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70克。鲜肉月饼是月饼常见的种类,制作的主要原料为面粉、肉馅,辅料包括白糖、麦芽糖、生抽、熟猪油、鸡蛋、食用盐、麻油、葱花、蒜末、黑胡椒等。制作鲜肉月饼使用的肉馅,肥肉和瘦肉的比例为3:7即可。鲜肉月饼烤好以后,最好尽快食用,口感和风味会更好。
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