相关蓝莓的饮食百科

“说起蓝莓这种水果挺奇怪的，平时吃水果吧，一般都不会想到它，但只要一做蛋糕，我总是第一个就会先想起它，可能是因为它的名字，也可能是因为它的颜色，也可能是因为它的味道，但味道绝对不是排第一的，真奇怪，有时候我自己也不知道。...

“下午田先生要会面朋友，于是拜托我做了这款小点心。外面的泡芙大多很甜腻，所以自创了这款清爽版的蓝莓泡芙。一口咬下去，清新爽滑，满满的都是幸福的味道。”食材明细主料低筋粉（60g）黄油（45g）牛奶（100ml）鸡蛋（100g）辅料淡奶油（100...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

“甜品里我最爱的就是芝士蛋糕，虽然热量很高，但是依然不能阻碍我一周吃两次的习惯。无论是直接冷藏着吃还是烤箱烤着吃它都是我的最爱！很多时候懒的烤芝士蛋糕，所以基本就是用吉利丁片做冷藏的吃，为此专门批发了一大盒子的...

“把甜蜜藏在心里的蓝莓蛋糕卷。”食材明细主料低筋粉（80克）鸡蛋（4个）白砂糖（30克）牛奶（50克）植物油（50克）辅料蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝莓蛋卷的做法步骤1、将蛋清蛋白分离2、把蛋黄打散，慢慢加入植物...

食材明细主料高筋面粉（250g）纯瘦肉（500g）酸牛奶（300g）纯牛奶（800g）辅料黄油（35g）蔓越莓果干（20g）胡萝卜素粉（15g）奶粉（30g）绵白糖（30g）即发酵母（4g）蓝莓（50g）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）大料（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）蔓越莓吐司面包的...

“在我的农村老家，村里有一块很大的草地，村里的孩子们都是在那里一起玩，无论谁家的大人在，都会照看全部的孩子。还记得自己小的时候，和小伙伴们一起玩，大家聊的话题总是躲猫猫、丢沙包、木头人、老鹰抓小鸡.....，后来上学了，...

“一直爱各种和抹茶有关的食物，或许是源于那股甜而不腻，抑或是因为那抹迷人新绿。在这春意盎然的午后，饮一杯红茶轻咬一口简单美味的抹茶玛德琳，一切都是应景的好.....”食材明细主料低筋面粉（110克）抹茶粉（5克）泡打粉（2.5克）黄...

食材明细主料全脂牛奶（50克）低粉（50克）鸡蛋（13克）高粉（200克）辅料黄油（22克）玉米淀粉（1/2小匙）酵母（4克）鸡蛋（1个）吉士粉（7克）椰丝（适量）配料白糖（45克）盐（3.5克）蓝莓粒酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓克林姆面包的做法步骤1、...

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

“妈妈患糖尿病20多年了，平时吃东西很节制。自从学会了烘培，每周都会变着花样给妈妈做一些面包。市场上的面包添加剂很多，虽然很美味，但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的蓝莓干和黑芝麻做面包，因为蓝莓中的花青素...

“虽然是立秋了，但是气温还是很高。我和孩子都非常怕热，自然会囤一些冷饮放置冰箱。明明知道买的冷饮卫生安全存在隐患，还要购买一些。主要是觉得自己制作非常麻烦。现在好啦，有了客浦ICE1510冰淇淋机问题都解决了，自己能...

“亲们如果没有cup也不要紧可以换算成克来计算。蓝莓大概50g、黄油75g、白砂糖112g、低筋面粉115g、牛奶83ML、香草精2.5ML”食材明细主料新鲜蓝莓（1/2cup）黄油（1/3cup）白砂糖（1/2）鸡蛋（1）低筋面粉（1cup）牛奶（1/3cup）辅料香草精（1/...

