相关地地道道的饮食百科

“厨子：大任餐厅：吃货家族：大丁，Dorathy麻辣肥蛤——这些年出门在外，而她依旧还是那个味？！”食材明细主料肥蛤（3斤）辅料郫县豆瓣酱（适量）大红袍红99（适量）葱姜蒜（适量）花椒（适量）香叶（适量）香菜（适量）白醋（适量）料酒（适量）五香粉（适量）微辣（口味）烧...

这个辣味我妈那个老四川吃了都说好！店铺在活力城5楼，很好找！红锅的味道很正点啊！我妈一个劲地夸好！！网上有几种套餐可以选择。虾滑和牛肉丸的味道都很赞！肥牛也好吃！素菜我们都是涮的清汤，所以一定要点个鸳鸯锅！当然，吃得下全是...

乳豆腐，是一道中国传统手工艺美食，几乎家家户户都会做。从古至今，乳豆腐技术历经沧桑，后得人传承，使得它得以完完整整的保留下来。现如今，人们利用他们的智慧，在传统的基础上对乳豆腐的味道加以改进，使得其吃起来别具一番风味...

去重庆玩的小伙伴，一定要去这家店打一次卡！真的是便宜好吃！对外地人太友好了！出去玩一定要上网做功课，吃东西真的不是随便走到哪儿都能吃到好吃的。网上看到这家评价比较好才来的。而且事先团购了套餐，138元的四人餐，我们没...

餐饮提问：我是个地地道道的四川人，喜爱吃辣喜爱吃串串香，自己想开一个串串香的店，应该加盟哪个？huai72回答：其实创业的话，每个人都有成功的可能没有必要去模仿其他人创业是各方面因素综合作用的结果首先自身要有一定的经验，要...

一说地黄花大家肯定是一头蒙啊，要是说六味地黄丸，大家就会对它有所了解，因为它具有填精补虚之功效。也比较适用于消渴、肾虚腰痛的患者。要说这地黄花其实在初夏的农村，很容易发现的，在野花从中地黄就会悄然开花了。那就快...

踏遍大江南北，穿过大街小巷，爱旅游的你是否对淮南的美食充满好奇呢？淮南的地方美食充满特色，喷香爽口。接下来，请跟随小编的步伐，为你介绍几种地道的淮南美食吧。本文不仅介绍了美食，还推荐了几家家常店，以及吃美食的注意事项...

蘸水不知道小伙伴听过这个词吗？其实就是用各种调味品混合在一起的汁水，很多时候我们在家也会自己调制这些蘸水来吃的。那这个蘸水到底应该怎么做好吃呢？什么时候用蘸水吃才是最地道的呢？一般今天我们就来了解一下这个蘸水...

自古以来葡萄就是人们很喜欢的水果之一，葡萄味道酸甜，颜色鲜艳，还富含丰富的维生素，现在市场上的葡萄品种越来越多，红葡萄、玫瑰香、黑葡萄等等，好多葡萄品种都叫不上名来，那么这么多的葡萄品种，葡萄的产地大家都知道有哪些吗...

中国，地域广阔，每一个地方因为气候和生活方式的不同从而形成了不同的名族特色。其中一般不同的地方包括语言、服饰、吃等方面。其中吃的是比较著名的，那作为一个土生土长的中国人，你对中国的饮食有什么样的认识呢？你知道每...

“重庆人最会过夏天。一入夏，仔姜，辣椒刚一上市，重庆人又有一道飘香整个夏季的美味啦。小篱舍倾情推出姜爆鸭菜谱，一定美爆你的味觉！”食材明细主料鸭子（一只（8个月））鲜花椒（100g）纯菜油（250g）独蒜（2个）酱油（2勺）辅料小青椒（200g）重庆老...

鳕鱼肉质鲜美，营养丰富，蛋白含量高。属于深海鱼类，是餐桌上难得的美味。鳕鱼产地较少，市面上售卖的纯种鳕鱼并不多，因此人们想要一品鳕鱼的鲜美，并不容易。鳕鱼肝富含维生素，可以提取鱼肝油。鳕鱼的制作方法比较简单，下面也会...

