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相关脆皮带鱼怎么做好吃的饮食百科
相关脆皮带鱼怎么做好吃的饮食百科
脆皮带鱼的做法|脆皮带鱼怎么做
2024-01-07
食材明细主料带鱼(适量)淋汁(可以不用)盐(适量)味精(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)椒盐粉(适量)水淀粉(适量)脆皮低筋面粉(100g)玉米淀粉(20g)泡打粉(5g)盐(3g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮带鱼的做法步骤1、...
糖醋脆皮鱼的做法 糖醋脆皮鱼(操作方法) 糖醋脆皮鱼怎么做
2024-01-13
“关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼,介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法,希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。...
酸甜酥脆煎带鱼的做法|酸甜酥脆煎带鱼怎么做
2024-01-28
食材明细主料带鱼(1条)辅料姜(适量)白熟芝麻(适量)料酒(适量)白醋(适量)生抽(适量)老抽(少许)糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜酥脆煎带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段,加入盐、鸡精、白胡椒粉、...
脆皮银鱼的做法|脆皮银鱼怎么做
2023-12-31
“银鱼也叫面条鱼,身体细长无鳞,成鱼10到20厘米,银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,是上等滋养补品。银鱼作为一种...
脆煎带鱼的做法 这样吃比较香--脆煎带鱼 脆煎带鱼怎么做
2024-02-05
“带鱼营养价值1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;3...
脆皮炸鱼的做法 不油不腻,脆香鲜嫩的---脆皮炸鱼 脆皮炸鱼怎么做
2024-02-25
“话说今天顶着禽流感之风,囤了好多鸡肉。木有办法,爱吃肉的人儿伤不起。。。。买鸡肉的同时,看见鱼也新鲜,就买了几条。卖鱼的老板说是黄花鱼,回家以后,我怎么看也不像是黄花鱼。哈哈,,,就按老板的说法是黄花鱼吧。脆皮炸鱼,要...
脆皮炸平鱼的做法|脆皮炸平鱼怎么做
2023-12-27
食材明细主料平鱼(适量)辅料酥炸粉(100克)花生油(500克)调料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮炸平鱼的做法步骤1、平鱼洗净,放入所有调料,拌匀腌制10分钟。2、准备好酥炸粉...
空气炸锅炸带鱼怎么炸外皮酥脆
2018-10-07
需要将带鱼裹上淀粉,在炸带鱼前要将带鱼内脏清除干净,并用盐水腌制。淀粉不可以用面粉代替,裹上淀粉的带鱼炸出来酥脆可口,外焦里嫩,用面粉的话,不但会降低带鱼的口感而且很容易糊锅粘锅。在裹淀粉时,可以在淀粉中加上鸡蛋清...
炸带鱼怎么做酥脆好吃
2018-05-24
带鱼要裹上淀粉,并且要炸两遍。带鱼裹面的粉一定要用淀粉,用淀粉炸带鱼口感更酥脆。带鱼清洗干净切段后,在鱼背上划开刀口,这样可以粘到更多的淀粉,这样炸出来的带鱼更加酥脆。另外,带鱼要炸制两天,炸第一遍是让带鱼定型,第二...
五香脆皮鱼的做法 【五香脆皮鱼】---|换种方式吃鱼肉 五香脆皮鱼怎么做
2024-02-24
“很早的时候曾经在一个日志里说起过炸脆皮鱼块的事情,一直拖啊拖,拖了很久才吃这个菜,做好以后放在草稿里又拖啊拖,于是拖到了现在。这是先腌制再上浆炸制的鱼块,炸好后,外皮很是酥脆。出锅后无论撒上胡椒粉、孜然粉、五香...
脆皮鳕鱼的做法|脆皮鳕鱼怎么做
2024-01-07
“鳕鱼肉质细腻鲜美,无刺无腥气,外面一层面包糠焦香风脆,再配上调制好的白酱,真的不是一般的美味,”食材明细主料鳕鱼(一块)面包糠(100克)鸡蛋(一只)辅料柠檬(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮鳕鱼的做法步骤1、准备食材...
糖醋带鱼的做法 脆脆香香的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
2024-02-27
食材明细主料带鱼(1条)辅料生姜(适量)香葱(适量)大蒜头(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、先把带鱼切成大块条状,放入盐和生抽腌三十分钟。生姜、大蒜头、...
椒盐香脆带鱼的做法|椒盐香脆带鱼怎么做
2024-02-26
“带鱼我家以前一般红烧的,偶尔作下改变也挺不错的,光闻着都很香啊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料生姜(适量)面粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐香脆带鱼的做法步骤...
美味的脆皮带鱼怎么做好吃
2020-10-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:500辅料玉米淀粉:30面粉:80玉米油:20水:60油:适量盐:1泡打粉:3具体步骤1.先来制作面浆吧:把面粉,玉米淀粉,盐,泡打粉,混合。2.加入水,玉米油调成较稀的面...
