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可以。打开了还没有成熟榴莲可以将盖子盖回来,再放在常温下两到三天会慢慢成熟;也可以将榴莲裹上保鲜膜放在冰箱里储存,放一到两天就可以食用了。成熟的榴莲除了可以直接食用之外,还可以制作成榴莲千层、榴莲班戟、冻榴莲等甜品。
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