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主料
辅料
具体步骤
1. 白菜切根儿,从中间切开,切片儿。
2. 土豆削皮切片儿(不用太薄),葱姜蒜切丝或者片。
3. 凉油热锅,放适量的姜粉,花椒粉,油七分热放土豆片个葱姜蒜
4. 下白菜炒断生,出水后,加适量的盐和鸡精!再加适量的水!
5. 加入粉条,盖锅盖炖十分钟左右!
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