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相关手川香的饮食百科
相关手川香的饮食百科
快手川香虾皮土豆条怎么做好吃
2020-07-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟快手川香虾皮土豆条是一道我非常喜欢的小吃,也许是因为我是四川人,喜欢吃辣的原因土豆被列为中国第四大主粮,吃一份就可以让我感觉到非常满足,我最多可以...
川香鸡翅的做法 家常下饭菜---川香鸡翅 川香鸡翅怎么做
2024-02-24
“一大盘通红喷香的鸡翅端上来时,忍不住迅速下箸,鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合,立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉咙,爽!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)香油(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)配料生抽(适量)白糖...
成都串串香加盟 四川特色美食代表 创业好帮手
2019-02-15
串串香作为成都美食这个天府之国的特色小吃,成都串串香它不仅是一道美食,也是成都的一张明信片,更是四川特色产品中的代表。在成都好吃的特别美食有很多,除了串串香外,还有火锅、冒菜、麻辣烫、川菜等一系列非常有名的美食...
加盟川东王串串香好?前景怎么样?容易上手?
2022-04-20
餐饮提问:加盟川东王串串香好?前景怎么样?容易上手?大咕嘟de妈妈回答:这个是公司内幕谁知道呢,只知道这几年六年二班串串热锅串串加盟店那些做得还不错,全国已有上千个加盟的店了。KEKELELE回答:前景你到都江堰各大街小巷考察...
川味香肠|自制川味香肠
2024-01-02
“秋去冬来,一年一度的忙碌又开始了。每年我都要灌制香肠。因为要贴秋膘、要过冬。趁着新鲜的子姜上市、新鲜的花椒,趁着冬藏,我就乐了不颠颠地灌起了香肠。”食材明细主料肥搭瘦猪肉(5斤)猪肠衣(2米)辅料新鲜子姜(30克)食盐(1...
银川手抓披萨加盟流程
2019-04-05
现如今,美食种类越来越多,除了现有的美食小吃,各个品牌的美食都还在不断创新研发,不断的研发出新美食以迎合大众的口味需求。手抓披萨,可以说是一种街头美食,制作仅仅只需要几分钟,便可以制作成功,为顾客提供所需口味的披萨,操...
红油抄手的做法 【四川】红油抄手 红油抄手怎么做
2024-01-11
“红油抄手是四川著名的汉族小吃。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。在...
红油抄手的做法 四川小吃红油抄手 红油抄手怎么做
2024-01-05
“红油抄手是四川非常有名的小吃之一,麻辣鲜香,非常好吃。抄手的馅是纯肉的,三肥七瘦,剁成肉馅,用料理机搅拌也是可以的,再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精,加上适量的水或骨汤,顺方向搅拌上劲后包制,抄手...
川香花椰菜的做法 【四川】川香花椰菜 川香花椰菜怎么做
2024-01-11
“花椰菜是市场常见的蔬菜之一,其方便美味好搭配是受欢迎的原因。花椰菜在众多地方也叫菜花也属于外来物种,原产地中海一带。花椰菜的品种有好几个如散花型、洁白紧实型、还有绿色的花椰菜,各个品种在烹饪上都有不同的使...
手把手教你做四川担担面
2018-02-10
相信许多朋友们都有吃过担担面,特别是喜欢吃担担面的食客朋友们。担担面确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。最出名的当属四川担担面,名副其实地好吃。那么问题来了,你们知道美味的四川担担面怎么做吗?一...
川味红汤抄手的做法|川味红汤抄手怎么做
2024-02-28
“我不喜欢吃面条,但对饺子抄手米粉却是情有独钟。以前在家的日子,每天早上,都是在外面小铺吃上二两抄手,要不就是米粉,家里的抄手皮薄,肉馅虽然不多,但是很嫩滑,配着红红的汤水,吃一口那叫一个过瘾。抄手分清汤,红汤和后来发明...
川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做
2024-01-11
“今天要介绍的是四季豆,这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎!如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多,炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法,很香也适合家庭下饭食用。”食...
龙抄手的做法 《龙抄手》——川味 龙抄手怎么做
2024-02-24
“我们四川叫龙抄手,抄手,北方多称为馄饨,广东则称之为云吞。龙抄手是四川小吃中的名品,皮薄且爽滑馅嫩且鲜香,连汤也是鲜美无比,这么好吃的美食不如自己也来动动手,不仅能吃到自己的劳动成果,对自己也是一个小小的挑战哦!”食...
