螃蟹怎么冷冻保存新鲜

1、可以把螃蟹绑好了，放到冰箱里的冷藏室里，温度不能太低，保证螃蟹不能出现结冰的现象，这样可以保鲜一段时间。

2、可以把螃蟹都给蒸熟了，然后都规整起来，放到冰箱冷藏起来，并可以适当放一些水灾旁边，这样也可以让螃蟹保持一段时间的新鲜。