买回的猕猴桃太硬怎么办

1、使用水果催熟。 猕猴桃质地比较硬，可以放在食品袋中，添加成熟的苹果、香蕉、西红柿，再将袋子系紧，放在常温存放2-3天即可。

2、使用高温催熟。猕猴桃未成熟，可以放在蒸锅中蒸1分钟，猕猴桃放凉后，可以放在食品袋中密封好，放在温暖的环境中存放。