相关红烧鳊鱼的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料油：适量盐：适量料酒：适量醋：适量小葱：适量姜：适量胡椒：适量酱油：适量具体步骤1.将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜，用刀在鱼背划上几刀；2.用厨房纸巾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量姜：适量酱油：适量豆瓣酱：适量葱：适量黄酒：适量醋：适量油：适量蒜：适量糖：适量水淀粉：适量具体步骤1.清洗干净鱼的腹腔。2.在鱼的两侧刈上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料生姜：适量干辣椒：适量大蒜：适量油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.鳊鱼洗净去鳞，去除尾巴和不部分鱼鳍。两侧背部划四道口子，方便入味。2.准...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料油：适量蒜：适量盐：适量姜：适量蒜苗：4根料酒：适量具体步骤1.锅中倒入一点油，预热。2.放入姜片和蒜片煸香，加点盐。3.把处理好的鱼打上花刀下锅...

食材明细主料鳊鱼（1个）辅料生抽（5ml）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条，准备作料如图2、放少许盐腌制半小时入味3、鱼最好两面煎好，放入作料4、放满一锅水，煮到收汁5、成品6、连汤汁都能吃光哦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：900辅料山药：半根料酒：适量生抽：适量盐：适量老抽：适量糖：适量具体步骤1.准备食材。2.起油锅煸炒蒜片、姜片。3.放入鱼小火煎至两面金黄。4.倒入料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：适量辅料姜：适量葱：适量老抽：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备好鳊鱼一条，你可以叫菜场的人清理鱼，也可以买回家更新鲜哈！2.去鱼鳞和内脏，清洗...

“喜欢吃鱼，不仅能够满足大口吃肉又不用担心脂肪的问题，同时又比猪肉容易消化，更多了鲜味。跑到外面吃鱼价格往往不低，围起围兜，铲起铁锅自己开火最划算。这是我第一次尝试做鳊鱼，刚刚结婚自己掌勺一年，烧得比较多的是黄鱼、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条辅料葱：适量姜：适量蒜：适量糖：适量醋：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：500辅料油：适量酱油：适量姜：适量盐：适量糖：适量香菜：适量具体步骤1.鳊鱼洗干净沥干水分备用2.炒锅里放适量的油，烧至7成热3.将鱼小心放入，文火慢煎4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料红椒：适量盐：适量生姜：适量油：适量老干妈豆豉：1勺具体步骤1.鱼提前洗干净划花刀，抹盐腌制。热锅放油煎鱼，一边煎好再煎另一边2.把鱼放一边，炒...

“今天本来是准备买带鱼吃的，可是没有买到。看到鲜活的鳊鱼，忍不住就买了下来。好大一条，一斤半重左右呢。我不爱吃鱼，所以我家很少买鱼吃，最近老公下了命令，为了宝宝健康成长，以后不挑食，每周必须吃一到两次鱼。鳊鱼肚皮上的...

“我不会太多的华丽语言，直接上菜品，大家开心就好”食材明细主料鳊鱼（500克）盐（适量）辅料大葱（一根）蒜粒（五粒）姜（一块）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（20克）白胡椒粉（1克）白糖（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料料酒：2汤匙油：适量鸡精：半汤匙盐：适量香葱：5根白糖：半汤匙生抽：2汤匙具体步骤1.鳊鱼宰杀清理后，清洗干净，在鱼背上划花刀，在鱼身表面涂上层盐，放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鳊鱼：500姜丝：5小米椒：5大蒜：20辅料油：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.备齐材料2.用平底锅烧热，放适量油3.放切好花刀的鳊鱼煎4.煎好一面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：一条辅料葱：适量红辣椒：适量油：适量姜：适量豆瓣酱：适量盐：适量白砂糖：适量酱油：适量淀粉：适量醋：适量具体步骤1.食材2.洗鱼去膜3.片几刀容易入味4.放盐腌...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：400辅料姜片：适量油：适量盐：适量葱花：适量蒜瓣：适量香菜：适量黑胡椒末：适量老抽：适量白糖：适量具体步骤1.准备蒜瓣、姜片、葱花和香菜。2.鳊鱼背部刻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量生抽：1勺鸡粉：适量八角：1/2粒蒜：5香菜：3油：适量糖：1/2勺陈醋：1勺花椒：10粒老抽：1勺姜：3葱：9具体步骤1.鳊鱼宰杀好去腮，鳞及内脏后，改刀2.热锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：520辅料盐：适量姜：10料酒：10油：适量辣椒酱：20味精：5小葱：5酱油：8具体步骤1.原料鳊鱼2.锅烧热在放油辣椒酱姜干辣椒炸一下3.把鱼放到锅炸一下作料都放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料酱油：适量盐：适量水：适量油：适量老酒：20ml味精：适量具体步骤1.先把锅热了2.倒入油3.等到油热的时候，放入鳊鱼4.过2-3分钟，翻一个面5.再过3-4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：400辅料葱：适量油：适量紫苏：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.鳊鱼一条，洗净，特别是肚内的黑膜一定要洗掉。2.因为家里的盘比较小，所以我切成了两半。切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼一条：适量辅料姜：适量盐：适量白糖：适量鸡精：适量葱：少量蒜：适量具体步骤1.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到2.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到...

“买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,...

“鳊鱼是人们生活中最普通吃的河鱼，其烧法可以清蒸、红烧。而红烧关键在于鱼油炸后，鱼皮不破损，这点对初学着是有点难度的，看下面操作，就可以掌握技巧了。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料酱油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.新鲜鳊鱼一条，去鳞，宰洗干净。2.在鱼身上划上一些刀花，均匀抹上一些盐，腌制半小时，使其入味。3.油锅烧烫，...