牛油果会酸吗

不会。牛油果也叫鳄梨，成熟的牛油果口感跟香蕉类似，但没有香蕉的香味也没有香蕉甜，牛油果本身散发和淡淡的奶香及青草香。通常牛油果被用作制作沙拉或者做成牛油果果酱涂抹在面包或是食材上食用，也可以跟其他水果一起榨成汁饮用。