相关琉璃肉（70后记忆中的经典美味）的饮食百科

“琉璃肉，70后记忆中的经典味道，将要失传的美味，老人们还都记得，但大都不做了，记得妈妈做的非常好吃。这是一道菜，又是怀念妈妈的一种方式。”食材明细主料猪膘肉（适量）辅料淀粉（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟...

食材明细主料紫薯（适量）糯米粉（适量）豆沙馅（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯琉璃汤圆的做法步骤1、紫薯去皮切小丁，放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥待用，糯米粉一分为二放入2个容器中...

“球球厨窝祝美食天下所有的美食家和工作人员元宵节快乐！大家一看这名字是不是觉得很好听啊，在今天元宵节上发这个，大家一定猜到了，对了，就是汤圆了，在美食家看到大家做的汤圆，品种实在是丰富的不得了，又好看，又美味。我呢，今天...

“我是特爱吃芋圆的人，到外面吃十几块都吃不到几颗的，所以自己经常做点放冰箱里煮来吃吃，当然我也折腾过各式各样的芋圆，今天来款双色琉璃状的，有点象汤圆吧，但比汤圆吃起来更Q啊，配了牛奶西米，很好吃的甜汤哦！”食材明细主料...

“今年的元宵节适逢西方的情人节，这样的日子可要等到2033年才有呢，所以今年的汤圆我想打破一下以往只会做白色汤圆的传统，学学大家的创新，做了一道琉璃汤圆。没成想受到家人一致好评，令我对做美食的信心倍增！加油小宅！”食材...

很高兴!我们再次以文相会了。今天，我们聊聊糖葫芦。小编对糖葫芦有着和其他人不一样的感情。它在小编的童年里，永存着深浓的甜蜜。糖葫芦，古典中藏着时尚。因为小编觉得：它比较悠久了，有益事物，不会“过时”……酸酸甜甜的...

“樱花季，满城樱花，天气不好的日子，就在家里赏樱吧，舒舒服服，吃吃喝喝最开心。”食材明细主料雪碧（100g）白凉粉（5g）盐渍樱花（2颗）椰奶（100g）白糖（10g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）樱花椰香琉璃冻的做法步骤1、准备食材。2、椰...

在江苏的西南角，有一处宝地四季分明、风调雨顺、物产丰沛。自秦代设置溧阳县，历代沿用其名。溧阳境内河网纵横穿越、库塘星罗棋布，盛产茶、竹、蚕、麦、油、板栗与螃蟹。溧阳人勤劳聪慧，极善于将自然山水间的馈赠化成自家...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个肥猪肉：300糖：150辅料油：适量淀粉：适量具体步骤1.取整齐的猪肉将肉皮分割开来2.刀工不好，就没有肥瘦分开了，直接将肉皮去掉后，就切成长条备用了3...

“经典广式月饼，不仅皮薄还馅多！中秋佳节与亲人团聚，令人怀念的或许是那一口香软可口、油香四溢的月饼吧！”食材明细主料金奇香咸蛋黄（12个）中筋面粉（200克）转化糖浆（140克）莲蓉（250克）豆沙（250克）花生油（50克）辅料枧水（4克）蛋黄水（蛋黄+...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟琉璃面包是一道美味的小点心，每个喜欢吃甜食都希望有好吃的甜品可以供自己品尝，对于爱吃甜食的人来说这是不可错过的美食，甜而不腻的食物，带有淡淡的奶香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟由面包和馒头一起制作而成的美味的琉璃面包大家肯定都很期待吧！做法是非常简单的。而且当你做好了这份食物的时候可以和家人、朋友、爱人、亲戚一起分...

“最近網紅熱爆的琉璃果凍在家也可以輕鬆做😉完全不需要手藝，新手小白一起做起來🤩”食材明细主料荔枝（2颗）白凉粉（10g）辅料蝶豆花（2-3朵）水（200ml）白糖（20g（喜歡淡味的可減少5克））食物保鲜袋（2个）调料（裝飾用）椰絲（少量）甜味（口味）冷冻（工...

