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相关自发的饮食百科
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自发绿豆芽的做法|自发绿豆芽怎么做
2023-12-26
“绿豆芽,也称豆芽菜,为豆科植物绿豆的种子,经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴,酒毒,小便不利,目翳。为了吃的更绿色健康,我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具,好用,就是觉得器具的原料不是适合食品级的...
自发粉煎饼的做法|自发粉煎饼怎么做
2024-01-04
食材明细主料自发面粉(200克)葱花(30克)鸡蛋(一个)辅料白糖(40克)食盐(6克)食用油(10克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自发粉煎饼的做法步骤1、面粉中加入白糖,食盐,鸡蛋用温开水搅拌。2、搅拌均匀后再加入少许食用油搅拌继续搅...
炒自发豆芽的做法|炒自发豆芽怎么做
2023-12-27
食材明细主料绿豆(200g)辅料葱段(适量)调料蚝油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒自发豆芽的做法步骤1、绿豆泡水后放入滤篮内,铺上湿布巾,每天淋湿三次,上面压上重物,这个是我发的第五天,可以开吃咯。2、葱切段,蒜瓣切碎...
环保的自发健康绿豆芽怎么做好吃
2020-06-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:1小时30分钟有没有人和小编一样喜欢吃绿豆芽呢?绿豆芽非常好吃,但是市场上卖的绿豆芽大多数都是以激素和化肥催发的,不健康。所以还是自己发豆芽才放心。小编喜...
自发面粉能做月饼吗
2018-01-20
可以。自发面粉中的气体的食品添加剂,可以让月饼在加热烤制时蓬发起来,但是建议制作月饼,还是要用低筋面粉比较好,因为低筋面粉的蛋白质含量较低,制作出来的月饼会更加的柔软,回油效果更好,且久放也不容易出现发硬的情况。...
自发黑豆芽的做法 自己动手轻松发出黑豆芽 自发黑豆芽怎么做
2024-02-29
“吃到了小时候豆芽的味道,就因为是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”食材明细主料小黑豆(适量)水(适量)纱布(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黑豆芽的做法步骤1、小黑豆挑拣干净。2、加水浸泡10--12小时。3、然后...
自发鹰嘴豆芽炒混搭的做法|自发鹰嘴豆芽炒混搭怎么做
2023-12-29
“自己发鹰嘴豆芽,泡发的干大虾,花盆里长的韭菜,再加上几种蔬菜粒,就地取材的食材,同样可以做出营养丰富,美味可口,赏心悦目的美食的。”食材明细主料发好的鹰嘴豆芽(100克)泡发好的干大虾(3个)火麻仁(15克)辅料黄瓜丁(适量)胡萝卜丁...
请问我想做面包蛋糕 用自发高筋面粉做可以|面料有没有增加防腐剂 对身体?
2022-04-20
餐饮提问:请问我想做面包蛋糕,用自发高筋面粉做可以,面料有没有增加防腐剂,对身体?松9967回答:市场上卖的面粉基本上都是正规的,添加剂肯定是有,如果不想吃这些,只能拿麦子自己磨面了,高筋面粉就是用来做面包类用的,chost29回...
南瓜馒头的做法 自发粉做南瓜馒头 南瓜馒头怎么做
2024-01-05
“最近宝宝爱上吃面食,但是外面买的包子馒头又不放心,所以自己动手,这款馒头制作方法很简单,材料也简单,自己认为应该也算有营养吧。”食材明细主料南瓜(适量)馒头自发粉(南瓜重量的两倍)辅料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做
2024-02-27
“很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆(随便手抓几把)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,...
自发绿豆芽的做法 春意盎然~~自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做
2024-02-10
食材明细主料绿豆(100克)辅料清水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、绿豆清洗干净后要浸泡24小时,浸泡24小时后的绿豆大都已经涨开了小肚子。2、找一个可以漏水的平底小竹筐,将绿豆平铺在竹筐上...
自发绿豆芽怎么做好吃
2019-11-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料绿豆:一杯辅料毛巾:一条具体步骤1.绿豆先用凉水泡一夜,准备一条毛巾,一个篮子,一个脸盆…2.把篮子如图放好,上面铺一条湿毛巾…把泡好的绿豆平铺在毛巾...
