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相关带鱼的饮食百科
相关带鱼的饮食百科
带鱼烧腐竹的做法|带鱼烧腐竹怎么做
2024-01-31
“鱼炖豆腐,大家都吃过,那么这款菜吃起来就不稀奇了,味道也是棒棒的,喜欢的看看:”食材明细主料带鱼(400克)腐竹(200克)辅料老抽(3克)生抽(10克)白糖(4克)米醋(8克)黄酒(8克)葱(2.5克)姜(2.5克)蒜(2.5克)盐(1小勺)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(...
清蒸带鱼的做法 第一次尝试的美味---清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
2024-02-26
“带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧,大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故。买不到新鲜的海产品。可是现在科技发达,交通方便这个习惯也很难改变。在我的脑子里,根深蒂固的刻印着带鱼就是红烧。...
豆干烧带鱼的做法|豆干烧带鱼怎么做
2024-02-01
“家人最爱吃的是鱼和豆腐同烧了,好吃又下饭。每次买鱼都说带一块豆腐,可炖汤也可以红烧,怎么吃都喜欢。豆干100克、带鱼150克配料:红辣椒1只、青辣椒1只、姜、香葱适量、生抽少许、李锦记红烧酱油2汤匙、精盐少许。”食...
梅干菜烧带鱼的做法 浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼 梅干菜烧带鱼怎么做
2024-02-24
“就像梅雨也叫做"霉雨"一样,梅干菜也被称作"霉干菜"。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连,只是都产自于长江中下游梅雨带地域,于是,梅干菜才有了浓郁的江南味道。如果认为梅干菜就是芥菜、大白菜或雪里蕻腌后晒干就成...
醋香烧带鱼的做法|醋香烧带鱼怎么做
2024-02-27
“通过几个小窍门,做出来的带鱼,酸甜可口,热吃、凉吃一点都不腥气,大家不妨试一试啊!”食材明细主料带鱼(400克)辅料香料油材料(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)配料豆瓣酱(1汤匙)干辣椒(3个)白糖(2汤匙)米醋(3汤匙)葱(...
五香炸带鱼的做法|五香炸带鱼怎么做
2024-02-10
“炸带鱼,从来就是我们家传统过年菜。带鱼肉质鲜嫩,骨刺少,老人与小孩都合适.带鱼的吃法非常多,但是春节期间,我们家还是比较习惯用炸的。一来,油炸的比较香,配饭,下酒都很好,吃着方便.二来,油炸的带鱼也容易储存,不怕坏。”食材...
剁椒芋头烧带鱼的做法|剁椒芋头烧带鱼怎么做
2024-02-01
食材明细主料带鱼(1条)荔浦芋头(半个)剁椒(2勺)辅料姜片(3片)小葱(1根)料酒(2勺)淀粉(2勺)生抽(1大勺)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒芋头烧带鱼的做法步骤1、带鱼加入姜丝、料酒和盐抓匀后腌制一下;2、将芋头块放...
带鱼饭团的做法|带鱼饭团怎么做
2024-02-23
“前两天看到一个网友回忆小时候吃过的饭团,这个网友吃过的是那种豆鼓+白米饭捏在一起的饭团,可以想像多么好吃,如果我们现在要做,也可以用老干妈水豆鼓捏出来吃吃,这个我打算下次试。家旁边新开了一家海鲜市场,我就去看看,...
酒香带鱼的做法|酒香带鱼怎么做
2024-02-26
“平时做带鱼都是去鳞的,据说鱼鳞很有营养,今天就试了试不刮鳞,用白酒腌制的,鱼肉不但不腥,还带着丝丝酒香,汤汁浓郁味道足。眼馋啊,家人都说好吃,喜欢吃带鱼的一定要试试。”食材明细主料带鱼(1条)辅料白酒(小半碗)料酒(适量)葱(适...
高汤素丝面的做法|高汤素丝面怎么做
2024-02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜...
葡萄干燕麦片马芬的做法|葡萄干燕麦片马芬怎么做
2024-02-10
食材明细主料低筋面粉(120克)即食燕麦片(40克)牛奶(70克)葡萄干(25克)辅料玉米油(50克)绵白糖(50克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干燕麦片马芬的做法步骤1、食材:低筋面粉120克、即食燕麦片40克、...
清蒸带鱼的做法 健康美味——清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
2024-02-23
“家里几乎每天都有一个清蒸菜,放点盐,加点料酒趁着电饭锅煮饭时往蒸笼上一蒸就完了,如果是蔬菜连料酒都不用放,只一点盐就行。清淡的口味,全家人都好这一口。”食材明细主料带鱼(一条)辅料红辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)黄酒(适...