酥脆带鱼的做法|酥脆带鱼怎么做
2024-01-31
“带鱼以其海洋生长环境、不可养殖的生长条件,被誉为“百鱼之王”,其肉质鲜美,富含各种维生素和软磷脂,长期食用,可美容养颜、软化血管、提高智力、增强老年人机体免疫力等,是百姓餐桌上不可或缺的美食产品。”食材明细主料...
最爱的脆皮带鱼怎么做好吃
2020-10-28
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料带鱼:两条辅料姜:盐:蒜:糖:面粉:红酒:葱:鸡精:鸡蛋:两个具体步骤1.姜切丝蒜切片,带鱼收拾好切段(鱼忘拍了)2.把带鱼放进容器里加入,姜蒜,盐,鸡精,糖,红酒腌制15分钟3.把...
巴沙鱼带皮好还是不带皮
2018-06-15
不带皮好。在挑选巴沙鱼时,首先要看的是巴沙鱼的颜色。新鲜的巴沙鱼,应该是白色带有淡淡的浅粉色的。其次,则是看巴沙鱼的外观,是否有明显的腐烂痕迹。最后一步则是闻一闻巴沙鱼的味道,新鲜的巴沙鱼会有淡淡的鱼腥味,不好的...
香酥脆皮鱼的做法|香酥脆皮鱼怎么做
2023-12-30
“这是一道非常美味的菜。最主要的就是脆皮的调制。酥脆的皮儿裹着鱼,鱼肉细嫩鲜美。特别的美味。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料葱(适量)芹菜(一根)鸡蛋(2个)姜(适量)蒜(适量)调料腌肉粉(半包)炸鸡粉(3匙)淀粉(1匙半)白胡椒粉(少许)盐(适量)...
家常菜脆皮带鱼怎么做好吃
2020-10-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:两根辅料植物油:适量料酒:2茶勺胡椒粉:1茶勺盐:1茶勺面粉:4茶勺鸡蛋:1个面包糠:适量具体步骤1.主料:带鱼辅料:植物油、盐、面包糠、料酒、姜、胡椒粉...
脆皮鱼的做法|脆皮鱼怎么做
2024-01-08
食材明细主料脆皮鱼(适量)蒜米(两个)姜(三片)菜椒(一个)紫菜叶(少量)辅料鱼露(少量)蚝油(两勺)料酒(一匙)酱油(少量)花生油(三勺)盐(少量)生粉(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮鱼的做法步骤1、先洗干净2、把鱼洗干净,先炒鱼,后放配菜...
鱼香脆皮豆腐的做法 【鱼香脆皮豆腐】 鱼香脆皮豆腐怎么做
2024-01-27
“前几天做鱼香肉丝,突发奇想就想做个鱼香豆腐,可是如果豆腐不煎过的话,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?于是就把豆腐先煎了下,然后为了更入味,又切成条状,没想到真的很好吃,虽然照片拍的不满意,但是菜的味道那是棒棒哒。”...
香煎脆皮带鱼的做法|香煎脆皮带鱼怎么做
2024-02-01
“带鱼无论是红烧,清蒸,干烧,糖醋,干炸,都是我和家人爱吃的,今天就做吃起来外皮脆脆的那中脆皮带鱼”食材明细主料带鱼(1条)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)辅料香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
脆皮鱿鱼圈的做法|脆皮鱿鱼圈怎么做
2024-01-13
“下雨天总想吃点香喷喷的东西,于是买了大包的面包糠,超市走起又备鱿鱼圈和鸡腿,上周六用鸡腿炸了一次鸡米花,好吃极了。这周阴天哪也没去在家又折腾起了鱿鱼圈,一样的酥脆可口,沾上蕃茄酱美味呀!(”食材明细主料鱿鱼圈(400G)...
糖醋脆皮鱼的做法|糖醋脆皮鱼怎么做
2023-12-28
“个子鲤鱼适合烧整条的,也适合做糖醋脆皮鱼,哥哥钓的土鲤鱼,鱼肉细嫩,做了两次糖醋脆皮鱼,皮脆肉嫩,甜酸适口,味道还不错!”食材明细主料鲤鱼(一条约一斤)辅料老姜(一块)大葱(一段)小葱叶(三根)泡椒(一颗)大蒜(四瓣)调料盐(适量)黄酒(一勺)玉...
脆皮金针菇海带卷的做法|脆皮金针菇海带卷怎么做
2024-01-02
“脆皮肠和金针菇用嫩嫩的海带芽儿卷起来,最后浇上甜辣汁,回味无穷!”食材明细主料脆皮肠(10颗)金针菇(100g)海带芽儿(20g)辅料甜辣酱(3勺)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮金针菇海带卷的做法步骤1、金针菇切掉根洗净,海带...
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