相关没有烤箱也能做蛋糕——碗蒸黑加仑蛋糕的饮食百科

“这两天感冒上呼吸道感染不能吃容易上火的食物，可是吃了感冒药后肚子更容易饿，于是用家里冰存的黑加仑蒸了一些蛋糕充充饥。这种蒸的蛋糕不容易上火更适合家里的老人和宝宝们食用。当然更适合没有烤箱却想吃放心蛋糕的...

没有烤箱还能做蛋糕你信吗？相信大家都会被网上好看的甜甜的蛋糕的照片吸引。但是做蛋糕也不是建很简单的事情，需要准备的工具食材原料都特别多，特别是烤箱，也不是每个家庭都有的。那没有烤箱怎么做蛋糕？这个看起来不可能的...

“好久没做蛋糕，操作有点生手加上对新烤箱的不熟悉。本想做黑加仑蛋糕卷结果蛋白打过头加上烤蛋糕的温度过高造成蛋糕无法卷起来，卷不起咱就切成块，味道一样好。”食材明细主料鸡蛋（5个）果粒橙汁（60克）玉米油（50克）白糖（80克）低...

“小外甥女两岁生日，做了一个简单的生日蛋糕，咱们自己做的蛋糕，样貌虽然没有多惊艳，但是材料那都是实打实的，小孩子吃来也放心。用了朗姆酒浸泡过的黑加仑干混合奶油做的夹心，味道超级好，碾压各种水果夹心哦。”食材明细主料...

“碗蛋糕是蒸白蛋糕的一种。它用小碗而造型，便于家庭操作。选用鸡蛋，白砂糖，精粉为主要原料，经过搅打充气，调制面糊，灌碗，蒸制而成。制品呈黄白色，无油污，蛋香味纯正。组织细腻，绵软，断面蜂窝状。”食材明细主料面粉（75克）白砂糖（45...

“喜欢吃戚风蛋糕，喜欢那柔软的口感、轻柔的质感。一款无油少糖的戚风蛋糕，是不是更让人吃着没有任何的心理负担呢，早餐、零食，你任选。来吧，亲们，健康生活健康吃，让家人在你的巧思中，生活得更好、更美、更健康。”食材明细主...

“以前在老家上学的时候，一到星期六，我最想去的地方就是外婆家，因为每次去外婆家，外婆都会做很多好吃的，什么汽糕啊，清明果啊、灰汁果啊...等等。除了这些以外，我还特别喜欢一样外婆亲手制作的美食，那就是蒸蛋糕。在我们农村，...

“家里有孩子，虽然他不是特别爱吃蛋糕、面包这类美食零食，偶尔看到别人吃或隔段时间不做也会嘴馋。前段时间忙碌着照顾生病的老人没有空给做蛋糕或面包，某天送他上学时念叨着说好久没吃妈妈做的蛋糕，问什么时候有空可以给...

平时我们对于做蛋糕都是觉得只有在烤箱才能做，但是烤箱并不是每个家庭都会有的，然而电饭煲却是每个家庭都会有的，那用电饭煲也是可以做蛋糕的，味道可不输用烤箱做的，而且比用烤箱做更加简单，那现在就跟大家说说电饭煲蛋糕的...

食材明细主料黄油（100克）低粉（100克）辅料鸡蛋（2个）黑加仑葡萄干（30克）配料糖粉（70克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑加仑蛋糕的做法步骤1、黄油软化后加入一半的糖份。2、用电动打蛋器搅拌均匀。3、分两次加入蛋黄。4、并...

“黑加仑葡萄干，又称黑玫瑰葡萄干。原产地在俄罗斯，由于俄罗斯天气寒冷，此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响，生长时间长，天生是黑色的外表，世界少见的葡萄干，无籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。...

食材明细主料鸡蛋（3个）植物油（24克）白糖（35克）辅料低筋面粉（51克）牛奶（24克）黑加仑（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑加仑戚风蛋糕的做法步骤1、先把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的盆内，2、蛋黄加入10克白糖搅拌，接着放...

食材明细主料低筋面粉（90克）鸡蛋（5个）牛奶（60克）胡麻油（40克）瓜子仁（50克）无铝泡打粉（2克）白糖（70克）巧克力（适量）巧克力彩针（适量）白醋（几滴）辅料桂花酸梅粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）零基础蛋糕的做法步骤1、备好所有的材...

