餐饮提问：
九宫格重庆老火锅加盟市场发展前景如何
琴4899回答：
有个叫炉打滚重庆火锅的就比较不错，也不贵，服务什么的也完善，挺适合做的
zxq3366回答：
现在炊食行业不太好做！
米洛玫肌回答：
市场前景如何还不是得看这个火锅的特色是啥子，现在的人越来越讲究了，营养和质量都放在首位了。
凤爷767回答：
重庆临江门洞子老火锅前景广阔
也许更玫回答：
做餐饮业虽然暴利高 但也难搞啊 还不如哪钱去投资些其他方面的
瘦丫头YN回答：
现在的餐饮是不太好做，哪个地方的餐饮行业都越来越多了，要想加盟那就得找个有市场前景的来做，投资其它的风险也高呢。
萌中安宁回答：
还可以，看公司实力吧
叫你_松哥回答：
任何一个行业都有一定的前景，就看自己怎么经营，只要大家用心经营了，一般结果都不会太差
BennyQi7回答：
在整个餐饮行业中，成千上万个分类，而火锅行业的占比就能够达到22%！意味着去年，全国餐饮总收入达到了39644亿元。而火锅就占有了8721.68亿元！而重庆火锅作为火锅中的代表，更是占据了很高的比重。
大伟哥陈先森回答：
爷爷那辈重庆火锅的加盟前景非常广阔，首先在消费时代的今天，很多东西都商业化，重庆火锅也一样，为了迎合大众的口味，不得不失去了重庆火锅自己的特色。
费大姐11回答：
还可以，市场口碑挺好的
盛刚79回答：
初入餐饮或者想要省去很多麻烦的创业者进入餐饮行业，一般都会选择加盟某品牌，而这里面以火锅类别，因为好复制，学习简单，所以这类加盟特色也就少了很多，经营起来是简单了，可是容易形成简单竞争，有的时候客流分散严重，自己也是力不从心。 选择加盟串串类火锅，首先要考量要加盟品牌的美誉度有多高，总部支持力度多大，然后再去分析品牌优势，火锅特色，装修文化等，然后在结合你所在城市，分析这个类别在你所在城市的发展前景，然后去所在城市选址，经过一系列的考察之后，选定区域和地址，找好定位，租金，装修风格确定，做好营销和老顾客的招揽，同时在开业前期，要做好团队的培训和服务加强，在营业的过程中，不断改善自己。