荔枝，英文名字“leechee”，属于乔木类植物，它的果实在热带亚热带地区及其受喜爱。荔枝表面呈现深红色，且有较小的凸起，果肉呈现透明状，类似果冻。荔枝不仅含有丰富的维生素和铁、钙等其他微量元素，而且味道也是非常可口。如...

花菇是现在市场上很常见的一种食材，味道鲜美，很受大家的喜爱，花菇有点类似于松露等食材，都是搭配其他菜一起烹饪的，今天小编要跟大家一起探讨一下花菇产地，以及花菇的一些功效，让大家对花菇有了比较清晰的认识，今后使用起来更...

接近白葡萄酒，但酒精度数更高。白兰地是用葡萄为原料，进过酿造后得到酒精度较低的葡萄酒，再将葡萄酒蒸馏后得到的一种烈酒的蒸馏酒，然后将原酒储存于橡木桶内，通过多年的陈酿后，才能得到真正的白兰地，在陈酿过程中橡木桶对白...

最让消费者满意的是拿在手心里，吃到肚子里的健康美味，也是让奶茶行业不断创新和改进迎合消费者的口味和要求。着对于身处在一二三线城市的你、我、他来说，选择一个地道奶茶加盟费多少呢，有哪些费用呢等等一系列问题都想了...

柿子，是我们日常生活中常吃的一种水果。柿子，内含多种维生素，营养价值还是很高的，把柿子做成柿饼，具有药用价值，是人们非常喜爱的水果之一。在我们国家柿子产地多，品种多。小编，今天就向大家介绍一下柿子的产地，来帮助大家去挑...

河北省邢台市是一座拥有3500余年城建史的历史文化名城，邢台古城有“京南第一城”之誉。从古至今，民以食为天，邢台特色美食自然多不胜数，大多以面食为主，但是又能把面食玩转不同口味，既然来了邢台古城就不能错过的8款特色美...

莲雾是啥，估计大家都有点不太清楚，好像听过但是多少又有些陌生，莲雾又成洋蒲桃，是一种成长在热带的水果，在我国海南、广东经常见到，但名字却不尽相同，在海南莲雾又叫点不，意思是从树上掉下来发出扑通的声音，今天小编主要跟大家...

喜欢喝奶茶的小伙伴相信你们一定对以下品牌并不陌生吧：一点点、贡茶、福茶、COCO……但是今天，小编要带你发现一个新的商机，一个全新的品牌——地道奶茶。光是听名字就觉得很吸引人吧，没错，这个品牌的奶茶经营简单，投资金额...

火锅是非常美味的一种传统美食，火锅不仅是选用上等的材料制作而成，并且火锅的颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，火锅都是可以让人们放心吃的好美食。那么，成都地道火锅哪家好呢？一起来看一下吧。成都地道火锅哪家好1.重庆朝...

“地道焖面”食材明细主料:面条，豆角，西红柿豆角（适量）焖面（适量）辅料食用油（适量）葱花（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）地道北方焖面的做法步骤1、自己活的面或者外面买的臊子面，细面条。2、豆角切半指段，西红柿切去皮切碎。3、准备...

开封地处中原，古代称之为汴京，更是一座八朝古都。开封的美食和小吃荟聚南北方美食的精髓，许多传统小吃的做法你您可能都没听过。所以假如你也爱吃，不妨来开封与小吃和美食来个邂逅吧。吃过了保证你回家也想做做吃，现在就告...

食材明细主料五花肉（200g）黄南瓜（300g）辅料酱油（适量）花椒（适量）蒸肉粉（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四川地道粉蒸肉的做法步骤1、准备食材五花肉黄南瓜2、将南瓜切块，装盘，洒点白糖3、将...

地瓜大家应该都不陌生吧。地瓜也就是大家平时所说的红薯，可以烤着吃，也可以蒸着吃，还可以用来熬粥，味道甜甜的，尤其是烤地瓜，走在学校里或者大街上，只要有卖烤地瓜的，远远地就能闻到它的香味，让人不由得想去买一个尝尝，那么你知...