相关迷你玛德琳蛋糕的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：50细砂糖：50鸡蛋：1个低筋面粉：50辅料香草精：几滴盐：一撮柠檬皮：1/4个泡打粉：1.5g具体步骤1.取一个柠檬清洗干净后取其1/4皮，剁碎成屑，备用2.将鸡蛋打入...

“前些天在网上拍了几个柠檬，价格非常给力，收到货之后立马就开始想要怎么用，当时脑海里一晃而过的就是玛德琳的可爱身影。家里并没有适合做玛德琳的模子，所以赶紧的从店里发了一个过来，洗洗涮涮之后就开始动手了。柠檬很新...

“这款小点心做法非常的简单，很适合烘焙新手试试，而且也非常的好吃，作为下午茶是一个很不错的选择，它就是玛德琳，我用了迷你模具来做，吃起来也一点都不会腻的，大家不妨也试试看吧。”食材明细主料黄油（50克）金龙鱼低筋小麦粉（48...

“第一次看到这个蛋糕还是在我叫金三顺的电视剧里，一下就被它的外形吸引，心里一直很痒的想做这个蛋糕。数年后，我买了这个模具，终于开始了我的第一次玛德琳，颜色有点过深，但口感却很棒！烘烤时间20min温度170度”食材明细主料...

“玛德琳蛋糕是很经典的法式点心，虽然是经典，配方和制作却都很简单。形似贝壳的玛德琳蛋糕，外形娇小，口感松软，散发了淡淡的清香，如果有朋友来做客，上那么一小碟，精致而有趣”食材明细主料低筋面粉（67克）黄油（67克）泡打粉（1克）辅料...

“一款创意十足，作法简单的贝壳玛德琳蛋糕。因其所需材料简单、做法简单，所以绝对是一款很适合家庭烘焙的小甜品。分享给大家，一定要做~”食材明细主料低筋面粉（125g）糖（50g）鸡蛋（2个）黄油（60g）泡打粉（2g）辅料草莓酱（10g）白巧克力（适...

“玛德琳－一个听起来就很美名字，再看它的造型是不是很可爱呢？咬一口再配上红茶，真是暖心又暖胃的下午茶。之前也做过玛德琳除了外形让我惊喜外，口感并没有让我想再做下一次的冲动，其实还是要找对方子，这次还是用的兔子几年前...

“读过《追忆似水年华》的人们可能不会忘记在书中多次出现的甜点——玛德琳蛋糕。据说作者马塞尔·普鲁斯特是在喝茶吃蛋糕的时候产生了《追忆似水年华》的灵感，在小说里玛德琳蛋糕也反复出现。玛德琳蛋糕（madeleines，或...

“谁是玛德琳？玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜...

“原方是商业用量，出自台湾大师结果被折腾死烤了六盘。本配方已经是我换算出来的配方，可以烤两盘。适合屋诺18连迷你玛德琳模具”食材明细主料低筋面粉（50g）泡打粉（1g）全蛋液（63g）黄油（60g）辅料可可粉（10g）细砂糖（50g）蜂蜜（2g）甜味（口...

“玛德琳蛋糕的配料和制作过程都很简单，是烘焙中的基础甜品，几百年来一直受人追捧，是法国宫廷的御用点心。这款玛德琳迷你的，样子可爱手感轻盈，让人一个接一个吃得停不了嘴。”食材明细主料低粉（90克）无铅泡打粉（2克）黄油（80克）...

“笨笨一直想好好学习一下做蛋糕，但是一直找各种理由拖到现在，昨天才拿到的模具，今天赶紧拿来实验了一下。总的来说还算满意吧！相关介绍玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂...

“玛德琳是法国特别具有代表性的一款甜点，也叫贝壳蛋糕，做法和材料简单，可做出来的味道却特别独特，一口可以品尝到三种口味，让人回味无穷”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（100克）细砂糖（50克）鸡蛋（2个）辅料抹茶粉（适量）甜味（口味）烤（...

“玛德琳蛋糕（MadeleineCake）是烘培爱好者的入门级点心。关于玛德琳蛋糕的来历，有许多不同的传说。且不论这些传说的真假，仅凭着存在着这么多不同版本的故事，就可见这个小家伙有多么受到欢迎！玛德琳蛋糕最为显著的特征就是...

食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（50克）细砂糖（50克）低筋面粉（50克）泡打粉（2克）辅料红丝绒液（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红丝绒迷你玛德琳的做法步骤1、黄油隔水融化，放凉至室温备用。鸡蛋加入细砂糖，用手抽打散。2、低筋面粉...

“这个经典的法国甜点，因其形状圆胖，很丰满，还有个鼓出来的肚小胖，所以被人们称为“最性感的小蛋糕”。它还是珍贵回忆的代名词，沐浴着阳光,一口咬下，细腻的蛋糕中有着一股清新的柠檬香味，一直在口中蔓延.....现在，让我们亲手...

“玛德琳蛋糕真是一款超可爱的小蛋糕，看着它在烤箱里高高鼓起的肚子真是惊叹不已，当取出烤箱翻起一个个蛋糕，看着那圆润的贝壳造型更是让人爱不释手，咬上一口厚实而细腻，再配上一杯咖啡我想一定特别美妙吧!”食材明细主料...

“最近我家小朋友最近迷恋小贝壳，赶紧找出买回来一年有余的模具，做了十几个这呆呆萌滴小贝壳可爱不。。。此配方可做深肚玛德琳六连模三盘的量（18个）”食材明细主料鸡蛋（3个）糖粉（165克）低筋面粉（150克）黄油（150克）辅料泡打粉（3克）...

“大夏天想吃蛋糕，但是不想开空调，也不想让烤箱散发的热气让室温升高，于是我开发了几款快手蛋糕，既解馋，又用时短，不会让屋里热腾腾而心烦。这款红糖玛德琳蛋糕，虽然没有用传统的贝壳模具，也没有将蛋糕糊冷藏一小时，但是它所带...

“希望我的2016能够像这甜蜜的玛德琳一样，既美丽又甜蜜~~~”食材明细主料蛋黄（3个）牛奶（50克）低粉（800克）盐（1克）细砂糖（50克）辅料玉米油（40克）细砂糖（40克）泡打粉（3克）蛋白（3个）白醋（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玛德琳蛋糕的...

“玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳...

“玛德琳是新手最爱、造型也可爱的小点心，用迷你玛德琳模具做出来的小玛德琳更是可爱至极。橙皮的风味让小小的点心味道更上一层楼。”食材明细主料低筋面粉（50g）糖粉（60g）黄油（50g）泡打粉（3g）鸡蛋（1个）辅料橙子（1个）甜味（口味）烘焙（...

“玛德琳蛋糕，也有叫‘玛德蕾妮’，玩烘焙的人都不陌生。这也是俺家小子最爱的蛋糕，吃完晚饭还要吃上好几个，眼看着就中考了，每天所有的饮食都围绕着他，只要是他爱吃的统统做来，让他在各方面都身心愉快。话说这些天也真是折磨...

“给小宝制作的迷你玛德琳。做出来的玛德琳真是很小，不到三岁的小宝宝两口就能吃一个。”食材明细主料面粉（90g）泡打粉（2g）黄油（80g）糖粉（65g）鸡蛋（2个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你玛德琳的做法步骤1、黄油隔水软化...

“众多的甜点中，玛德琳可以称得上小众甜点的代表，又精致，又优雅！这款甜点比起其他华美鲜艳的法式甜点来说，或许没那么突出，但也正是如此简单而美好的滋味造就它在人们心中的美好地位！美味的玛德琳蛋糕一起get起来吧！”食材明...