“当然，这就是磅蛋糕，朴实无华的外表，素颜到放在你面前都不会有想吃的欲望，但是扎实、浓郁的口感加上酥松的外皮，更何况我还有秘密武器~~~~自制的玫瑰花酒浸的黑加仑果，绝对是吃上一口就放不下的蛋糕”食材明细主料低粉（100...

“这款蛋糕是我比较常用的方子，黄油和低粉等量，一个鸡蛋，还有少量的糖粉，做出来非常非常松软，又带点酥酥的口感，有点类似玛芬，又有点类似软酥饼，怎么说呢，是非常非常好吃的一款甜品。我用的量差不多可以做两个4寸的霍夫蛋糕模，...

“用料简单，制作也不复杂，美味与颜值并存，非常讨喜的万能小点心；黑加仑果干也可用葡萄干或其他果干替代。”食材明细主料黑加仑果干（35克）葡萄酒（30克）鸡蛋（5个）纯牛奶（50克）玉米油（50克）细砂糖（20克+60克）（80克）低筋面粉（85克）白醋（3-5滴）...

“以前不敢提烤戚风，烤一次失败一次，不是收腰就是下陷搞的俺避而远之，好多朋友都说两层烤箱不能做戚风和土司的，高度不行。的确模具如果放到烤网上面那上面就没有空间了，而且像这种8寸烟筒膜根本放不进去！好端端的烤箱难道...

不用烤箱也能够做出完美的蛋糕，清爽不上火，特别适合小朋友吃哟！所需食材低筋面粉，鸡蛋，食盐，白糖，柠檬汁，做蛋糕一定要用低筋面粉，因为这种蛋糕制作需要长时间的搅打，而低筋面粉不容易起筋，而且告诉大家，蒸的蛋糕比烤箱做蛋糕更容...

蒸鸡蛋糕大家有没有吃过呢？要说什么草莓蛋糕，牛奶蛋糕，戚风蛋糕，大家应该都有吃过，但是蒸鸡蛋糕大家应该很少吃过，因为在蛋糕店没有卖的，草莓蛋糕这些倒是经常有卖，所以想吃蒸鸡蛋糕的话，只能自己在家做，做法很简单的，不用担心，我...

食材明细主料鸡蛋（4个）黑米粉（115克）糯米粉（40克）低粉（20克）红糖（65克）白糖（20克（打发蛋白用））牛奶（110克）玉米油（25克）辅料白醋（几滴）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香黑米糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分别放入无油无水的盆中。2、蛋...

可以。微波炉可以代替烤箱做蛋挞。做蛋挞时要注意控制温度，注意增大和减小温度，控制好微波炉的温度，面粉制作好以后倒入蛋挞模静置十几分钟后，倒入七分满的蛋挞水，用微波炉里叮4-6分钟就可以了，不要加热太久，不然可能会糊掉，...

“标签：烘焙准备时间：30分钟烹饪时长：30分钟共计：60分钟”食材明细主料亚麻籽（2汤匙）无乳黑巧克力（150克）椰子油（2汤匙）燕麦片（1杯）磨碎的杏仁（1/2杯）黑加仑粉（2汤匙）椰子糖（1/2杯）生可可粉（1汤匙）发酵粉（1茶匙）辅料椰子酸奶（1/2杯）香草精（1/2...

食材明细主料低粉（60g）黑加仑（每个10粒左右）鸡蛋（两个）椰蓉（适量）辅料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑加仑椰蓉纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放进盆子全蛋打发十分钟打至奶油状即可冬天可以放进加了温水的盆子里更...

“烤碗蛋糕，其实就是把蒸碗蛋糕的做法改成烤，其他都一样”食材明细主料面粉（75克）白糖（45克）鸡蛋（110克）辅料水（5克）葡萄干（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤碗蛋糕的做法步骤1、称量原料。2、鸡蛋洗净，磕入大碗。3、倒...

“哇哇哇！这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦！好柔软呢！就好像海绵一样那么柔软轻盈，可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单，不像用烤箱做的，还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多...