相关自发绿豆芽的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料绿豆：200辅料水：适量具体步骤1.取今年的新绿豆适量，先用清水清洗一下，然后放在一个盆里，我是放在一个保温的盒子里，不用加水，盖上湿布它就可以生长了，我是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料绿豆：适量辅料水：适量具体步骤1.头天晚上泡好绿豆…2.第二天早上可以看到绿豆开始裂开冒芽咯…3.纱布铺菜篮上，绿豆铺上…4.再盖上一层纱布…5.用蒸...

“绿豆芽，也称豆芽菜，为豆科植物绿豆的种子，经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴，酒毒，小便不利，目翳。为了吃的更绿色健康，我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具，好用，就是觉得器具的原料不是适合食品级的...

食材明细主料绿豆（100克）辅料清水（适量）清淡（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、绿豆清洗干净后要浸泡24小时，浸泡24小时后的绿豆大都已经涨开了小肚子。2、找一个可以漏水的平底小竹筐，将绿豆平铺在竹筐上...

“在这炎热的夏天，饮食要清淡；宝宝喜欢吃绿豆芽买的又不放心，于是这个夏天非常适合自己发绿豆芽哦（当然北方有暖气的冬天也适合）”食材明细主料绿豆（适量）辅料自来水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步...

食材明细主料绿豆（一小把）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、制作器具。我选的是大饮料瓶，将上面截去，方便进水和以后取出绿豆芽2、在塑料瓶的底子扎点小眼子，这样饮料瓶里不会有剩水。我是买的锥子扎...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料绿豆：50辅料水：适量具体步骤1.绿豆放入容器中，加入适量清水浸泡一夜。2.在豆芽机的供水箱内加1.5L洁净水。并放在阴暗温暇处待用。将泡好的豆种均匀橄...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料绿豆：一杯辅料毛巾：一条具体步骤1.绿豆先用凉水泡一夜，准备一条毛巾，一个篮子，一个脸盆…2.把篮子如图放好，上面铺一条湿毛巾…把泡好的绿豆平铺在毛巾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆：50辅料水：适量具体步骤1.豆芽浸泡几小时后放入盘中2.将盘放入机器中3.打开豆芽机，自动出水，定时洒水4.一天后，已经有小芽冒出5.第二天又长高了6....

“这个方法很简单，且不用操心每天淋水等，故介绍给大家，希望大家都能吃到安全绿豆芽。”食材明细主料明绿豆（约50克）辅料清水（一个）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、明绿豆是绿豆中豆粒稍小，皮油亮的...

1、保证豆芽生长环境的温度和湿度，温度过高豆芽容易腐烂或者变苦。2、发豆芽的地方要避光，豆芽见光后会变色和口感变苦影响食用，发豆芽的地方一定要避光，最好用黑色塑料袋套住豆芽。3、发豆芽的地方要注意通风，不能完全封...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒自发的绿豆芽的做法步骤1、将绿豆芽洗净。2、锅里放入底油。3、油热，下葱花爆锅，出葱香味后，放入绿豆...

“最近因疫情的原因，就近基本没菜买，象豆芽这种新鲜菜不宜网购，就想着自己弄弄试试，上周是用饮水瓶弄的，还不错，没留图片，这次用孔篮，记录一下过程。气温25度左右长的粗壮点，气温上到30度豆芽长的细长，操作前先查下天气预报再行...

食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制绿豆芽的做法步骤1、准备矿泉水瓶。2、矿泉水瓶底部扎几个眼。3、绿豆提前泡一晚上装入矿泉水瓶。4、绿豆装入瓶子的四分之一如图。5、放温暖处...

食材明细主料绿豆芽（300g）青辣椒（1个）胡萝卜（少许）里脊肉（100g）辅料醋（半勺）蚝油（1勺）盐（1勺）味精（适量）酱油（少许）酸咸（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒自发绿豆芽的做法步骤1、婆婆发的豆芽，水流下冲洗干净，尽量去掉豆皮。2、里脊肉切...

“小时候爸爸妈妈自己发过绿豆芽，依稀记得发豆芽的步骤，就自己动手发了，还挺成功的，嘻嘻^_^每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1...

是因为绿豆发芽过程中受到光照。为了防止豆芽变紫，种植和培育过程中要注意避光并且保持湿度。人工培育的豆芽，由于生长过程中需要打开纱布观察生长状态，这样会被光照，才导致豆芽头部变色。市场大多豆芽种植过程中受到生长...

随着物质生活水平的提高，科普力度的加大，人们对绿色环保、食品安全也越来越注重。于是，“自己动手，丰衣足食”的理念就越发地流行起来了，比如自己种菜、自己制衣服等等我们都知道绿豆芽，口感清新爽脆，而且营养丰富，是一道深受...

食材明细主料绿豆（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆里，底下放盆，便于漏水，盖上干净...

食材明细主料绿豆（100ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）瓶发绿豆芽的做法步骤1、把坏的绿豆挑出来，然后泡一夜2、第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好3、第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好4、用塑料袋...

浸泡、撒水、发芽、放容器盖抹布、平铺在抹布上。发绿豆芽先挑出没有虫眼，外形圆润饱满的绿豆芽，绿豆用水浸泡半天左右，放进能遮光的容器中盖上湿抹布，再撒适量水，等待发芽，将发芽的绿豆平铺在抹布上等待成长。绿豆芽的根部...

是。绿豆芽的口感清脆爽口，油用来凉拌或是煮汤食用。绿豆芽摘除后需要放入黑色的塑料袋中，避免眼光直射。保存时多喷水保持湿度，避免其水分流失。豆芽食用前，需要用清水浸泡，将其表面附有的杂质和其他残留物去除。豆芽底部...

“食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，...

“现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的，这种豆芽生长快、长得好，但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味，而且残存的化肥等在微生物的作用下，还可生成亚硝酸氨，有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都...

是。绿豆芽是将绿豆浸泡一个小时左右，然后将绿豆放在箩筐，按照一层绿豆一层沙子摆放，最后铺上一层干草，放在阴暗通风处，然后早晚各洒水一次即可发出绿豆芽。绿豆芽是豆芽的一种，除了绿豆芽还有黄豆芽，与绿豆芽相似，黄豆芽是黄...