相关傻傻的饮食百科

牛肉是一种非常还吃的食物，不仅好吃，而且营养丰富，虽然价格比较贵，但是依然受到不少食客的喜爱。市场上的牛肉有黄牛肉以及水牛肉的区分，那么，黄牛肉和牛肉有什么区别有哪些?一、黄牛肉和牛肉有什么区别1.黄牛肉和水牛肉都...

鱿鱼和章鱼，是日常生活中常见的海产品。大家吃的时候，都是来一份烤鱿鱼、一份红烧八爪鱼、或者来一份章鱼小丸子。不知道吃的时候，你有没有发现鱿鱼和章鱼区别？混在一起炒菜的时候，你分得清楚吗？即使是买菜，有时候可能直接就...

老抽和生抽是我们日常生活烹饪时离不开的两种调料，很多菜都会用到它，但是很多人对老抽和生抽都是傻傻分不清楚的，那么老抽和生抽除了颜色有些不同之外，它们到底还有什么不同之处呢?今天在这里就向大家详细介绍一下，一起来...

秋葵是近些年来逐渐为大众所喜欢的一款很家常的食材，它有着非常鲜嫩的口感以及丰富的营养，在一定程度上还有很多的食疗功效，是每个国家运动员都非常喜爱的一款食材，秋葵的种类也有很多，但是有一种与秋葵长得很像的植物，大家...

海参大家都吃过吗？大家都知道海参是海产品当中一种，是比较好的滋补品，很多人喜欢用海参炖一些汤或者是做一些美食。其实还有一种参叫做乌参，看上去和海参有点像，但是它们又是不一样的，那你知道乌参和海参的区别在哪里吗？今天...

海带是很多人都爱吃的食物，煮汤时放上一点，提鲜又美味，凉拌海带丝更是香辣脆爽。但是很多人，尤其是厨房新手总是疑惑昆布和海带到底是不是同一种东西，如果不是，那它们怎样区分的问题。下面小编就来教一下大家如何快速有效区...

西兰花，是人们在平时的日常生活中常会食用到的，人们也将它给命名为了减肥的圣品，因为它的热量是比较低的，但是营养价值高。花菜与西兰花似双胞胎一样，长的差不多。以下小编将会为大家所介绍到的是，西兰花和花菜的区别，一起来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无盐黄油：40高粉：60水：1/4杯盐小于：1/8小勺全蛋：2个蛋清：1个辅料具体步骤1.小锅里放入黄油，水，小火煮融，加盐。2.锅内沸腾后，一次筛入高粉，用木铲迅速翻拌3.当干...

在市面上有很多面粉和淀粉的牌子，但是很多人傻傻分不清楚面粉和淀粉的区别是什么，做菜应该用的事面粉还是淀粉，淀粉和淀粉之间的区别是什么，淀粉和面粉分别应该运用在那些场合，如果你也好奇这些问题，快来看看小编整理的文章...

说起来鸡蛋，可是个好东西。既有营养还十分美味，我们可以用鸡蛋来做出各种美味的菜。最简单的西红柿炒鸡蛋，就很受大家的喜爱，尽管它不是最好吃的，可它一定是最常见的，没有吃过西红柿炒鸡蛋的基本上是没有的。而我们今天给大...

茭白在人们口中常常被称为高笋，是由于绿色外衣包裹，里面白色果实的水里生长的一种笋，味道清新可口。由于竹笋和茭白都是可以食用的笋，在日常生活中茭白和竹笋都叫笋，所以很容易被混淆。那么，竹笋和茭白的区别到底是什么呢？下...

我们等待的时间过长时往往会用“等到黄花菜都凉了”这句话去形容。但其实很多人都不知道黄花菜到底长什么样。黄花菜其实和百合花长得十分的相似，那我们有该怎么去区分黄花菜和百合呢？接下来我们就一起去看看，顺便看一下...

很多人到现在都还分不清楚红豆和赤小豆的区别在哪里，导致在做饭的时候经常闹出笑话，虽然它们看起来很像，但如果细心一点的话是很容易就能看出不同的地方了，不管是外形，颜色还是口味都是不一样的。下面给大家说一下它们的区...

