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相关孜然的饮食百科
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葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎么做
2024-02-25
“土豆我不常买,因为一买就一袋子,吃不完容易发芽。不过这种土豆我很喜欢,个头很小,洗干净了,皮也不用剥,焯过水在烤箱里烤上一会儿就皮焦内软的好吃,简单得很,零厨艺也能做。”食材明细主料小土豆(适量)葱(适量)辅料橄榄油(适量)孜...
孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做
2024-03-01
“麻辣鲜香,香甜适中,口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料料酒(适量)酱油(6大勺)糖(4大勺)水(3大勺)辣椒粉(1大勺)五香粉(一勺半)姜片(3片)八角(4枚)孜然粉(三勺)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一...
孜然藕条的做法|孜然藕条怎么做
2024-02-29
食材明细主料藕(一节)辅料葱花(适量)配料孜然(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然藕条的做法步骤1、准备的食材。2、藕刨皮洗净后,斜切成片再切成条。3、切好的藕条泡在清水中,防止变色。4、锅里水烧...
烤孜然羊肉卷的做法|烤孜然羊肉卷怎么做
2024-02-24
“炒一盘孜然羊肉,剩下的一些,做个羊肉卷,色泽金黄,皮酥肉香,加上表面的芝麻,更是香脆可口。简直是太美味啦!大家赶紧也来试试吧!孜然气味芳香而浓烈,理气开胃,并可驱风止痛。用孜然加工羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳...
孜然羊肉的做法 <西北菜>孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
2024-02-24
“孜然羊肉是西北著名的美食,羊肉的肉质细嫩、易消化,高含蛋白质,孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单,非常适合家中没有条件烤肉的朋友!”食材明细主料羊肉(500g)辅料香菜(1株...
孜然青椒炒牛肉的做法|孜然青椒炒牛肉怎么做
2024-02-26
食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)孜然(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒牛肉的做法步骤1、材料:牛肉,青椒,洋葱,孜然,葱蒜(我不爱吃姜,所以没放)...
山寨孜然T骨牛排的做法|山寨孜然T骨牛排怎么做
2024-03-01
“从超市买了块速冻的T骨牛排,不知如何腌制,瞎折腾了一番,没想到味道还不错,儿子说和牛排店的口味差不离,把我美的不得了”食材明细主料牛排(1块)辅料生抽(少许)盐(少许)孜然粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山寨孜然T骨...
孜然香煎肉的做法|孜然香煎肉怎么做
2024-02-28
食材明细主料猪瘦肉(200克)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大喜大原味烤肉料(半袋)姜末(适量)蒜末(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然香煎肉的做法步骤1、原料图。2、瘦肉切成中等薄的片,加盐、半袋烤肉料抓匀,腌制入...
滑片孜然牛肉的做法|滑片孜然牛肉怎么做
2024-02-29
“昨天晚上看电视学了一个让肉片儿变嫩变滑的招儿,电视上本来是用鸡肉做的原料,我着急试验,家里没有鸡肉,我就化了一块牛里脊做试验。结果证明:电视上说的很棒。牛肉果然又嫩又滑。下面介绍给大家。”食材明细主料牛里脊(50...
香煎孜然豆腐干的做法|香煎孜然豆腐干怎么做
2024-02-26
“一款简单美味的北京街头小吃,吃了就上瘾!街边的油炸臭豆干用的油质没底细,还是自己在家做吃得很放心!”食材明细主料白豆腐干(若干)辅料植物油(适量)配料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然豆腐...
孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做
2024-02-26
“这款孜然酱香豆皮卷做过已经比较久了,被我给遗忘了。昨天整理照片的时候才被我给翻了出来。真的是冷了,前两天天气阴沉的时候,在户外哈气竟然能看得到白雾了。一到秋冬季便手脚冰凉的人特别伤不起哪!一转眼,秋季马上就要...
孜然豆皮的做法|孜然豆皮怎么做
2024-02-26
“带有肉香味的千张,是因为它添加了孜然粉,加上洋葱提味,将豆皮炒的干干的,配上少许的辣,吃到嘴里,嚼尽十足,非常下饭。”食材明细主料千张(适量)辅料洋葱(适量)配料孜然粉(适量)酱油(适量)盐(适量)鲜辣至尊(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎么做
2024-03-01
食材明细主料豆腐(一块)辅料盐(少许)孜然(适量)香葱(适量)蘸辣酱(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎孜然豆腐的做法步骤1、豆腐一块、买的是地锅做的、压的结实水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐从中剖开、分成片、不...
