餐饮提问：
张乐华23回答：
看你要经营多大的店，还有是自己串还是用成品串，自己串的话需要有收银一个，采购一个，穿串的3个以上，还有切菜的墩子至少一个，这些都是人力成本。如果你直接用工厂现成的底料和成品熟串，一个收银就行了。你要做加盟的话，建议你用成品串和底料，人力成本低很多。加盟品牌有不少，推荐你一些不收加入费用的企业，有风苼记，签堆雪，捞现捞，闲食纪，饕馋客等，这些都是做成品底料和熟串的厂家，最近两年发展的都不错
wenzi52回答：
1、钵钵鸡加盟的品牌有风苼记，签堆雪，捞现捞，闲食纪，饕馋客等。 2、加盟费用品牌的不同，加盟费也有所不同，一般都在10万以内。 3、开店不一定非得加盟，也可以自己学技术开店，这样成本比较低。 4、各种小吃开店技术学习可以佳威 前面英文 B F T 接着 3 3 9。