姜是我们日常生活中经常吃到和见到的一种植物，它的根茎可以入药，鲜品可以做炒菜的配料，做酱菜、糖姜，还可以做甜甜的姜片。在中国，姜自古以来就是兼具食用和药用价值的养生佳品。现在，很多人在感冒，受寒的时候，喜欢煮点姜汤来...

每当我们看到各种美食制作的时候，都会看到要求什么生粉和淀粉勾芡。很多人都不明白，什么是生粉?什么又是淀粉?生粉和淀粉有什么关系呢?它们是同一种食物吗?很多刚入门，刚开始研究美食的烹饪小白都十分迷惑，那么小编今天就...

红红的软软的，有一股甘甜，水分非常充足，无子清洗干净即可食用，与鸡蛋是最佳搭配，可以用来煮汤，也可以一起炒，一股浓浓的香味，十分诱人，营养价值非常高。那么，它是西红柿还是番茄呢，西红柿和番茄的区别有哪些呢？一、西红柿和番茄的...

水果应该是许多人在日常饮食之中不可或缺的一部分，有的时候我们经常会因为一些水果的外貌相近，但是价格大不相同而感到疑惑。其中最为经典的就是凤梨和菠萝，还有猕猴桃和奇异果了。那么今天就要为大家来揭晓一下猕猴桃跟...

由于物质生活水平的提高，人们不再或者忍饥挨饿的日子。我们也渐渐地开始追寻美食。同时，我们对于食品健康也相当的重视，一般来说，煎炒炸都会使食材的营养成分有所流失，而清蒸是既能保留食材营养价值又能做出美味佳肴的好方...

相信对于大家来说，蜂蜜都是大家非常熟悉的，不少人都有早起一杯蜂蜜水的习惯。现在市面上蜂蜜的种类也十分多，各种不同的花蜜种类繁多，但是您听说过原蜜吗?原蜜到底是什么，蜂蜜和原蜜哪个好?别着急，小编接下来为您一一揭晓。...

蛋黄酱沙拉酱是不是傻傻分不清呢？我们往往最常听到的就是沙拉酱了，随着外国的餐饮文化渐渐渗入中国，沙拉也成为了我们日常生活减肥的代餐物，沙拉酱便是做沙拉的主要材料之一，而蛋黄酱究竟是什么呢？这两者又有什么区别呢？一起...

一说红薯粉，陕西，广西，四川，贵州等地的朋友肯定不陌生，它是这些地方的特色小吃。红薯粉可以蒸、煮、煎、炸、炖，吃红薯粉能抗癌，预防肺气肿，并且有益于心脏；很多人有这样的疑问，红薯粉可以当做淀粉使用吗？淀粉在饮食中又是做什么...

阿胶是红枣吗?阿胶不能的称为红枣，它和红枣也有着极大的区别，阿胶也可以称为药物、食疗保健品都可以，阿胶的熬制过程及其麻烦，熬制阿胶的辅料也是属于中药材，阿胶是女性补血益气之物，对女性的身体有极大的好处，阿胶为女性养...

糖，是我们日常十分常见的一种食品，它们使我们的生活更加甜蜜。在众多种类的糖当中，红糖和黑糖的营养价值是比较高的，很多女孩子都非常喜欢吃这两种糖，但是也有很多人对于黑糖红糖傻傻分不清楚，今天我们就一起来看一看黑糖和...

菠萝凤梨傻傻分不清楚，一到了春夏季，大街上成车成箱的菠萝开始出现，但大家总是区分不出菠萝和凤梨。心中会有一种疑问，他俩到底是不是一样的，但感觉又各有分别，到底真实情况什么，又是怎样区分的呢？小编今天就带领大家彻底了解...

茶类饮品常常是长辈们非常喜欢的一种养生饮品。在他们的年纪里，一些色素饮料对于他们来说是非常影响健康的，所以茶就成了他们日常生活中最主要的饮品。茶也常常成为招待客人的首选。茶的种类有很多，它们所对应的功效口感...