熟咸鸭蛋清太咸怎么处理

可以将熟鸭蛋清切碎后和米粥米饭搅拌后食用；也可以将熟鸭蛋清切碎后，同豆腐一起凉拌再吃。熟咸鸭蛋比较咸，不建议单独吃。煮熟的咸鸭蛋，吃起来比较咸，可以将蛋壳去掉，放在水中，使用小火煮10分钟左右，捞出来再吃，这样可以减少一部分的咸味。