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肉饼炖蛋蒸多久

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肉饼炖蛋蒸多久

20-30分钟。肉饼炖蛋就是用肉沫做成的饼和蛋液一起炖,这样做出来的肉饼很是滑嫩,还有鸡蛋的清香。肉饼炖蛋可以加上花雕酒,这样肉饼的口感会更松软,肉饼炖蛋开水上锅蒸,期间不要揭盖,蒸熟即可。