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“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明细主料木耳菜（250克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净切段2、蒜去皮切碎3、锅里油热加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...

食材明细主料木耳菜（适量）辅料大蒜（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好，洗净。2、大蒜切末儿。3、锅中放油烧热，放入蒜末爆香。4、放入木耳菜翻炒，放入蚝油翻炒均匀。5、...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料木耳（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜木耳蒜蓉的做法步骤1、丝瓜一根,去皮备用2、然后切片摆盘,并在上面划十字,以更好的入味3、香菇切...

“这道菜用料简单，制作步骤简洁，极易上手，炒的时间还没洗菜的时间长。洗菜时先尽量保持完整的放入淡盐水中或者蔬菜洗涤液中浸泡一下，再冲洗干净；这才开始摘菜，摘掉乱叶子，掐去老茎等；最后再沥干水，不然炒的时候水多就不好吃啦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳菜：500辅料油：适量蒜：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.新鲜的木耳菜准备好2.把杆去掉，只留叶子，洗干净3.葱切片，蒜弄成蒜沫备用4.锅里放油，放入葱花和少...

食材明细主料木耳菜（四两）辅料蒜末（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末木耳菜的做法步骤1、材料：木耳菜（已清洗）2、配料：蒜末3、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。4、接着，合入木耳菜翻炒翻炒。5、然后，加...

“我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人，但一直以来，我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜，一是因为它本来就是真的简单，没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃，我每次做饭都是最后炒了才...

“为了减肥，本来打算吃原味木耳，实在是没有味道，就用小许蒜蓉辣酱拌了。”食材明细主料干木耳（1把）辅料白菜叶（100克）莴苣嫩芽（小许）调料蒜蓉辣酱（1汤匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤1、木耳泡发好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳菜：450辅料油：适量大蒜：适量淀粉：适量盐：适量具体步骤1.洗好的木耳菜2.切好的蒜粒3.淀粉加点水备用4.锅中放油接着放蒜粒，不要等油开，那样会糊5.炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料木耳菜：250辅料大蒜：40白酒：10油：适量精盐：3具体步骤1.准备原料2.木耳菜用盐水侵泡洗净，剥一头蒜40g左右3.蒜切末4.锅烧热后倒入25g植物油，炒香大蒜末5....

“黑木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。”食材明细主料新鲜田七（适量）木耳（适量）辅料大蒜头（适...

“春天正是吃穿心莲的季节，这种药用植物有清热解毒、消炎消肿止痛作用。最近貌似感冒病毒流行，很多盆友都中招了，不是发烧就是咳嗽。。还是炒点儿穿心莲吃吃吧。味道不苦，叶子肉肉的质感，茎是脆脆的。再来点儿清肺润肠的黑...

“蒜香浓郁。”食材明细主料木耳（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）味极鲜酱油（适量）植物油（适量）白胡椒粉（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉木耳的做法步骤1、泡发黑木耳。2、泡发好的木耳洗净备用。3、锅中...

“天气炎热，做饭也尽量选择营养清淡的快手菜”食材明细主料木耳菜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净2、蒜瓣拍扁切碎3、木耳菜叶子有点大，用刀切一下4、热...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料木耳菜：250辅料大蒜：4瓣香油：适量盐：适量油：适量具体步骤1.木耳菜半斤，去掉老根，茎叶分开盐水中浸泡15分钟。2.大蒜3-4瓣，拍碎后切成蒜沫儿。3.锅内放油，...

“超级爽口又营养的一道菜。”食材明细主料西兰花（1个）干木耳（5克）生抽（2勺）辅料大蒜（1头）花生油（40克）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤1、西兰花掰小朵，用盐水泡半小时后冲洗干净2、干木耳提...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳菜：300辅料油：适量美极豉油：10盐：适量蒜蓉：15浓缩鸡汁：5具体步骤1.将木耳菜摘去老叶、茎杆。2.将木耳菜放入水槽中浸泡15分钟。主要是怕太过碧绿的...

食材明细主料木耳菜（适量）辅料蒜瓣（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香木耳菜的做法步骤1、木耳菜清洗干净2、锅中烧热油爆香蒜末加入木耳菜翻炒3、翻炒均匀加入适量盐4、起锅装盘5、成品...

“我家时常要吃木耳拌腐竹的。所以，改变一下调味的酱汁就显得势在必行。今日，我用蒜蓉辣椒做酱料。”食材明细主料腐竹（300克）木耳（200克）辅料食盐（半勺）酱油（适量）菜籽油（适量）花椒（数粒）干辣椒（数个）食醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗...

“木耳被成为“素中之王”，“素中之荤”。这绝不是浪得虚名，它所含的微量元素铁数量惊人，比大多数肉类食物含量都高，是补血补气的极佳选择。搭配青椒，营养丰富！”食材明细主料木耳（适量）青椒（2个）辅料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳菜：450辅料油：适量鸡精：适量盐：适量蒜瓣：6瓣具体步骤1.木耳菜摘好，洗净。2.蒜瓣用压蒜器压成蒜泥3.炒锅放油，大火。放入蒜蓉爆香4.再放入木耳菜，一起...

食材明细主料木耳菜（500g）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好冼净备用。2、木耳菜摘好冼净备用。3、热油锅，九成热，把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木...

“丝瓜的清甜和蒜蓉的鲜香碰撞在一起流入霸气的素中之王黑木耳之中，这一道小清新清热解毒、止咳化痰，清肠胃，增免疫。体验不同的健康之道。”食材明细主料丝瓜（1条）黑木耳（20克）大蒜（10个）枸杞（5克）青椒（1片）红椒（适量）辅料香油（2勺）酱...

“西蓝花是减肥人员必备菜谱，营养价值高，搭配木耳也是非常美味的一道高颜值出品。”食材明细主料西蓝花（一朵）辅料木耳（100g）调料蒜头（2个）小米辣（1个）葱段（1根）食用油（2勺）盐（5g）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“木耳菜，它是天然褪黑素，夏天吃正合适，美白淡斑哦。”食材明细主料木耳菜（200克）辅料蒜蓉（少许）蚝油（少许）油（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜蓉拌木耳菜的做法步骤1、木耳菜泡洗干净，蒜头1粒。2、锅中水烧开放少许...