速冻包子蒸多长时间

15-20分钟。蒸速冻包子的时候，水开后素馅一般蒸15分钟左右，肉馅需要蒸20分钟。蒸包子要把控好时间，如果蒸的时间过长，会导致包子变干、变硬，若蒸的时间不够，包子就有夹生的情况。另外，蒸包子要冷水上锅，这样才可以让包子均匀受热。