四川红油抄手的做法|四川红油抄手怎么做
2024-03-01
食材明细主料猪梅子肉(适量)辅料生姜(适量)配料鸡精(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)四川红油抄手的做法步骤1、猪梅子肉400克,搅打成蓉,15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀,泡...
川香鸡柳的做法 川香鸡柳~烤箱|做法 川香鸡柳怎么做
2024-02-01
“简单省事”食材明细主料鸡柳(400克)辅料锡纸(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川香鸡柳的做法步骤1、准备好鸡柳和锡纸,锡纸铺在盘子里2、鸡柳摆放在烤盘3、烤箱预热十分钟,温度控制在210度上下烤20分钟就好了4、然...
混沌怎么包—四川抄手篇
2018-03-18
馄饨,相信大家都很熟悉吧,特别是在北方,冬至就要吃混沌,“馄饨”与“混沌”是谐音,所以在民间将吃混沌引申为打破混沌,开天辟地。混沌的名字也很多,在江浙等大多数地方都被叫为馄饨,而在广东地区被叫做云吞,湖北被叫为包面,新...
川味香肠的做法 川味香肠(第二版) 川味香肠怎么做
2024-01-11
“香肠是大家喜欢的美食之一,是四川重庆等西南地区日常招待宾客的一道美味。煮熟的香肠,那味道咸鲜麻辣、香味扑鼻,令人垂涎不已。一到了冬月腊月,做香肠的季节来了,四川各地家家户户就陆续做香肠腊肉,不管是乡下还是城里高...
四川手搓冰粉的做法|四川手搓冰粉怎么做
2023-12-30
“从小到大夏日里最好的那一口,软滑清甜中透着冰冰凉。”食材明细主料冰粉籽(50g)凉白开(1750g)石灰粉(5g)辅料红糖水(适量)调料山楂片(适量)芝麻(少许)水果坚果麦片(适量)椰果(适量)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)四川手搓冰粉的做...
川味香肠|家庭版川味香肠
2024-02-26
“食品安全是健康的保障,花些时间未家人制作一份安全美味的香肠吧”食材明细主料猪后臀尖(5斤)辅料肠衣(1袋)高度白酒(50克)配料川味香肠调料(1袋)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版川味香肠的做法步骤1、后臀尖切成丁...
川味麻辣猪手的做法|川味麻辣猪手怎么做
2024-01-09
“四川人骨子里,猪手又称“抓钱手”,搭配火红的辣椒,意为“红红火火”。中国人向来讲究讨口彩,每逢春节,不论自家吃还是宴宾客,四川人都要做上一道香辣猪手,图个开年吉利。白醋软化了猪手的胶质,而葱、姜淡去猪手的腥味。我们...
四川土猪腊肉如何制作|手把手教你制作四川土猪腊肉
2018-09-14
四川土猪腊肉是一道味道非常不错的佳肴,是属于川菜系的,他的外表看上去是金黄色的,里面的肉是红白分明的,颜色看上去非常的诱人,让人非常有食欲,四川土猪腊肉在四川食品特产当中的地位是非常高的,那么四川土猪腊肉如何制作呢...
四川抄手的做法|四川抄手怎么做
2024-01-11
“四川又麻又辣的红油抄手!”食材明细主料抄手皮(500克)猪肉(500克)辅料辣椒油(适量)姜(适量)鸡精(适量)麻椒粉(适量)蒜(适量)碗豆尖(适量)酱油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川抄手的做法步骤1、买肥廋相间的猪肉,最好是拿回...
地道四川小吃红油抄手
2018-02-22
说起红油总是有说不完的话题,红油非常的香,可以夸张的说是十里飘香,那么这几天说起川菜的没事了,红油抄手,作为四川和重庆的特色小吃,红油抄手算得上是一道名菜了,它那么好吃总是让人回味无穷,总是让人不禁思考这一道美食该如...
川味手撕鸡的做法|川味手撕鸡怎么做
2024-01-08
“麻辣鲜香,上瘾的一道菜”食材明细主料鸡腿(一个)辅料生抽(2勺)醋(2勺)味精(少许)糖(1勺)辣椒油(适量)花椒油(适量)香油(5g)葱(适量)香菜(少许)花椒面(适量)料酒(1勺)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川味手撕鸡的做法步骤1、鸡...
红油抄手的做法 【川菜】:红油抄手 红油抄手怎么做
2024-02-29
“红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅(适量)抄手皮(适量)辅料生抽(2勺)醋(1/2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(少许)葱姜水(适量)花椒油(适量)香油(1勺)油泼辣子(3-4勺)葱花(适量)盐(1/3...
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