相关牛角的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟包子我们都吃过什么菜包子，肉包子都是很常见的，不过今天这道花生酱牛角包倒是另外一番风味，从造型道馅儿料都很有特色，形状是颇具卡通色彩的牛角，馅儿料则...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.立基冷冻牛角面糰：9个鸡蛋：1个2.四季豆：适量培根：2条3.小热狗：适量4.玉米粒2：大匙立基乳酪丝：15公克辅料具体步骤1.将面糰排入烤盘，放入烤箱内解冻，烤箱门关...

食材明细主料牛角面包（4个）辅料橘子（12瓣）薄荷叶（适量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶油橘子牛角面包的做法步骤1、把A放在盆里用搅拌器搅拌起来，生奶油从液体变成可以挤的胶状之后，把奶油放...

“做面包，在好多人看来是很费劲的事情，其实不然，你会做馒头也就会做面包，只要注意几点，做出的面包软软的比买的好吃多了。最初，学习烘焙就是为了家人吃得更加的健康，在家反复的练习了一阵，总结出了几点经验，可以和大家一起分享...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：一个高筋面粉：200低筋面粉：100辅料细糖：50泡打粉：1/4小勺奶粉：15水：90无盐奶油：30C.装饰：：适量A.：适量盐：1/2小勺即溶酵母：1起士粉：10全蛋：50B.：适量白芝麻：适量...

“这种酵头起源于波兰，“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初，它仅仅是用于糕点的制作，但随着Poolish酵头在欧洲的普及，越来越多的人开始使用它来制作面包。如今，Poolish酵头已经风靡全球，从开普敦到伦敦，从东京到纽约，...

“大众非常喜欢的牛角面包，每次做，都是零失败的，上周六有时间又做了几个，喜欢的它的味道！当早餐不错！”食材明细主料面包粉（250克）温牛奶（115克）黄油（10克）白糖（10克）辅料鸡蛋（一个）调料酵母粉（2.5克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级...

“这是起酥面包的一种，不用揉出手套膜，做法反而和千层酥皮有点像。做好的面包比普通面包的层次感很强，松软好吃。做法也并不是很难，掌握它的做法后，不管是起酥土司，面包卷还是其他起酥面包都可以做了。因为他们的面团步骤是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:45分钟主料高筋面粉：150酵母：3牛奶：20豆沙：50辅料糖：30盐：5具体步骤1.用温水调酵母，水的温度以不烫手为标准。2.3.揉面，边揉边摔，提高面粉的筋度，然后盖上保鲜膜松弛10分...

食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）盐（3克）奶粉（10克）胡萝卜（60克）清水（120克）辅料黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜牛角包的做法步骤1、胡萝卜去皮切丁。2、胡萝卜丁和清水放置于料理杯内，启动程序搅碎。3、倒出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天起得比较早，是想给小孩子做一个乳酪牛角面包当早餐。一直都是吃油条，他也吃腻了，还是换换口味，给他做一个好吃的乳酪牛角面包吧。乳酪牛角面包做法十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：250牛奶：100酵母：3蛋液：40辅料黄油：10糖：20盐：2具体步骤1.把主料中的蛋液、牛奶、面粉、酵母放入面包桶内2.搅拌几分钟成团即可，进行发酵3.发好...

“买了个大菠萝。哪耐得住这寂寞，当然要做点什么点心才好。用着家里现成的材料，做了这个牛角包。菠萝真是甜得像糖，配着柠檬和椰子的味道，酸酸甜甜，又非常浓重。异域风情一下就上来了。面包部分自然得外脆里软，散着黄油的香...

“做面包是一种享受，我感觉像是在玩泥巴，嘿嘿，既欣赏了作品，又可以吃到美味的面包。何乐而不为呢。我喜欢做面包时忙碌的感觉，双手沾满面粉，满冰箱找黄油找发酵粉找白糖..............”食材明细主料面粉（200g）辅料白糖（40k）玉...

“其实说的就是可颂了，这次做的是参考法国面包大师比赛的配方，而且制作时间有所减少，但毕竟我是没有法国的专用面粉的，不过还是很成功。省去了基础发酵的时间。”食材明细主料高筋面粉（400克（风筝面包专用粉））细砂糖（45克）盐（8克...

“波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司，这种酵头起源于波兰，“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初，它仅仅是用于糕点的制作，但随着Poolish酵头在欧洲的普及，越来越多的人开始使用它...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：300辅料花生油：20盐：1酵母：5糖：30牛奶：180具体步骤1.称好的高筋面粉放入面包机中2.把所有的材料都放入面包机选择发酵这个功能一共90分钟3.把...

食材明细主料牛奶（40g）山芋泥（150g）面粉（250g）糖（50g）酵母粉（5g）黄油（35g）辅料牛奶（适量）蛋液（适量）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金牛角面包的做法步骤1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料称重后均倒入面包机揉成光滑可拉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：398公克低筋面粉：17速溶酵母：15公克细砂糖：46公克盐：9公克冰水：273㏄全蛋：57公克奶粉：23公克奶油：28公克裹入油：263公克装饰：：少许辅料具体步骤1.将材料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：398公克低筋面粉：17速溶酵母：15公克细砂糖：46公克盐：9公克冰水：273公克奶粉：23公克全蛋：57公克奶油：28公克裹入油：263公克装饰：：适量三花奶水：少许辅料具...

“牛角包；因为它独有的口感、吃起来松软香甜，所以成为，越来越多人们餐桌上的美食。尤其是孩子的最爱，不可缺少的营养佳品，人们也开始注重健康，自己做无色素，无防腐剂，无添加剂。越来越多的人开始了家庭烘培。下面就教大家，牛角...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道美味的酸奶蜂蜜牛角包是我觉得做好吃的糕点呢，因为这样的好吃的糕点，可以在早上当做一样早餐供家里面的人享用，当然也可以在下午的时候当做下午茶的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天介绍的就是很好吃一道好吃的红糖牛角面包。其实大家在早上的话最喜欢吃的就是面包的了，但是其实面包的话不是只有在早上的时候才可以吃的呀，所以今...

“丹麦牛角面包是由层层起酥皮制作而成，口感香脆，这次制作了超mini版本，一口一个超满足哦！”食材明细主料起酥皮（3片）鸡蛋（1个）黑巧克力（1块）辅料糖粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你牛角面包的做法步骤1、起酥皮一块...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋粉：300鸡蛋：1个辅料盐：2白糖：40酵母：3牛奶：120菠萝果酱：适量黄油：30具体步骤1.将所有材料（除果酱外）混合揉成面团2.黄油软化，一点点的揉进面里，揉匀3.面团...