相关滑蛋的饮食百科

“虾仁滑蛋属于广东的一款经典菜，制作简单，色泽靓丽，营养丰富，鲜香补钙，虾仁鲜美，鸡蛋软嫩，高蛋白易消化，孩子可常食，益处多多”食材明细主料虾仁（12个）鸡蛋（3个）辅料小葱（1颗）玉米淀粉（2勺）调料盐（少许）白胡椒粉（1g）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟童趣滑蛋这道菜是由鸡蛋搭配胡萝卜制作出来，其中胡萝卜让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。其中鸡蛋的香味是十分吸引人的，搭配酱油它让这道菜增添香味，鸡蛋给...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：200鸡蛋：2个辅料酱油：适量盐：适量生粉：少许具体步骤1.准备一个碗，磕入鸡蛋，加少许盐，搅打散。牛肉切片，准备好牛肉片，淋入适量酱油，加半勺盐，一勺生粉，拌...

“这盘【番茄滑蛋牛肉饭】我仍需努力啊……蛋花太散了，糊状，下次注意，嘻嘻！”食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）番茄（适量）辅料姜（适量）葱白（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）油（适量）小苏打（选用）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟...

食材明细主料虾仁（适量）辅料鸡蛋（两个）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁小葱滑蛋的做法步骤1、青虾处理干净。2、鸡蛋和小葱备用。3、鸡蛋磕入碗中加入葱花。4、放入盐和和五香粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟番茄滑蛋就是所谓的番茄炒蛋了。番茄酸酸甜甜的。这道菜应该是每家每户都会做的菜吧，反正我从小吃的这个菜长大的，而且我最拿手的也是这个菜。这个菜不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个虾仁：10只辅料油：适量料酒：少量盐：适量鸡粉：少量葱花：适量具体步骤1.准备材料2.鲜虾剥成虾仁，加入盐，料酒（忘记拍照了），放在一旁腌制5分钟，等下面的步...

食材明细主料猪排（100g）鸡蛋（2个）洋葱（30g）米饭（1碗）辅料料酒（1勺）精盐（1/2匙）胡椒粉（1/2匙）淀粉（适量）面包糠（适量）高汤（50ml）照烧汁（2勺）味啉（1/2勺）橄榄油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑蛋猪排饭的做法步骤1、猪排切薄片，用刀背拍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜香菇：500鸡蛋：3个辅料生抽：2匙老抽：1匙白糖：1匙料酒：1匙蜂蜜：1匙水：1匙盐：适量淀粉：适量具体步骤1.香菇在加盐的温水中浸泡十分钟2.将香菇洗净切片备用3....

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟虾仁滑蛋，浓郁的海鲜味中带着鸡蛋的清清的香味，吃起来的感觉让人唇齿生香，欲罢不能哦。虾仁含有大量的钾钙等矿物元素，鸡蛋是蛋白之王，二者合一制成的虾仁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个苦瓜：1/3条虾仁：适量辅料葱、蒜：适量西红柿片：适量盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量具体步骤1.热锅加橄榄油，先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻；2.接着倒入...

“家里剩下小半包冰冻虾，还有一个西红柿。想了一下，打算加两个鸡蛋把它们炒在一起。成品出乎意料的好吃！酸甜可口，滑嫩有余。从备料到做成，外加拍照，仅用二十分钟时间。”食材明细主料虾（200g）西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料葱（姜）配料白...

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）辅料生粉（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉香葱滑蛋的做法步骤1、牛肉。2、取适量切片加入适量生抽生粉胡椒粉糖盐调味。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个干贝：10鸡精：2葱：1颗温水：70ml胡椒粉：1海鲜酱汁：2匙辅料盐：2具体步骤1.准备好材料2.鸡蛋磕入蒸蛋器配的碗中，然后加入盐、鸡精、胡椒粉，然后用打蛋...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2只辅料糖：3勺白醋：2勺清水：5勺油：适量生抽：2勺生粉：少许盐：少许具体步骤1.准备主料鸡蛋，将鸡蛋打成蛋液加少许油和盐2.然后准备酱汁，将生抽，糖，白醋，清水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个大虾：适量辅料葱：少量淀粉：少量姜：少量黄酒：少量盐：少量具体步骤1.大虾从冰箱提前一天拿出来解冻，去头。去壳，去黑肠2.弄好的虾加料酒，少量淀粉腌制五...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个青椒：适量红椒：适量新鲜香菇：适量腊肠：适量鱼露：适量辅料具体步骤1.青红椒、香菇去蒂、洗净，切成细末，腊肠洗净，切丁；2.鸡蛋打入碗中，无需搅拌；3.炒锅中...

食材明细主料金针菇（80克）鸡蛋（2个）花生油（3克）食盐（0.3克）辅料韭菜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇滑蛋的做法步骤1、金针菇洗净。2、洗净的韭菜改刀。3、鸡蛋打散。4、锅烧底油。5、油热放金针菇翻炒。6、放食...

“菠菜做为一种药食同源的蔬菜，具有养血、止血、平肝、润燥的功效，眼下正值春菠菜收获时候，餐桌上当然不能少了它味道哈......不过众所周知，菠菜中含有大量草酸，食用后会与人体内的钙结合形成草酸钙，从而影响了钙的吸收，所以...

“继续吃野菜～鸡肠草。”食材明细主料鸡肠草（100g）鸡蛋（2个）辅料海参（1个）食用油（半匙）调料食盐（1g）葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肠草海参滑蛋的做法步骤1、采的鸡肠草。2、摘干净。3、洗净切末。4、切葱花。5、取...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干贝是一道不错的食材，他与白菜和鸡蛋相配更是相得益彰，营养均衡，干贝含有丰富的维生素及矿物质，白菜的营养自不必说，鸡蛋更是稍稍皆宜的好食材，所以这道菜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量鸡蛋：4个辅料酱油、葱姜蒜粉、料酒、白糖、淀粉、花生油：适量葱花：适量具体步骤1.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、葱姜蒜粉、料酒、白糖、淀粉、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个牛肉：200辅料淀粉：适量酱油：1勺盐：2鸡精：适量料酒：1勺具体步骤1.把牛肉切片。2.牛肉加入淀粉酱油鸡精盐上浆腌制20分钟。3.鸡蛋加入盐打散4.锅中放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牡蛎具有很高的营养价值含有丰富的蛋白质和维生素，对缓解疲劳，增强人体的免疫力都有很好的功效，鸡蛋的营养自不必说，这二者搭配在一起，营养相互促进，味道相...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：2两鸡蛋：4只辅料草菇：2只韭黄：少量香葱：少量具体步骤1.鸡蛋打匀备用；草菇功片，韭黄及香葱切段备用；2.虾仁去虾线，走油至6-7成熟时加入草菇后同时捞起...