自发面粉要发多久才可以做包子
2018-11-14
一个小时左右。包子要做得好吃,需要掌握窍门,做包子的材料并不复杂,关键是需要保证面团的发酵时间足够,这样才能保证做出来的包子松软可口,发酵时间不足包子皮会很生硬。包子皮一般都是用面粉,鸡蛋,混合发酵粉做出来的,若需要...
自发粉能做面疙瘩吃吗
2018-08-09
可以。通常情况下制作面疙瘩汤的面粉是高筋面粉,面粉细腻有韧性,但也可以用自发粉,但是自发粉做出来的面疙瘩汤口感会比较粗糙一点,没有高筋面粉的细腻滑口。将打散的蛋液加入自发面粉中,用筷子拌成麦粒大小的面疙瘩,然后入...
自发绿豆芽的做法 70后笨妈自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做
2024-02-28
食材明细主料绿豆(一小把)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、制作器具。我选的是大饮料瓶,将上面截去,方便进水和以后取出绿豆芽2、在塑料瓶的底子扎点小眼子,这样饮料瓶里不会有剩水。我是买的锥子扎...
豆芽炒牛肉的做法 自发绿豆芽炒荷豆牛肉 豆芽炒牛肉怎么做
2024-03-01
食材明细主料绿豆芽(适量)牛肉(适量)荷豆(适量)辅料姜蒜蓉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆芽炒牛肉的做法步骤1、先将牛肉炒好盛起备用。2、然后油锅爆香姜蒜蓉。3、倒入荷豆大火炒。4、接着倒入豆芽,然后再把牛肉加...
鲜美可口的自发绿色豆芽怎么做好吃
2020-10-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料干黄豆:100辅料水:适量具体步骤1.取干黄豆100g2.用温水泡一晚上3.豆子变大了,把豆子均匀的放到筐子里4.盖上湿布,没4个小时喷一次水5.第二天发出了小...
自发小麦粉可以做什么
2018-04-11
包子、馒头、烙饼、油而不腻的油条、披萨、松饼、蜂蜜鸡蛋糕、红豆饼、蓬松柔软的马拉糕、桃酥饼、尖椒茄子馅饼、油条、生煎包、小笼包、吮指爆浆红糖烙饼、网红花卷、曼煎糕、巧克力饼干、水煎包、四喜饺、英式司康...
自发粉包子蒸多久
2021-03-04
需要蒸15到20分钟。自发粉包子属于自己揉面发酵而做成的,所以蒸的时间会相对长一点,在蒸的时候一定要在蒸笼那个锅屉上刷点油,防止包子熟透之后粘连在一起,关火之后需要焖两分钟,这样操作可以使包子里面更加松软,更加可口。...
自发面粉要发酵多久
2018-08-09
三十分钟到五十分钟左右。面粉是用小麦磨成的一种粉状物,根据面粉中蛋白质含量的多少,可以将面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉;根据面粉的用途可以分为全麦粉、面包粉、蛋糕粉及石磨面粉等。自发面粉掺杂...
百吃不厌的自发绿豆芽怎么做好吃
2020-12-01
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料绿豆:50辅料水:适量具体步骤1.绿豆放入容器中,加入适量清水浸泡一夜。2.在豆芽机的供水箱内加1.5L洁净水。并放在阴暗温暇处待用。将泡好的豆种均匀橄...
好吃的自发粉蛋糕怎么做好吃
2020-05-23
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟自发粉蛋糕是由自发粉做成的蛋糕,制作所需原料并不多,制作起来也很有趣,在家中制作也很方便,做好后口感也很美味,自发粉蛋糕十分适合同家人一同制作的如此...
自发粉馒头的做法|自发粉馒头怎么做
2023-12-29
“面食的种类很多,做法也很多,我们常吃的包子、馒头、花卷、馅饼、水饺等等,不过是面食的一种,面食的最大优势是有N多种做法,可以N多天不重样,换着花样吃,怎么吃都不腻。今天给大家分享一道最最基本的面食,它就是馒头,最家常也...
美味的凉拌自发绿豆芽怎么做好吃
2020-07-06
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时凉拌这次自发绿豆芽是一道非常不错的家常菜,这道美食十分适合在夏天吃,吃在嘴里口感很好,非常爽口,所以如果你没有吃过,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上...
快速美味自发粉蛋糕怎么做好吃
2020-05-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟自发粉蛋糕是一道简单又美味的蛋糕,它不用烤箱哦,用电饼铛就可以了,并且花费的时间也不长,就是十分钟的时间哦,这款蛋糕的配方中还加入了香甜的炼乳,会让口...
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