓的一席之地，无论我们是在日常生活当中购买水果的时候，还是通过网上观看各种各样视频的时候，基本上都能看到蓝莓的身影，蓝莓在全球各地都有种植，那么今天我们来说一说哪里...

在我国水果的品种是非常丰富的，我们走进一家水果店，可以看到各式各样的水果，比如说苹果，香蕉，草莓，橘子，这些都是比较普通的水果，当然，除此之外，有一些水果是最近比较流行的，比如说西番莲，但是很多人对于西番莲还并不是特别的了解...