“上次说了，买了蓝莓酱，就各种折腾啊从曲奇到马芬，到蓝莓山药还有今天做的这款蓝莓双皮奶双皮奶单吃已经很美味了加上蓝莓酱，口感还是蛮丰富的在这寒冷的冬季来上一碗自制的蓝莓双皮奶，真是暖身暖心的留了一小瓶给同事，回来...

食材明细主料鸡蛋（2枚）白砂糖（110克）酸奶（270克）食用油（70克）低筋粉（200克）泡打粉（6克）蓝莓干（少量表面装饰）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓酸奶玛芬的做法步骤1、鸡蛋中加入白砂糖；2、搅打至粗泡；3、加入自制酸奶；4、加入食用...

食材明细主料低筋面粉（110克）无盐黄油（70克）糖粉（45克）全蛋液（15ML）玫瑰花（6克）蓝莓酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓花香心型饼干的做法步骤1、将玫瑰花捏碎，加入清水浸泡变软后沥干水分备用2、黄油室温软化用打蛋器...

“继续解决淡奶油，换一种口味的冰激凌。原是想把那瓶开封的蓝莓酱全解决掉的，结果有人不愿意，那就取一部分好了。本想全用酸奶的，但我的自制无糖酸奶口味比较算，怕有的人有意见，就加了一部分牛奶。”食材明细主料淡奶油（150...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（85克）蓝莓（180克）糖粉（适量）巧克力（适量）动物性淡奶油（250ML）细砂糖（25克）辅料牛奶（40克、）玉米油（40克）白糖（90克）柠檬汁（56滴）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓装饰蛋糕的做法步骤1、称量好所有原料。2、...

“这个排包里面所用的酸奶是用优比特蓝莓酸奶发酵粉做成的，味道非常棒！”食材明细主料高筋面粉（250克）糖（45克）盐（3克）干酵母（5克）全蛋液（25克）蓝莓酸奶（70克）水（60克）黄油（10克）辅料牛奶（或全蛋液）（适量）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...

“7月，是蓝莓盛产的季节，真的不能不能浪费了大自然对人类的馈赠。于是乎番茄准备了蓝莓，开始做一道别致的甜点。蓝莓塔。质地细腻口味柔和，搭配酸甜美味、明目抗氧化的蓝莓，是优雅健康的一道纯美甜点。单单是精致的模样就...

食材明细主料莲藕（两根）糯米（1碗）辅料蜂蜜（适量）山楂果酱（适量）蓝莓果醋（适量）牙签（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蜜汁蓝莓莲藕的做法步骤1、制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。2、糯米先淘洗干净，然后用清水浸泡2~3小时即可。...

“一直，都非常喜欢慕斯蛋糕，不仅缘于她美丽的外表，更因为她细腻甜滑的口感。平时如果不拍片片，我几乎不切块，一整个蛋糕，拿把小勺子，一口一口，慢慢吃，那种感觉，真的很美很美。称她为蓝莓慕斯蛋糕稍微有点牵强，我只是用了蓝莓果酱...

食材明细主料高粉（250克）白砂糖（30克）盐（4克）酵母（4克）水（150克）黄油（30克）墨西酱材料（适量）白糖（30克）鸡蛋（30克）低粉（30克）辅料蓝莓粒酱（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨西哥蓝莓吐司的做法步骤1、准备墨西哥酱材料。2...

“大炒勺在家里随意制作的《香草蓝莓提子小蛋糕》。”食材明细主料中筋粉（100克）玉米淀粉（20克）鸡蛋（四个200克）辅料鲜牛奶（60克）黄油（15克）蓝莓酱（30克）提子（30克）配料细砂糖（50克）香草精（1克）糖粉（10克）盐（2克）君度甜酒（10克）甜味（口味）烘焙（工...

“同事回老家，这么大热的天居然耐心摘了好些蓝莓，大个的，熟透的，散发着迷人清香的，我也得了一大包，拿到手还热乎乎的呢！可是这个怎么吃才好呢，直接洗了吃好像还是觉得有点酸。小家伙要我一起做小个子的彩泥糖葫芦，受了启发，今天...