普宁豆酱烧带鱼的做法|普宁豆酱烧带鱼怎么做
2024-02-28
“普宁豆酱是小时候很多喜欢的菜菜的造就着,每每看到普宁豆酱就想起以前的香喷喷菜肴,只是很奇怪,越是想复原小时候的味道,越是觉得不一样。想想也是,不同时期对同样的东西会有不同的感受。或许还是那个味,只是心境改变了,也...
红烧带鱼的做法 我的私房菜-美味的红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
2024-03-01
“这道菜准备工序比较麻烦,不过味道十足,很下饭。”食材明细主料带鱼(500g)辅料葱(适量)姜末(适量)青蒜(适量)香菜末(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、将带鱼洗净,...
豉椒带鱼的做法 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】 豉椒带鱼怎么做
2024-01-27
“带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含...
红烧瓦块鱼的做法|红烧瓦块鱼怎么做
2024-02-24
“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜...
蕨菜烧带鱼的做法|蕨菜烧带鱼怎么做
2024-02-29
“这是一道客家菜,和丈母娘学的。她说她们那边如果想吃海鲜,就几乎只有带鱼,为啥用蕨菜烧呢,因为蕨菜满山都是,带鱼可以下饭,以前穷,于是乎,就有了这个菜。呵呵,原来如此,我也试试这个蕨菜烧带鱼,看看啥味道。”食材明细主料带鱼...
香煎柠檬带鱼的做法|香煎柠檬带鱼怎么做
2024-02-25
“这道香煎柠檬带鱼和传统的煎带鱼的做法不同之处就是在于腌渍带鱼的时候放上半颗柠檬汁这一步就是这道菜的关键放柠檬汁不但可以去腥还可以解除油腻现代饮食要味美的同时也要注重健康饮食所以在传统菜品上不断创新少...
香煎脆皮带鱼的做法|香煎脆皮带鱼怎么做
2024-02-01
“带鱼无论是红烧,清蒸,干烧,糖醋,干炸,都是我和家人爱吃的,今天就做吃起来外皮脆脆的那中脆皮带鱼”食材明细主料带鱼(1条)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)辅料香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
家常烧带鱼的做法 私家菜“家常烧带鱼” 家常烧带鱼怎么做
2024-02-28
““带鱼”,在我国经济困难时期和目前的小康社会,都是人们餐桌上比较喜欢的一道菜。带鱼经济实惠,可以煎炸、可以烧炖、可以焖酥鱼还可以烤着吃,总之做法很多。但主要的还是以红烧的居多。带鱼的肉质细嫩脂肪适中,鱼刺虽比...
微波炉豉汁蒸带鱼的做法|微波炉豉汁蒸带鱼怎么做
2024-01-27
“带鱼刺少肉嫩,适合老年人和儿童食用。今天这道带鱼我用微波炉来“蒸”。不但省时,而且带鱼肉紧致,特别是倒入豉油之后,味道完全被鱼肉吸收进来了,特别的有滋味。”食材明细主料带鱼(两条)辅料盐(2克)料酒(30克)植物油(20克)蒸鱼...
带鱼罐头的做法 老少皆宜鲜美骨酥的带鱼罐头 带鱼罐头怎么做
2024-02-23
“超市里的各种鱼罐头可以说是吸引着众多人的味口,其实我们在家简单几步就可以制作出媲美超市的鱼罐头,而且味道和口感相当的美味,骨酥肉软,鱼肉、鱼刺入口即化,老人孩子吃了补钙,更是男士春节餐桌的下酒菜,凉着吃效果更佳。...
湿润的煎带鱼的做法|湿润的煎带鱼怎么做
2024-02-29
“我煎的鱼不知道为了什么,总是又香又湿润.不会是又香又干又脆的饭店样式。但是也很美味。”食材明细主料带鱼(2条)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)湿润的煎带鱼的做法步骤1、用剪刀剪开带...
酸辣带鱼的做法|酸辣带鱼怎么做
2024-02-10
食材明细主料带鱼段(300克)辅料姜片(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣带鱼的做法步骤1、食材:带鱼段、姜片、郫县豆瓣酱2、将带鱼段去内脏洗净、捞出。3、用剪刀...
牙签带鱼的做法|牙签带鱼怎么做
2024-01-13
“通常人们将带鱼清炖或者红烧,吃的时候还是要小心鱼身上的刺,尤其是小孩子或老人很容易被鱼刺扎到。今天,我做的这种牙签带鱼,不仅不用担心鱼刺的问题,而且我们连刺都吃掉了,鱼刺中含有丰富的钙,这样的营养物质我们怎么可以...
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