羊肉胡萝卜焖米饭的做法 孜然羊肉胡萝卜焖米饭 羊肉胡萝卜焖米饭怎么做
2024-02-28
“秋季是进补的季节,如果说农事是一年之计在于春,那么进补是一年之计在于秋羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。羊肉中含...
孜然烤鸡的做法|孜然烤鸡怎么做
2024-02-24
“买的烤箱,有烤整鸡的功能,就很想试试那个转叉的功能。去超市买了只三黄土鸡,就开始了我的试验。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料食用油(适量)蜂蜜(适量)配料孜然烤肉料(35克)水(35克)孜然(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烤鸡...
孜然香脆骨的做法|孜然香脆骨怎么做
2024-02-26
食材明细主料去膘五花肉(350g)辅料芹菜(一棵)洋葱(两片)配料蚝油(一勺)花椒粉(一小勺)食盐(两小勺)白酒(两小勺)生抽(一勺)食用油(一大勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)嫩肉粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)孜然香脆骨的做法步骤1、大润发...
孜然黄瓜水面筋的做法|孜然黄瓜水面筋怎么做
2024-02-28
“面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。特别适合像我这样怕胖却又超级爱吃的吃货们!水...
孜然鱿鱼卷的做法|孜然鱿鱼卷怎么做
2024-02-24
食材明细主料鱿鱼(3条)辅料孜然(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼洗净2、切花刀3、焯水4、捞出备用5、葱姜蒜末炝锅6、放鱿鱼卷7、加生抽和蚝油8、最后...
孜然香辣鸡的做法|孜然香辣鸡怎么做
2024-02-24
“火辣辣的夏天火辣辣的味道,来一块火辣的鸡块.....”食材明细主料小鸡(半只.)辅料大蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然香辣鸡的做法步骤1、小鸡半只...
孜然香酥鸡翅的做法|孜然香酥鸡翅怎么做
2024-02-28
食材明细主料鸡翅(12只)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鲜味辣粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)面粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然香酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅中化冻洗净;2、在鸡翅上划上2刀,用盐、料酒腌1...
孜然炒螺蛳的做法 不一样的方法——孜然炒螺蛳 孜然炒螺蛳怎么做
2024-02-24
“与一般炒螺蛳不一样,用的是孜然粒。还用了酒糟,我在电视上看到的方法学着炒,味道真不错。”食材明细主料螺蛳(2斤)辅料生姜(12小片)大蒜(15粒)小米椒(4个)青尖椒(4个)酒糟(2汤勺)孜然粒(2汤勺)配料白酒(2汤勺)盐(3小匙)老抽(1汤勺)生抽(1汤...
杂炒孜然鸡丝的做法|杂炒孜然鸡丝怎么做
2024-03-01
“鸡肉与各种蔬菜炒在一起,加入蚝油,有了鲜的味道,加入孜然粉,更具有了烧烤的味道。”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料青椒(适量)杏胞菇(适量)洋葱(适量)配料孜然粉(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂炒孜然鸡丝的做法...
香煎孜然里脊的做法|香煎孜然里脊怎么做
2024-02-27
“最最间单的烹肉法”食材明细主料猪里脊(7片)辅料胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)排骨精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然里脊的做法步骤1、7片猪里脊洗净,泡去血水2、用胡椒粉孜然粉辣...
孜然羊肉菜卷的做法 香!香!香!一口一个开吃吧——孜然羊肉菜卷 孜然羊肉菜卷怎么做
2024-02-25
“羊肉似乎和孜然是绝配两种味道放在一起简直浑然天成至少我是最喜欢这样的吃法东北人似乎特别喜欢烧烤别说大街小巷烧烤店无数宾客不断就是到了夏天小区里也总会有支上烧烤炉遮阳伞呼朋唤友来顿烧烤大餐喝点啤酒吃着...
香菇洋葱孜然炒饼的做法|香菇洋葱孜然炒饼怎么做
2024-02-29
“我家上顿吃剩的面饼,下顿再吃就没人喜欢了,如果是加上蔬菜再炒炒,哈哈,又被疯抢了”食材明细主料面饼(适量)辅料洋葱(适量)香菇(适量)青红椒(适量)配料孜然粉(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇洋葱孜然炒...
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