中国人都知道中国的文化博大精深源远流长，中国的美食也是多种多样，像重庆、成都这样的城市都是小吃聚集处，外国人来中国品尝美食也都是连连称赞，中国怎么有这么多的美食啊，感觉吃的吃不过来，下面，给大家介绍几款经典的中国美...

“双双感觉，做面包机面包，不一定要纠结他的组织，但是一定要注重它的味道。这味道，取决于你选择的配方，只要味道对了，家人就会喜欢，对不对？今天介绍的这款港式土司，配方来自金大旺的博客，我根据面包机做了调整。感谢亲！人们对于老...

“紫色的··就是喜欢~天然的色素”食材明细主料面粉（270g）酵母（2.5g）紫薯（1小个）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）琉璃小馒头的做法步骤1、将紫薯蒸熟，去掉外皮，装入保鲜袋捏成蓉，放入面盆2、用1.5g酵母用温水花开倒进...

“馒头新的都喜欢吃，但是陈了以后都不喜换吃了，我的这种做法小朋友特别喜欢。”食材明细主料馒头（1个）辅料熟花生碎（适量）熟芝麻（适量）配料白砂糖（100克）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）琉璃馒头的做法步骤1、准备馒头。2、白...

“第一次做，有些手忙脚乱哈😄成品还是相当成功的，只差分离，分离😅外面酥脆咯吱带响，薯块甜糯香软，真好吃的说😍用刀切割食用的😂”食材明细主料红薯（一个（黄心））黄冰糖（120克）辅料花生油（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

众所周知，长江流域是出了名的盛产美食的地方，其中湖南就是佼佼者。说起湖南美食，那真是数不胜数，很多人去湖南旅游都是被湖南的美食吸引。像我们熟知的长沙臭豆腐、湖南米粉、口味虾、糖油粑粑、凉粉，等等一些美食都是一代...

食材明细主料糯米粉（适量）可可粉（适量）抹茶粉（适量）辅料猪油芝麻馅（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）琉璃汤圆的做法步骤1、将糯米粉用适量温水和成软硬适中的面团。2、然后分成三份，其中2份各加入可可粉和抹茶粉。3、...

“茄子也会吃出不一样的感觉，琉璃茄子大人小孩都爱吃。有孩子的可以做一下，外焦里嫩，香甜可口。”食材明细主料茄子（1个）辅料白糖（适量）鸡蛋（1个）熟芝麻（适量）玉米淀粉（适量）面粉（适量）调料花生油（适量）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料干馒头（1个）辅料牛奶（1盒）配料白糖（200克）黑芝麻（适量）奶香（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）琉璃馍的做法步骤1、准备好所需食材。2、把馒头切块泡入牛奶中片刻。3、放入煎锅煎至两面金黄。4、装入盘中备用。5、锅...

食材明细主料糯米粉（适量）可可粉（适量）绿茶粉（适量）花生馅（适量）糖水（适量）甜味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）琉璃汤圆的做法步骤1、糯米粉加适量的水揉成团。2、把糯米团分成3等份。3、其中1粒放适量的绿茶粉拌匀。4、一份放可...

“琉璃肉属正宗的山东鲁菜小吃，即将失传的美味！所用食材虽全部为猪肥肉，但其酥脆香甜不腻，因其外皮光亮如琉璃而得名。在过去婚庆和年节宴席上总是少不了一道土豪菜：又香又甜最解馋、咬开是半透明的，在嘴里越嚼越香………其...

“不过是个美丽的名字，其实我就是做了果酱果冻而已。”食材明细主料樱桃果酱（适量）白凉粉（20g）辅料纯净水（跟果酱差不多的量）调料白糖（或者冰糖，适量）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）樱桃琉璃果的做法步骤1、果酱、冰糖冷水...